Herbaty ziołowe to idealne napoje na każdy dzień i składają się wyłącznie z naturalnych składników. Ten kojący, gorący napój można łatwo przygotować samodzielnie i można go słodzić według własnego gustu. Regularne spożywanie herbat ziołowych pozytywnie wpływa na zdrowie i samopoczucie. Wiele ziół leczniczych rośnie dziko i można je łatwo zebrać, po czym suszy się je przed spożyciem.
Zbieranie ziół leczniczych
Aby pędy były pełne siły i niezbyt mokre, podczas zbioru należy unikać deszczowych dni. Następnie zioła wyschną i można zapobiec pleśni. Lokalizacja roślin leczniczych jest bardzo ważna; miejsca wolne od samochodów są idealne, aby uniknąć skażenia. Ponadto psy nie powinny poruszać się w tym obszarze i zostawiać swoje sprawy. Rośliny nie powinny wykazywać żadnych brązowych plam ani oznak więdnięcia, ponieważ pogarszają one działanie i smak herbaty ziołowej. Ze względu na duże ryzyko pomylenia z roślinami trującymi, zioła lecznicze powinny być dobrze znane. Dlatego też wcześniejsze informacje są absolutnie konieczne.
- Zasadniczo zbieraj podczas słonecznej pogody
- Szukam ziół między późnym rankiem a wczesnym popołudniem
- Odległe punkty zbiórki Pfer
- Zbieraj tylko zdrowe rośliny
- Poinformuj, jakich części roślin można użyć
- Poszukaj odpowiedniego okresu, zwróć uwagę na czas kwitnienia
Popularne rośliny do herbat ziołowych
Jest wiele roślin i ziół, z których można zaparzyć zdrową herbatę.
Brzoza
Liście brzozy wypłukują z organizmu szkodliwe zanieczyszczenia, a przede wszystkim oczyszczają nerki. Zapewniają one kojącą ulgę w uporczywych problemach z nerkami, a nawet mogą rozpuszczać uporczywe kamienie nerkowe, jeśli są spożywane regularnie przez dłuższy czas. Ponadto liście brzozy działają bardzo korzystnie na choroby skóry, a ich ciągłe spożywanie zapewnia piękniejszą cerę. Ponadto te zioła lecznicze poprawiają ogólne samopoczucie. Zbiór powinien odbywać się wiosną, gdy liście są jeszcze bardzo młode. Wskazane jest postępowanie ostrożne, aby nie spowodować niepotrzebnego uszkodzenia drzewa.
- Liście zawierają garbniki, flawonoidy i dużo witaminy C
- Także związki kwasu salicylowego
- Lekko gorzki smak
- Ostrożnie usuń młode i nieco lepkie liście z gałęzi
- Następnie odpowiednio wysusz
Pokrzywa
Herbata z pokrzywy ma silne właściwości detoksykujące i delikatnie odprowadza wodę. Liście potrzebne do przygotowania tej herbaty ziołowej najlepiej zbierać wiosną, roślina rośnie dziko niemal wszędzie. Herbata z pokrzywy zachwyca intensywnym ziołowym smakiem i lekko słodką nutą, dlatego można ją pić bez dodatku cukru. Zioła lecznicze można dobrze wymieszać z innymi składnikami detoksykującymi, tworząc odpowiedni napój na okresy postu.
- Zbieraj młode rośliny od kwietnia do czerwca
- Podczas zbierania pamiętaj o noszeniu rękawiczek
- Następnie pozostaw do całkowitego wyschnięcia
- Stymuluje usuwanie toksyn z organizmu
- Wysoka zawartość minerałów
- Wymieszaj równe części z brzozą i mniszkiem
- Dobry do leczenia na czczo wiosną i jesienią
kwiat czarnego bzu
Bez czarny okazał się skuteczny na przeziębienia. Kwiaty są białe z domieszką różu. Efekty lecznicze są bardzo zróżnicowane, jednak tej herbaty ziołowej nie należy przedawkować, w przeciwnym razie mogą wystąpić nudności.
- Zbieraj kwiaty czarnego bzu od maja do lipca
- Następnie pozostawić do wystarczającego wyschnięcia
- Pobudzają metabolizm i krążenie
- Poprawia nastrój i obniża gorączkę
- Łagodny kwiatowy smak
Dziurawiec
Dziurawiec kwitnie od czerwca do sierpnia i rośnie wszędzie tam, gdzie gleba jest szczególnie sucha i kamienista. Zioło lecznicze najlepiej zbierać, gdy na łodygach nie rosną jeszcze kwiaty. W przeciwnym razie dziurawiec można w całości wykorzystać do herbaty. Do jego właściwości należy działanie poprawiające nastrój, dlatego ziele stosuje się na stany nerwowe. Regularne spożywanie pozwala również zapanować nad problemami ze snem.
- Tnij jak najbliżej ziemi
- Intensywnie gorzki smak
- Pomaga przy depresyjnych wahaniach nastroju
- Łagodzi utrzymujące się stany niepokoju
Rumianek
Rumianek jest prawdopodobnie najbardziej znaną rośliną wśród ziół leczniczych i pasuje do wielu domowych mieszanek herbacianych. Roślina kwitnie od wiosny do późnej jesieni, jest szeroko rozpowszechniona i łatwa do rozpoznania po kwiatach i charakterystycznym zapachu. W medycynie rumianek stosowany jest do dezynfekcji ran, przy dolegliwościach żołądkowo-jelitowych i wewnętrznym niepokoju.
