Zioła & Przyprawy 2024, Wrzesień

Nakłuwając wyhodowaną w domu bazylię, zwiększasz także szansę na uzyskanie zdrowej i stabilnej rośliny. Pokażemy Ci, jak nakłuć bazylię

Świeżość mięty pieprzowej (Mentha piperita) jest bardzo popularna i stosowana nie tylko w herbacie. Ale co, jeśli zakwitnie mięta pieprzowa - czy nadal jest jadalna? Dajemy odpowiedź

Lawenda to roślina dość łatwa w pielęgnacji. Potrzebuje dużo słońca i suchej, wapienno-piaszczystej gleby. Mamy więcej informacji i wskazówek

Z botanicznego punktu widzenia roślina stewii nazywa się Stevia rebaudiana, ale wielu osobom znana jest także pod nazwami takimi jak słodkie zioło, słodki liść lub zioło miodowe. Podpowiadamy, jak prawidłowo dbać o Stewię

Uprawa żywokostu w ogrodzie Żywokost to mało wymagająca roślina, która dobrze rośnie w słońcu i półcieniu. Pokazujemy, co można zrobić z żywokostu & i jak go wykorzystać

Zioła wzbogacają wiele potraw, oprócz doskonałego smaku posiadają także cenne składniki. Podpowiadamy, jak prawidłowo stosować zioła sałatkowe

Często robimy herbaty z wielu ziół leczniczych, ale często zapomina się o jemiole, jednej z najsłynniejszych roślin leczniczych. Wiemy, jak samodzielnie przygotować napar z jemioły

Rukiew wodna: Tutaj dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o pielęgnacji podczas uprawy, zbioru i stosowania w kuchni i apteczce

Płaszcz damski to jedna z roślin, które często spotykamy na wolności. Tutaj dowiesz się jak zbierać damskie spodnie, suszyć je i przetwarzać na herbatę. Wskazówki & Informacje można znaleźć tutaj

Nic nie przebije dobrej herbaty ziołowej. Przydaje się w wielu sytuacjach, a także dobrze smakuje pomiędzy posiłkami, nie powodując dyskomfortu. Pokazujemy, które zioła pomagają

Zioła takie jak tymianek również można z powodzeniem przezimować przy odpowiedniej pielęgnacji. Tutaj dowiesz się wszystkiego o tym, jak pozyskać tymianek przez zimę, czy to w doniczce, wiadrze, czy na grządce

Bez wątpienia zioła i przyprawy najlepiej smakują świeżo zebrane z własnego ogrodu. Nie można jednak zbierać świeżych ziół o każdej porze roku, dlatego ich konserwowanie poprzez zamrażanie ma ogromny sens. Tutaj dowiesz się wszystkiego o tym, jak prawidłowo zamrażać zioła i na co jeszcze zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę

Pimernelle, które można spotkać na naszych łąkach, ma wiele popularnych nazw. Tutaj dowiesz się wszystkiego o roślinie i tym, jak prawidłowo o nią dbać

Liści malin można używać samodzielnie lub z innymi liśćmi, np. jeżynami, do przygotowania herbaty. Wyjaśniamy, jak prawidłowo suszyć liście malin, jak zrobić z nich herbatę oraz jakie skutki i zagrożenia kryje w sobie herbata z liści malin

Szałwia to wspaniała przyprawa, ale także zioło herbaciane i roślina lecznicza. Szałwia jest bardzo pomocna na ból gardła i wiele innych dolegliwości. Pokażemy Ci, jak prawidłowo suszyć szałwię, aby służyła Ci przez długi czas

Liście laurowe są często używane jako przyprawa. Podpowiadamy, jak prawidłowo suszyć liście laurowe i je konserwować

W otaczającej nas przyrodzie istnieje wiele roślin, które znamy od dawna, a których przydatność zapomnieliśmy. Dowiedz się więcej o nasionach pokrzywy i ich zaletach

Czosnek jest bardzo popularny w kuchni, a także ma bardzo dekoracyjne kwiaty. Co zrobić z rośliną po kwitnieniu? Czy nadal mogę jeść ząbki czosnku? Dowiedz się tutaj z nami

