Pomidor jest królową grządek warzywnych. Dostaje najbardziej nasłonecznione miejsce, jest podlewana, rozmrażana i chroniona przed „złym” deszczem. Sadzonka pomidora jest stale monitorowana i sprawdzana jest dojrzałość jej owoców. Czy tym razem do jesieni będzie w stanie wyprodukować dużo czerwonych, soczystych pomidorów? Na koniec jest napisane: Jeśli pomidor jest dobry, ogrodnik też jest dobry.
Czynniki wzrostu
Wilgoć, światło, ciepło i czas to elementy decydujące o powodzeniu lub niepowodzeniu siewu, niezależnie od rodzaju pomidora. Nie każdego należy rozpatrywać oddzielnie. Tylko połączenie wszystkich składników w optymalnej dawce i w wymaganym czasie tworzy odpowiednie środowisko wzrostu dla pomidora. Ponieważ ma w tym udział nie tylko ogrodnik, ale także nieprzewidywalna pogoda, zawsze potrzeba szczypty szczęścia, aby wszystko się ułożyło.
Stała wilgotność
Wilgotność to jeden z elementów, który ogrodnik może najłatwiej kontrolować. Wymaga jednak codziennej uwagi. Nie chodzi tu o wilgotność powietrza, ale o to, aby wysiane nasiona nie wyschły, dopóki nie wykiełkują. Jeśli w międzyczasie nasiona wyschną, żadna roślina nie wyrośnie z nich. Jeśli ziarno już wykiełkowało, jest bardziej wyrozumiałe.
- gleba po zasiewie nigdy nie może wyschnąć
- codziennie sprawdzaj wilgotność
- woda w dawkach bez powodowania zalewania
- woda delikatnym strumieniem
- użyj specjalnego urządzenia do pojenia podczas odchowu
- woda do nawadniania powinna mieć temperaturę pokojową
- Przezroczysta osłona chroni przed parowaniem wody
Wskazówka:
Dobrze wypłukana butelka z detergentem nadaje się również do podlewania.
Wystarczająca ilość światła
Światło jest niezbędnym i niezastąpionym pożywieniem roślin. Rośliny pomidorów nie będą rosły bez światła. Musi być odpowiednia jakość i ilość, czyli jasność i czas ekspozycji na światło. Zimą w Europie Północnej dni są krótkie i światło słabe, a wiosną warunki oświetleniowe stają się coraz bardziej optymalne. Powstaje pytanie, które pomieszczenie lub przestrzeń najbardziej korzysta ze światła dziennego. Następujące lokalizacje są szczególnie jasne:
- Szklarnia
- Ogród zimowy
- Parapet od strony wschodniej lub południowej
- Łóżko zewnętrzne
Zasiewaj najjaśniejsze miejsce, jakie możesz zaoferować. Jeśli nie masz wystarczająco jasnej przestrzeni, możesz ją stworzyć specjalnie. Specjalne lampy wzrostu umożliwiają wysiew nasion nawet w ciemnych pomieszczeniach. Lampy muszą wytwarzać światło dzienne o temperaturze od 5500 do 6500 kelwinów.
Uwaga:
Jeśli ilość światła nie jest odpowiednia, rośliny „szukają go” i rosną. Cienkie, miękkie i elastyczne łodygi to niezdrowy wzrost.
Wymagane ciepło
Samo światło nie wystarczy. Żadna roślina pomidora nie wyskoczy główką z nasion, jeśli na zewnątrz jest za zimno. Aby nasiona pomidorów mogły wykiełkować, potrzebują optymalnej temperatury przez cały czas.
- Optymalne 22 stopnie Celsjusza
- Okno południowo-zachodnie ogrzewane jest przez słońce
- Uwaga: kamienne i marmurowe parapety powodują chłód od dołu
- w razie potrzebydogrzej pomieszczenie
- Teren zewnętrzny jest wystarczająco ciepły dopiero od połowy maja
- Unikaj przeciągów i zapobiegaj szokom spowodowanym zimnem
- specjalne budki hodowlane zapewniają światło i ciepło
Wskazówka:
Warstwa izolacyjna ze styropianu lub mały plik gazet chroni parapety przed zimnem. W ten sposób rośliny nie zmarzną.
Idealny czas
Po prostu nie ma ustalonego terminu siewu, który byłby jednakowo odpowiedni dla wszystkich lat. Każdy rok jest inny. Dopiero potem ogrodnik wie, czy nadszedł właściwy moment. Ogólna zasada jest taka: im wcześniej zasiejesz, tym więcej czasu będą miały czas na późniejsze dojrzewanie owoców. Zbyt wcześnie jednak istnieje również ryzyko, że warunki nie będą optymalne przez cały czas i wzrost będzie ograniczony.
Na podstawie zdobytych doświadczeń wyłoniły się okna czasowe na wysiew nasion pomidorów, które mają największe szanse powodzenia. Liczy się to, gdzie nasiona zostaną zasiane.
