Wraz z odejściem lata i nadejściem jesieni noce stają się chłodniejsze. W poniższym artykule wyjaśniono, jakie temperatury tolerują pomidory i jak długo mogą przebywać na zewnątrz.
Idealne temperatury
Słonecznie, ciepło i sucho to idealne warunki do uprawy pomidorów. Z biegiem czasu owoce staną się duże, pulchne, soczyste, intensywnie czerwone i smaczne. Nawet w miesiącach jesiennych rośliny mogą nadal się rozwijać, a gdy temperatury w ciągu dnia są wysokie, mogą nadal wytwarzać kwiaty, z których rozwiną się owoce. Idealna temperatura uprawy pomidorów wygląda następująco:
- latem od 18° do 25° Celsjusza
- idealny do dojrzewania
- nie poniżej 15°C przez długi czas
- nigdy poniżej 10° Celsjusza (często w jesienne noce)
Uwaga:
Jeśli jesienne temperatury w nocy w nocy staną się zbyt niskie na dłuższy czas, tj. poniżej 15°C lub niżej, wówczas owoce pozostające na krzaku nie będą mogły już prawidłowo się rozwijać, zdeformują się, pozostaną małe lub kwiaty opadają wcześniej.
Chroń przed zimnem
Jeśli od września do października są ciepłe, słoneczne dni, ale w nocy zaczyna się robić zimno i występują duże wahania temperatur, to sensowne jest, aby rośliny nie zostały jeszcze zebrane i pozostały na zewnątrz, należy trzymać w opakowaniu na noc. Należy postępować w następujący sposób:
- Użyj runa roślinnego
- Ostrożnie umieść wokół roślin wieczorem
- nie zostawiaj żadnych otworów
- kiedy rano zrobi się ciepło, znowu schudnij
Wskazówka:
Przydaje się do tego również konstrukcja z elastycznych słupków, które są rozmieszczone wokół rzędu sadzonek pomidorów, dzięki czemu powstaje rodzaj tunelu. Wieczorem można na to naciągnąć polar, aby każda roślina nie musiała być owijana osobno. Rano polar jest po prostu ponownie ściągany.
Skutki zimnej pogody
Nie chodzi tylko o to, że owoce pomidorów ulegają uszkodzeniom w stale niższych temperaturach i nie mogą już prawidłowo się rozwijać. Reszta natury również powoli cofa się jesienią. Dlatego jesienią mogą wystąpić następujące problemy:
- Pszczoły i trzmiele latają rzadziej
- istniejące kwiaty nie są już zapylane
- owoce nie mogą się już formować
Zbieranie pomidorów
Kiedy lato powoli się skończy, powinieneś pomyśleć o zbiorze pozostałych sadzonek pomidora, ponieważ bardzo duże wahania temperatury pomiędzy nocami i dniami mogą być bardzo szkodliwe dla owoców i samych roślin. Jeśli dostępna jest szklarnia, jest to odpowiednie miejsce na sezon jesienny. Ponieważ tutaj mogą jeszcze uformować się pozostałe kwiaty i owoce mogą jeszcze dojrzeć.
Podczas zbioru należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:
- zbierz także zielone, jędrne pomidory
- włóż do pudełka
- leżeć obok siebie
- nie stosuj
- użyj wielu pól, jeśli to konieczne
- zamknij dobrze
- żadne światło nie powinno dostawać się do środka
- umieścić w ciepłym miejscu
Wskazówka:
Pomidory to rośliny psiankowate. Dlatego owoce dojrzewają tylko w nocy. Aby zmienić kolor na czerwony, gdy zielone owoce są już dobrze uformowane, potrzebują ciemności i ciepłego miejsca. Po około dziesięciu do czternastu dniach przechowywane w ten sposób owoce stają się ciemnoczerwone i dojrzałe i można się nimi delektować. Aby przyspieszyć dojrzewanie, warto dodać dojrzałe jabłko lub dojrzałego banana.
Nie wystawiać na działanie mrozu
Jeśli chcesz jak najdłużej pozostawić pomidory na winorośli, powinieneś zadbać o to, aby temperatura w nocy nie spadła poniżej 5° Celsjusza. A jeśli nadejdą nocne przymrozki, owoce nie będą już jadalne. Dlatego zbiory zdecydowanie należy przeprowadzić wcześniej. Pomidory przechowuje się w zależności od stopnia ich dojrzałości:
- niedojrzałe, jeszcze zielone lub pomarańczowe owoce
- w ciepłej temperaturze, najlepiej ciemnej
- optymalnie do 20° Celsjusza
- dojrzałe, czerwone, świeże pomidory
- fajne miejsce
- od 12° do 18° Celsjusza
Wskazówka:
Pomidorów nie należy przechowywać w lodówce, nawet jeśli mają być przechowywane przez krótki czas latem. Niskie temperatury odbierają również smak pomidorowi, który dobrze dojrzał na słońcu. Owoce stają się blade i nie smakują już dobrze. Ponadto zimno w lodówce również sprzyja gniciu.