Oregano to niemal jedna ze standardowych przypraw w kuchni. Tutaj dowiesz się od nas, kiedy najlepiej ją zbierać i co jeszcze warto wiedzieć o najlepszym terminie zbiorów

Czy po przekwitnięciu nadal mogę cieszyć się miętą? Do kiedy mogę je jeszcze jeść? Dowiedz się tutaj. Tipsy & Informacje o mennicy

Mak lekarski pochodzi pierwotnie ze wschodniej części Morza Śródziemnego. W niektórych miejscach występuje również pod dźwięcznymi nazwami maku nasiennego, maku szczeciniastego, a także rośliny radości

Niezbędne dla wielu miłośników gotowania: świeże zioła ogrodowe. Ale nie każdy ma swój własny ogród. O tym, jak prawidłowo sadzić doniczkę z ziołami na balkonie, dowiesz się tutaj

Jak łatwo wyhodować rzeżuchę bez gleby? Dowiedz się tutaj i uzyskaj przydatne wskazówki i informacje

Rzeżucha to obok pietruszki i szczypiorku jedno z najpopularniejszych lokalnych ziół. Wskazówki dotyczące siewu nasion rzeżuchy i pielęgnacji rośliny znajdziesz tutaj

Estragon – uprawa, pielęgnacja, suszenie i zastosowanie. Podczas jej uprawy należy pamiętać, że estragon (Artemisia dracunculus) jest miłośnikiem słońca. Więcej informacji tutaj:

Uprawiaj własny imbir. Tutaj dowiesz się, jak wyhodować własną roślinę imbiru z pikantnego korzenia

Instrukcja pielęgnacji tarniny, Prunus spinosa - profil, pielęgnacja i zbiór

Dziki ślaz robi wrażenie dzięki swoim pięknym, złożonym kwiatom w przydomowym ogrodzie, na obrzeżach drzew lub w ogrodzie skalnym. Popularna i poszukiwana jako roślina ozdobna, lecznicza, użytkowa i spożywcza od czasów starożytnych, Malva sylvestris nie straciła ani trochę na swoim znaczeniu i atrakcyjności.

Zioła można konserwować i przechowywać na różne sposoby. Tutaj dowiesz się jak zioła zachowują swój aromat

Tutaj dowiesz się, jak zbierać czosnek i konserwować go poprzez suszenie i marynowanie

Sadzenie czosnku wcale nie jest trudne. Pokazujemy, jak to się robi, i wiele innych przydatnych wskazówek dotyczących uprawy

Pielęgnacja wawrzynu korzennego: cięcie, rozmnażanie i zimowanie - Wawrzyn przyprawiony najlepiej przechowywać w wiadrze. Tutaj podpowiadamy, na co należy zwrócić uwagę podczas jej pielęgnacji i rozmnażania

Dzięgiel 'Angelica archangelica' to tak zwana ludowa roślina lecznicza. Tutaj znajdziesz przydatne informacje na temat lokalizacji i zastosowania

Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) pochodzi z regionu Morza Śródziemnego, ale rośnie także tutaj. Podpowiadamy, jak ją sadzić i podpowiadamy, jak ją pielęgnować

Koper: Ciekawostki dotyczące uprawy: pielęgnacja i zbiór w ogrodzie ziołowym, a także wskazówki dotyczące stosowania w kuchni i apteczce

Pokrzywa urtiaca diocia jako przyprawa i zioło lecznicze w kuchni, kosmetyce i medycynie. Wskazówki dotyczące uprawy i pielęgnacji pokrzywy

Prawidłowo podlewaj zioła w ogrodzie, na balkonie i w donicach – dzięki temu zioła w skrzynkach balkonowych nie wyschną. Wszystko o podlewaniu ziół

Sadzenie bazylii w ogrodzie. Tutaj znajdziesz wiele przydatnych wskazówek na tematy pielęgnacji, uprawy i rozmnażania

Wawrzyn prawdziwy - lokalizacja, sadzonka i zimowanie - Wawrzyn prawdziwy jest popularną rośliną przyprawową i leczniczą. Podpowiadamy, jak pielęgnować i zimować drzewa laurowe

Koniczyna czarna 'Trigonella caerulea': Wszystkie wskazówki dotyczące uprawy, pielęgnacji, zbioru i stosowania