- Od połowy lutego: Ogrzewana szklarnia i ogród zimowy
- Od połowy marca: parapet
- Od połowy maja: łóżko zewnętrzne
Nawet jeśli przegapiłeś wczesny termin, być może warto wysiać później, mniej więcej do połowy kwietnia. Jeśli warunki są optymalne, rośliny szybko nadrabiają zaległości.
Gatunki i odmiany
Wszystko zaczyna się od małego nasionka. I tu leży jedno z największych wyzwań stojących przed ogrodnikiem pomidorów. Które ziarno spośród setek odmian powinno to być? Albo wiele więcej: Który pomidor będzie smakował najsmaczniej? I czy nadaje się do danej lokalizacji? Ponieważ mało kto ma wystarczająco dużo miejsca na uprawę wszystkich odmian, musisz zadowolić się jedną lub kilkoma odmianami. Ważne jest, aby dokonać właściwego wyboru odmiany. Poniżej znajduje się ogólny przegląd:
Romatomaten
Są wydłużone, jajowate i zachwycają intensywnym smakiem. Czerwone owoce mają długi okres przydatności do spożycia i dobrze się przechowują. Dobre do zup, sosów i ketchupu. Znanym przedstawicielem jest włoski pomidor butelkowy „Corianne”.
Pomidory w sztyfcie
To klasyk o równomiernie okrągłych owocach. Rosną wysokie i potrzebują słupów do wsparcia. Pomidory palikowe są bardzo produktywne. Popularne odmiany to „Harzfeuer”, „Vitella” i „Piccolino”.
Pomidory krzaczaste lub winorośli
Rośnie nisko i mocno rozgałęziona. Wcześnie dają pierwsze plony. Nadają się do przebywania na zewnątrz oraz do przechowywania w pojemnikach, np. odmiana 'Balkonstar'.
pomidory wołowe
Okrągłe, duże i z dużą ilością mięsa, zawsze są pomidory z befsztykiem. Stosunek słodyczy i kwasowości jest zrównoważony i zapewnia doskonały aromat. Szczególnie nadaje się do sosów do makaronów. Odmiana „Saint-Pierre” to francuska klasyka. „Ochsenherz” doskonale nadaje się do uprawy na zewnątrz.
Pomidory koktajlowe lub pomidorki koktajlowe
Małe i słodkie jak cukier to cechy charakterystyczne tego rodzaju pomidorów. Do sałatek lub jako przekąska między posiłkami. „Słodki Millon” i „Cupido”
może również rozwijać się na balkonie.
Dzikie pomidory
Jeśli nie masz ogrodu, nie musisz rezygnować z własnych pomidorów. Dzikie pomidory rosną na balkonach, a nawet w pokojach. Rozwijają intensywny aromat. I wspaniała rzecz: są odporne na zarazę i brunatną zgniliznę. „Red Wilde” i „Yellow Wilde” to dobrze znane odmiany.
Stare odmiany i siła nasion
Bogactwo kolorów, kształtów i smaków owoców robi wrażenie w świecie pomidorów. Szkoda, że tylko kilka pozbawionych smaku „standardowych pomidorów” trafia na półki supermarketów. Odmiany hybrydowe mogą być łatwe w uprawie komercyjnej, ale nie są dobre dla natury i podniebienia. Ani dla twojego portfela. Ponieważ odmiany hybrydowe nie są wierne nasionom. Nasiona ich owoców są bezużyteczne lub nie dają już tej samej odmiany.
To oznacza dla ciebie:
Każdego roku musisz kupić nowe nasiona.
Jeśli chcesz pomóc zachować różnorodność, możesz dać szansę „starej odmianie”. Wyruszenie w nową przygodę smakową jest również niezwykle ekscytujące. Istnieją nawet kluby, które zajmują się ochroną starych odmian i chętnie przekazują nasiona. Zaletą tych nasion jest ich wytrzymałość, dzięki czemu można w sposób ciągły produkować własne nasiona z owoców.
Wysiew gleby
Nasiona muszą znajdować się w odpowiedniej glebie. Na początku musi być uboga w składniki odżywcze, aby rośliny pomidora mogły dobrze rozwinąć swoje korzenie. Specjalną ziemię doniczkową można nabyć w wyspecjalizowanych sklepach na całym świecie. Są też dostępne tanio w większości dyskontów, w sam raz na rozpoczęcie sezonu.
Doniczki
Jeśli nasiona nie są wysiewane bezpośrednio na zewnątrz, będziesz potrzebować odpowiednich doniczek lub tac uprawowych. Na rynku dostępne są specjalne szklarnie wewnętrzne z pokrywami. Są dobre, ale mają też swoją cenę. Jednak jest też taniej. Niezależnie od tego, czy są to małe doniczki, kubki na płukany jogurt, czy nawet spód pojemnika na jajka, można wykorzystać wiele rzeczy.
Instrukcja krok po kroku
Nasiona i doniczki są gotowe. Czy warunki są odpowiednie? Wtedy może rozpocząć się sezon na pomidory.
