Zioła & Przyprawy 2024, Wrzesień

Lubczyk nazywany jest także ziołem maggi ze względu na swój aromat. Pokazujemy jak i kiedy prawidłowo zbierać lubczyk. Oto wskazówki dotyczące konserwacji

Świeże zioła kulinarne zapewniają, że przygotowane dania wyjdą dobrze. Pokazujemy, jakie zioła powinny znaleźć się w kuchni

Płaszcz damski (Alchemilla) należy do rodziny róż i znajdziesz tu obszerne instrukcje dotyczące pielęgnacji:

Lawenda z Prowansji nadaje ogrodowi śródziemnomorski klimat. Co o zielu powinni wiedzieć ogrodnicy hobbyści?

Pietruszka powinna znaleźć się w każdym przydomowym ogrodzie, ale nie jest tak łatwa w pielęgnacji, jak mogłoby się wydawać. Pokazujemy, co można zrobić z żółtymi liśćmi

Lawenda ma wiele pozytywnych właściwości dla swoich roślinnych sąsiadów. Podpowiadamy, jakie rośliny można bardzo dobrze połączyć z lawendą

Zioła to popularny składnik kuchni z własnego ogrodu. Dowiedz się, jak prawidłowo kroić zioła; dla dobra rośliny i jej smaku

Rozmaryn jest bardzo popularny nie tylko do dań ziemniaczanych. Jeśli jednak na liściach pojawią się białe plamy, konieczne jest podjęcie działań. Oto wskazówki:

Słoneczne miejsce niedaleko domu jest idealne do stworzenia ziołowej spirali. Tutaj znajdziesz instrukcje i wiele przydatnych wskazówek

Seler (Apium Graveolens) jest rośliną szeroko rozpowszechnioną w północnych regionach świata. Znajdują się tutaj wskazówki dotyczące uprawy

Świeże zioła z własnego ogrodu stały się nieodzowną częścią dzisiejszej kuchni. Pokażemy Ci, jak prawidłowo stworzyć i pielęgnować grządkę ziołową

Jak prawidłowo suszyć zioła i zachować aromat suszonych ziół ogrodowych. Wskazówki dotyczące stosowania żywności i marynowania

Nie zawsze musisz kupować pietruszkę, możesz ją także zasiać samodzielnie. Pokazujemy to, co ważne i udzielamy przydatnych wskazówek

Wiele ziół to także piękne rośliny kwitnące. Pokazujemy, kiedy rozmaryn kwitnie i jak można na to wpłynąć

Kiedy rozmaryn kwitnie, wygląda pięknie, ale czy nadal możesz się nim cieszyć? Wyjaśniamy

Pietruszka (Petroselinum chrupiące) wymaga niewiele miejsca i dlatego jest bardzo odpowiednia jako roślina sąsiadująca dla wielu roślin. Pokazujemy, jakie to są

Sąsiedzi roślin oferują roślinom możliwość lepszego i zdrowszego wzrostu. Pokazujemy partnerów do szczypiorku w kulturze mieszanej

Lawenda nie tylko pięknie wygląda, ale także urzekająco pachnie. Pokazujemy, jakimi kryteriami należy się kierować przy lokalizacji lawendy

Kiedy koperek (Anethum Graeolens) kwitnie w ogrodzie lub w doniczce, pięknie się na niego patrzy, ale czy można jeść kwitnący koperek? Wyjaśniamy

To, że zioła kwitną, nie znaczy, że są niejadalne. Pokazujemy, które zioła mimo kwitnienia są jeszcze w pełni jadalne

Rakieta (rakieta) jest bardzo popularna w kuchni. Czy po przekwitnięciu nadal można jeść rukolę? Dotarliśmy do sedna sprawy

Krwawnik pospolity (Achillea) jest bardzo powszechnym ziołem leczniczym. Pokazujemy, jak wszechstronne są możliwe zastosowania

Istnieje wiele rodzajów mięty, z których większość różni się aromatem i liśćmi. Tutaj prezentujemy odmiany mięty nadające się do kuchni herbacianej &

Zrób własną lemoniadę ziołową. Nie chcesz, żeby Twoje dzieci piły napoje zawierające tony cukru? Dostarczamy pyszne alternatywy

Gotu Kola (Centella asiatica) jest również znana jako wąkrota indyjska. Tutaj znajdziesz wszystkie informacje na temat właściwej pielęgnacji & co jeszcze warto wiedzieć

Prawdziwy krzew przyprawowy - Calycanthus floridus. Pielęgnacja, rozmnażanie i cięcie - co jest ważne w pielęgnacji odpornej rośliny? Czytaj więcej:

Każdy, kto uprawia miętę w ogrodzie lub w doniczce, będzie przede wszystkim przygotowywał herbatę miętową z liści tej rośliny. Wszystkie informacje & wskazówki można znaleźć tutaj

Bazylię można znaleźć w prawie każdym ziołowym grządce. Przy odpowiedniej pielęgnacji rośnie naprawdę duży, ale co zrobić, gdy bazylia kwitnie? Ujawnimy to

Zioło coli nazywa się w rzeczywistości rutą dzika (Artemisia abrotanum) i tutaj znajdziesz szczegółowe instrukcje dotyczące pielęgnacji oraz dowiesz się, skąd wzięła się jego nazwa

Zrób własną sól ziołową. Jeśli lubisz kuchnię śródziemnomorską, nie możesz przegapić soli ziołowej. Tutaj dowiesz się, na co naprawdę warto zwrócić uwagę

Zbieraj i susz własne zioła herbaciane Coraz więcej osób szuka alternatyw dla dostępnych na rynku napojów bezalkoholowych jako środków gaszących codzienne pragnienie

Bazylia świetnie komponuje się z wieloma potrawami, dlatego często trzyma się ją w doniczce na parapecie. Znajdują się tu obszerne instrukcje dotyczące pielęgnacji

Pokażemy Ci, jak możesz zrobić własny syrop coca-coli z „zioła coli”. Pyszne przepisy na odmiany coli bez kofeiny, czy to lemoniady, czy likieru

Zioła szwedzkie, zwane także szwedzkimi gorzkimi lub szwedzkimi ziołami, to swego rodzaju remedium na wszystko…przynajmniej tak nam się wydawało. Pokazujemy, co tak naprawdę się za tym kryje i co wychodzi

Zawsze wprowadzane są do nas nowe zioła z zagranicy, które chętnie dodawane są do naszego menu. Tutaj znajdziesz wszystkie informacje na temat ziela oliwnego

W naszych ogrodach rośnie wiele ziół, które nie tylko wnoszą zieleń do ogrodu, ale mogą być również naprawdę przydatne. Pokażemy Ci, jak samodzielnie przygotować maść z żywokostu

Świeży szczypiorek w jajecznicy lub w domowym twarogu ziołowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Podpowiadamy, jakiego szczypiorku można użyć i kiedy należy go zbierać

Jak dobrze smakuje trochę trawiennego sznapsa po obfitym posiłku! Tutaj pokazujemy, co jest w środku i jak możesz sam stworzyć klasykę na rynku

Wiele roślin rośnie lepiej dzięki nawozom. Nie zawsze tak jest w przypadku ziół. Pokazujemy, które zioła wymagają nawozu i jakie domowe sposoby nadają się do nawożenia

Dzięki ziołowej herbacie możesz nie tylko przygotować smaczną alternatywę dla dostępnych na rynku napojów bezalkoholowych. Pokazujemy, jak zrobić to dobrze