Szczypiorek nadaje wielu potrawom odpowiednią pizzę. Ale ciemnozielone łodygi potrafią jeszcze więcej. W ogrodzie szczypiorek uważany jest za idealną roślinę do uprawy mieszanej. Przedstawiamy 11 polecanych sąsiadów roślin.
Zdrowe rośliny dzięki kulturze mieszanej
W naturze pewne zbiorowiska roślinne łączą się. Różne rośliny wpływają na siebie nawzajem. Może to mieć skutek pozytywny, negatywny lub neutralny. Każdy, kto zna działanie roślin i inteligentnie łączy zbiorowiska roślinne, może cieszyć się zdrowymi roślinami i dobrymi zbiorami.
Jednak łóżka są zwykle tworzone w ogrodzie. Rośliny nie rosną razem w zbiorowiskach, ale raczej oddzielnie i ułożone w rzędach. Ułatwia to zbiór i pielęgnację. Uniemożliwia to jednak pozytywny wpływ i optymalne wykorzystanie przestrzeni.
Zalety kultury mieszanej
- optymalne wykorzystanie przestrzeni
- wyższe plony
- Ochrona przed chorobami i szkodnikami
- Promowanie zapylania
- korzystny wpływ na jakość gleby
- Ograniczenie wysychania i erozji
- Redukcja chwastów
- Ochrona różnorodności biologicznej
Szczypiorek (Allium schoenoprasum) to wspaniała ściółka dla roślin ozdobnych i użytkowych.
Charakterystyka szczypiorku
- łatwa pielęgnacja
- wytrzymały
- odstrasza ślimaki, mszyce i muchy marchewkowe
- pomaga w walce z mączniakiem prawdziwym i rzekomym
- przyciąga pszczoły, trzmiele i pożyteczne owady
Czy wiedziałeś
że szczypiorek nazywany jest też porem szuwarowym ze względu na podobieństwo do szuwaru? W niektórych regionach nazywany jest czosnkiem trawiastym.
Odpowiedni sąsiedzi roślin dla szczypiorku
Jabłonie (Malus domowy)
Zasadź jabłonie szczypiorkiem. Roślina przyprawowa dobrze rośnie na zacienionym krążku drzewa. Podczas kwitnienia szczypiorek w magiczny sposób przyciąga pszczoły i inne owady zapylające. Wspomaga to zapylanie drzew owocowych. W przypadku jabłoni sadzenie szczypiorku pomaga w walce z chorobami grzybiczymi, takimi jak mączniak.
Truskawki (Fragaria)
Chociaż słodkie truskawki i pikantny szczypiorek rzadko pojawiają się razem w potrawach, są idealnymi sąsiadami na łóżku. Szczypiorek chroni rośliny truskawek przed atakiem grzybów. Ciemnozielone łodygi chronią truskawki przed infekcją pleśnią.
Ogórki (Cucumis sativus)
Szczypiorek i ogórki są świetnymi sąsiadami łóżka. Ogórki często są dotknięte mączniakiem prawdziwym lub rzekomym. Szczypiorek pomaga zapobiegać groźnej chorobie grzybiczej.
Przy okazji, Kobula i bazylia pomagają również w walce z mączniakiem ogórków i innych upraw.
Wiśniowe drzewa (Prunus avium)
Umieść szczypiorek na krążku wiśni i skorzystaj z jego atrakcyjności dla pszczół i trzmieli. Wybieraj wcześnie kwitnące odmiany szczypiorku.
Sałata (Lactuca sativa)
Sałata i szczypiorek są nierozłączne w świeżych sałatkach. Zdrowe rośliny uzupełniają się na grządce. Szczypiorek skutecznie odstrasza ślimaki. Posadź krawędzie łóżka szczypiorkiem i ciesz się nienaruszoną sałatką. Sałata jest rośliną o średnich korzeniach, więc płytko ukorzeniony szczypiorek nie stanowi konkurencji dla składników odżywczych.
Marchew (Daucus carota)
Płycko ukorzeniony szczypiorek i głęboko ukorzeniona marchewka są idealnymi sąsiadami w łóżku. Nie konkurują o składniki odżywcze w glebie. Wspólne mieszkanie chroni marchewki, ponieważ silny zapach pora odstrasza muchę marchewkową.
Pasternak (Pastinaca sativa)
Pasternak został prawie zapomniany. Zdrowe warzywa zimowe powróciły do kuchni i menu restauracji. W ogrodzie głęboko zakorzeniony pasternak najlepiej rośnie po zmieszaniu z płytko ukorzenionym szczypiorkiem. Pasternak monokulturowy często cierpi na mszyce lub mączniaka prawdziwego. W walce z tym może pomóc wspólnota łóżkowa z pachnącym szczypiorkiem.
Róże (Różowy)
Róże i szczypiorek to na pierwszy rzut oka dziwna para. Ale zielony por chroni róże przed przerażającą rdzą. Połącz rośliny i ciesz się nienaruszonymi, zdrowymi różami.
Rozmaryn (Rosmarinus officinalis)
Zioła często lepiej rozwijają się w kulturach mieszanych niż pojedynczo. Posadź razem głęboko ukorzeniony rozmaryn i płytko ukorzeniony szczypiorek. Przyprawy wzmacniają się nawzajem.
Pomidory (Solanum lycopersicum)
Ulubione warzywo Niemców korzysta z mieszanki mieszanej ze szczypiorkiem. Kwitnący por to prawdziwe pastwisko dla pszczół. Fioletowe kwiaty szczypiorku w magiczny sposób przyciągają owady zapylające kwiaty i pożyteczne owady, takie jak biedronki. Jednocześnie ziele chroni glebę przed wysychaniem. Posadź szczypiorek między pomidorami i spodziewaj się dobrych plonów.
Wino (Vitis)
Wino ma głębokie korzenie. Szczypiorek natomiast ma płytkie korzenie, więc w glebie nie ma konkurencji o składniki odżywcze. Zielone pory pomagają chronić winorośl przed pleśnią.
Przy okazji, W rolnictwie pole chroni się przed zmęczeniem gleby poprzez coroczną zmianę nasadzeń. Na działkach uprawa mieszana pomaga utrzymać jakość gleby.