- Wypełnij pojemnik ziemią do 1 cm poniżej krawędzi.
- Dobrze uciśnij ziemię.
- Podlej teraz ziemię, nasiona zostaną później zmyte. Musi być wilgotne, ale nie za mokre.
- Umieść nasiona na ziemi. Odległość między dwoma nasionami powinna wynosić około 2 cm.
- Przykryj nasiona niewielką ilością ziemi, ponieważ kiełkują słabo.
- Uciśnij ziemię i ostrożnie podlej trochę więcej.
- Oznacz pojemniki, aby później wiedzieć, jaka odmiana tam rośnie. Ołówek sprawdza się dobrze, bo najmniej blaknie na słońcu.
- Teraz możesz założyć pokrywkę, alternatywnie folię spożywczą lub plastikową torebkę.
- Umieść nocnik w odpowiednim miejscu. Upewnij się, że czynniki wzrostu: światło, ciepło i wilgoć są zawsze obecne.
- Od czasu do czasu wietrz folię.
Pierwsze sadzonki można zobaczyć po około 10 dniach.
Jeśli od połowy maja wysiewasz nasiona pomidorów bezpośrednio do grządki na zewnątrz, wybierz grządkę dobrze oświetloną przez słońce. Folia może zwiększyć temperaturę i tym samym przyspieszyć kiełkowanie, ale przy słonecznej pogodzie może szybko stać się zbyt gorąco. Następnie przykryj łóżko w ciągu dnia.
Kłucie
Po rozwinięciu się pierwszych liści roślina potrzebuje więcej miejsca do wzrostu. Jej nowym domem powinna być jej własna doniczka o średnicy około 9 cm. Teraz użyj zwykłej gleby, która zawiera również pewne składniki odżywcze. Możesz usunąć rośliny z tacy na nasiona za pomocą patyka do nakłuwania lub zwykłej łyżki. Należy uważać, aby nie uszkodzić delikatnych korzeni. W zależności od tego, ile czasu zajmie przeniesienie go na zewnątrz, po jakimś czasie sensowne może być przesadzenie go do jeszcze większej doniczki.
Sadzenie
Od połowy maja, po Świętych Lodu, małe sadzonki pomidorów można sadzić na grządce warzywnej lub na stałe przenieść w doniczce na balkon. Nie pozwól, aby wysokie temperatury skłoniły Cię do wcześniejszego sadzenia. Ważne jest, aby temperatura w nocy nie spadła zbytnio. Jeśli pomidory przeżyją szok termiczny, może to spowodować zahamowanie wzrostu. Jeśli są nocne przymrozki, cała roślina zamarza.
Można jednak wystawić nocnik na dzień i przynieść go z powrotem na noc. Upewnij się, że rośliny nie dostaną palącego słońca, zanim się do tego powoli nie przyzwyczają.
Ucz się na doświadczeniu
Najpóźniej jesienią okaże się, czy termin siewu został wybrany prawidłowo. Jeśli wynik będzie satysfakcjonujący, możesz zrobić to samo w następnym roku ogrodniczym. W przeciwnym razie rozważ inny termin siewu. Lub można zachować godzinę siewu, jeśli możliwe jest dostosowanie w innym miejscu.
- Eksperymentuj z innymi odmianami, być może będą one bardziej odpowiednie.
- Podróżuj wieloma torami. Nasiona pomidorów nie są drogie. Siej kilka razy w odstępach czasu i używaj najsilniejszych roślin.
- Czy znasz ogrodnika, który zebrał mnóstwo pomidorów? Zapytaj go, jak to zrobił i naśladuj go.
- Optymalizuj warunki uprawy. Co powiesz na przykład na szklarnię, jeśli dostępne są niezbędne zasoby i przestrzeń?
Dwie dodatkowe wskazówki
Trenowanie roślin pomidorów
Kiedy ludzie podnoszą ciężary lub wykonują inne ćwiczenia, ich mięśnie ulegają wzmocnieniu. Z każdym wyzwaniem coraz więcej. W przypadku roślin działa to dokładnie w ten sam sposób. Na przykład, jeśli zostaną wystawione na działanie wiatru, ich łodygi stają się silniejsze. Jeśli sadzonki pomidorów będą w pomieszczeniu, będzie wietrznie! Kilka razy dziennie potrząsaj łodygami, delikatnie ręką lub wacikiem. W rezultacie rośliny rozwijają się lepiej, a później szybciej wydają pierwsze owoce.
Siew według kalendarza księżycowego
Księżyc wpływa na wodę, w końcu są przypływy i odpływy. A rośliny składają się głównie z wody. Być może wyznawcy Księżyca mają rację, opierając swój siew na pozycji Księżyca. A jeśli księżyc nie ma wpływu na nasiona, to nie może wyrządzić żadnej szkody. Mówi się, że przybywający księżyc w dzień owocowy, taki jak Lew, Baran czy Strzelec, jest idealny.
