Dobrzy sąsiedzi wspierają Twoje buraki na różne sposoby, na przykład zapewniając cień lub poprawiając glebę. Dostępnych jest 17 różnych gatunków jako dobrzy sąsiedzi.
Warzywa: 8 sąsiadów roślin
Ogórek (Cucumis sativus)
- Efekty: nie konkuruje o słońce, optymalizuje wilgotność gleby
- Wysokość wzrostu: do 400 cm (w zależności od pomocy wspinaczkowej)
- Zapotrzebowanie na miejsce: 30 cm do 40 cm
- Wymagania dotyczące światła: pełne słońce
- Lokalizacja i gleba: osłonięta od wiatru, luźna, próchniczna, przepuszczalna, bogata w składniki odżywcze
- Czas zbiorów: od maja do października (w zależności od terminu siewu i lokalizacji)
- Osobożercy
Kapusta warzywna (odmiany Brassica oleracea)
- dotyczy to kalarepy, białej kapusty, brokułów i brukselki
- Działanie: poprawia strukturę gleby, pozytywnie wpływa na wzrost
- Wysokość wzrostu: 50 cm do 120 cm (w zależności od formy uprawy)
- Zapotrzebowanie na miejsce: 50 cm do 60 cm
- Wymagania świetlne: słoneczne do częściowo zacienionego
- Lokalizacja i gleba: w dużym stopniu zależne od formy uprawy
- Czas zbiorów: w dużym stopniu zależny od formy uprawy i terminu siewu
- Jedzący dużo lub umiarkowanie
Czosnek (Allium sativum)
- Działanie: chroni przed szkodnikami
- Wysokość wzrostu: 25 cm do 90 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 15 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne
- Lokalizacja i gleba: ciepła, luźna, przepuszczalna, próchniczna
- Czas zbiorów: bardzo zmienny, można go rozpoznać po zwiędłych liściach lub widocznych ząbkach czosnku
- Średniojadacy
Pasternak (Pastinaca sativa)
- Efekty: poprawia strukturę gleby, optymalizuje wilgotność gleby
- Wysokość wzrostu: 25 cm do 120 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 15 cm
- Wymagania dotyczące światła: pełne słońce do półcienia
- Lokalizacja i gleba: luźna, głęboka, gliniasta, próchniczna, wilgotna
- Czas żniw: od września do października
- Średniojadacy
Rzodkiew (Raphanus)
- Działanie: chroni przed szkodnikami
- Wysokość wzrostu: w zależności od gatunku
- Zapotrzebowanie na miejsce: 5 cm do 25 cm (w zależności od typu)
- Wymagania dotyczące światła: pełne słońce do półcienia
- Lokalizacja i gleba: próchniczna, gliniasta, piaszczysta,
- Czas zbiorów: czerwiec (rzodkiew letnia), październik do grudnia (rzodkiewka ozima)
- Średniojadacy
Zbierz sałatę (Lactuca sativa var. Crispina)
- Efekty: nie konkuruje o przestrzeń, poprawia aromat
- Wysokość wzrostu: do 30 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 20 cm
- Wymagania świetlne: słoneczne do częściowo zacienionego
- Lokalizacja i gleba: bogata w składniki odżywcze, próchniczna
- Czas zbiorów: do końca października, 4 do 5 tygodni po siewie
- Średniojadacy
Cukinia (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)
- Działanie: chroni glebę przed wysychaniem
- Wysokość wzrostu: 45 cm
- Wymagana przestrzeń: 100 cm
- Wymagania świetlne: słoneczne do częściowo zacienionego
- Lokalizacja i gleba: luźna, bogata w składniki odżywcze, próchniczna, chroniona przed mrozem
- Termin zbioru: od połowy czerwca (w zależności od terminu siewu) owoce powinny mieć długość od 15 cm do 20 cm
- Osobożercy
Cebula (Allium cepa)
- Działanie: odstrasza szkodniki
- Wysokość wzrostu: do 120 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 10 cm
- Wymagania dotyczące światła: pełne słońce
- Lokalizacja i gleba: ciepła, wilgotna, luźna, próchniczna, gliniasta
- Czas zbiorów: koniec sierpnia do połowy września, cebula musi być wysuszona
- Średniojadacy
Uwaga:
Do złych sąsiadów buraków zaliczają się inne rośliny wyczyńca, takie jak boćwina i szpinak. Ponadto należy unikać upraw mieszanych z fasolą wielokwiatową, ziemniakami, porami, pomidorami i kukurydzą.