- Wszechstronne i popularne zioło lecznicze
- Ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne
- Lekko gorzki smak z intensywnym aromatem
Mlecze
Mniszek lekarski rośnie również dziko w lokalnych lasach i na łąkach, dlatego bardzo łatwo go znaleźć. Roślinę łatwo rozpoznać po jasnożółtych kwiatach i ząbkowanych liściach. Mniszek ma również właściwości odtruwające i pobudza pracę narządów, zwłaszcza wątroby. To zioło lecznicze ma również działanie pobudzające energię, dlatego doskonale nadaje się jako substytut kawy. Ponadto zapewnia to ulgę w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów, problemów ze stawami i różnych przewlekłych stanów zapalnych organizmu.
- Do herbaty potrzebne są liście i/lub korzenie
- Susz przed jedzeniem
- Gorzki smak, zwróć uwagę na prawidłowe dawkowanie
Melissa
Liście melisy smakują szczególnie dobrze na krótko przed kwitnieniem, to zioło lecznicze jest pysznym składnikiem każdej mieszanki herbat ziołowych. Idealny czas na zbiór to okres przed czerwcem, a późniejsze kwitnienie nadaje aromatowi silną gorzką nutę. Melisa znana jest również ze swoich właściwości uspokajających.
- Zbieranie liści na wiosnę
- Bardzo świeży smak, mieszanka mięty i cytryny
- Zrównoważony wzrost apetytu
- Łagodzi nieprzyjemne wzdęcia i skurcze
Mięta
Mięta to kolejny klasyk, niezastąpiony w produkcji herbat ziołowych. Okres kwitnienia rośliny trwa od czerwca do sierpnia, a liście są szczególnie aromatyczne w tygodniach i miesiącach poprzedzających tę fazę kwitnienia. Wbrew powszechnemu przekonaniu liście można bez problemu spożywać nawet w okresie kwitnienia. Właściwości lecznicze tego zioła leczniczego wynikają z zawartych w nim olejków eterycznych.
- Zerwij i wysusz liście, nie używaj kwiatów
- Świeży smak mięty
- Działanie chłodzące i antybakteryjne
- Pomaga przy problemach z oddychaniem i wzdęciach
Nagietek
Nagietek jest również znany jako nagietek i wytwarza charakterystyczne kwiaty w odcieniach od żółtego do pomarańczowego. Nadaje to również herbacie ziołowej przyjemny efekt wizualny. Nagietki kwitną w ogrodach przydomowych i na dzikich łąkach od lipca do października. Kwiaty są zamknięte na noc, dlatego należy je zbierać dopiero później rano.
- Pomaga przy chorobach skóry i wątroby
- Łagodzi przewód pokarmowy
- Wspomaga gojenie się ran
- Tylko bardzo słaby smak
- Nadaje się zatem do mieszania z silnie aromatycznymi ziołami
Mędrzec
Herbata ze świeżych liści szałwii pomaga na silne nudności. Roślinę można rozpoznać po aksamitnej powierzchni liści i długich kształtach liści. Wydziela także bardzo specyficzny zapach. Zioło lecznicze należy zbierać w okresie od maja do końca sierpnia, wtedy charakteryzuje się bardzo intensywnym aromatem. Dla wielu osób mocny smak wymaga na początku przyzwyczajenia, a czasami jest nawet odbierany jako nieprzyjemny. Ale właściwości lecznicze to rekompensują.
- Zbieraj liście w sezonie wegetacyjnym
- Działanie antybakteryjne i napotne
- Mocny ziołowy i gorzki smak
Krwawnik
Rwawnik pospolity jest również znany jako zioło gojące rany i rośnie prawie wszędzie. Roślina osiąga szczyt sezonu w lipcu i produkuje wiele małych, białych kwiatów. Krwawnik pospolity jest bardzo wytrzymały, a jego sprężyste właściwości kontrastują z delikatnymi kwiatami. Szczególnie kobiety przysięgają na jego właściwości lecznicze w przypadku problemów menstruacyjnych i menopauzalnych.
- Działa przeciwskurczowo i wzmacniająco
- Stymuluje trwałe gojenie się ran
- Działa równoważąco na zaburzenia żeńskich narządów rozrodczych
- Zioło lecznicze bogate w garbniki, olejek błękitny, inulinę, potas i siarkę
- Łagodny i kwiatowy smak, stosunkowo neutralny
Tymianek
Tymianek stosuje się głównie na przeziębienia, ponieważ pomaga na kaszel i ból gardła. Regularnie spożywana roślina lecznicza wzmacnia drogi oddechowe. Tymianek jest jednak bardzo wrażliwy na mróz, dlatego rzadko można go spotkać w naturze na tych szerokościach geograficznych. Roślinę tę można jednak sadzić w osłoniętym miejscu w ogrodzie, preferuje ciepłe warunki siedliskowe i piaszczystą glebę.
- Roślina wiecznie zielona
- Liście można zbierać przez cały rok
- Działa dezynfekująco i przeciwskurczowo
- Mocny i orzeźwiający smak
Wymieszaj herbatę ziołową
Zioła można łączyć w herbatę ziołową według uznania i w zależności od ich działania. Proporcje mieszania można dostosować do własnych preferencji smakowych, a także problemów zdrowotnych.
- Zawsze dokładnie wysusz zioła przed użyciem
- Możliwe mikstury detoksykujące, zasypiające i uspokajające
- Zalej 1 litrem wrzącej wody dwie do czterech łyżeczek ziół
- Przykryj i pozostaw do zaparzenia na około 10 minut