6 dobrych, ziołowych sąsiadów
Słone (Saturaja)
- Działanie: chroni przed szkodnikami, zwłaszcza wszami roślinnymi
- Wysokość wzrostu: 25 cm do 40 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 25 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne
- Lokalizacja i gleba: ciepła, osłonięta od wiatru, chuda, lekka, bogata w wapień
- Czas zbiorów: od czerwca do października (w okresie kwitnienia)
- Słaby zjadacz
Koper (Anethum Graveolens)
- Działanie: wspomaga wzrost, pozytywnie wpływa na smak buraków
- Wysokość wzrostu: 30 cm do 120 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 25 cm do 30 cm
- Wymagania świetlne: słoneczne do częściowo zacienionego
- Lokalizacja i gleba: osłonięta od wiatru, słaba, wilgotna, średnio trudna
- Czas żniw: od połowy maja do połowy października
- Słaby zjadacz
Rzeżucha ogrodowa (Lepidium sativum)
- Efekty: wzbogaca glebę w składniki odżywcze
- Wysokość wzrostu: do 40 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 15 cm
- Wymagania dotyczące światła: słoneczne do zacienionego
- Lokalizacja i gleba: próchniczna, luźna, wilgotna
- Czas zbiorów: 2 do 3 tygodni po siewie przez cały sezon
- Słaby zjadacz
Kocimiętka (Nepeta cataria)
- Działanie: chroni przed szkodnikami
- Wysokość wzrostu: 20 cm do 100 cm
- Wymagana przestrzeń: 30 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne
- Lokalizacja i gleba: świeża, średnio bogata w składniki odżywcze, dobrze przepuszczalna, sucha
- Czas zbiorów liści i kwiatów: od czerwca do końca lipca
- Średniojadacy
Kolendra (Coriandrum sativum)
- Działanie: przyciąga pożyteczne owady, chroni przed szkodnikami
- Wysokość wzrostu: 25 cm do 100 cm
- Wymagana przestrzeń: 30 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne
- Lokalizacja i gleba: chroniona, ciepła, luźna, przepuszczalna, wzbogacona wapnem
- Czas zbiorów: 4 do 6 tygodni po siewie przez cały sezon
- Słaby zjadacz
Kminek (Carum carvi)
- Efekty: pozytywnie wpływa na aromat
- Wysokość wzrostu: 30 do 120 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 15 cm
- Wymagania świetlne: słoneczne do częściowo zacienionego
- Lokalizacja i gleba: głęboka, bogata w składniki odżywcze, wilgotna
- Czas żniw: lipiec (2. sezon)
Kwiaty: 3 dobrych sąsiadów
Nasturcja (Tropaeolum)
- Działanie: chroni przed szkodnikami
- Wysokość wzrostu: 20 cm do 300 cm (w zależności od długości wąsów)
- Zapotrzebowanie na miejsce: w zależności od długości wąsa
- Wymagania świetlne: słoneczne, tolerowany cień
- Lokalizacja i gleba:
- jadalne części roślin: nasiona, liście, kwiaty
- Słaby zjadacz
Nagietki (Nagietek lekarski)
- Działanie: wspomaga wzrost, pozytywnie wpływa na smak
- Wysokość wzrostu: 30 cm do 80 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 15 cm do 20 cm
- Wymagania świetlne: słoneczne do częściowo zacienionego
- Lokalizacja i gleba: piaszczysta, luźna, bogata w składniki odżywcze, wzbogacona wapnem, wilgotna
- Czas zbiorów: od czerwca do października (kwiaty), cały sezon (liście jako warzywa liściaste
- Słaby zjadacz
Słoneczniki (Helianthus annuus)
- Działanie: chroni przed szkodnikami, zapewnia cień
- Wysokość wzrostu: do 300 cm
- Zapotrzebowanie na miejsce: 50 cm do 60 cm
- Wymagania dotyczące światła: pełne słońce
- Lokalizacja i gleba:
- Czas zbiorów: 7 dni po więdnięciu kwiatów we wrześniu
- Osobożercy
Wskazówka:
Jeśli masz miejsce w łóżku, możesz także posadzić rumianki (Matricaria chamomilla) jako sąsiadów. Chronią przed chorobami grzybiczymi, ponieważ zwiększają odporność buraka.
