Nie zawsze musi to być jabłoń. Inne drzewa również wydają pyszne owoce. A co powiesz na drzewo persimmonowe? Ta egzotyczna roślina o delikatnych żółtych kwiatach i pomarańczowych owocach pochodzi z dalekiej Azji i coraz częściej czuje się tu jak u siebie. Przeważnie w doniczce, ale od czasu do czasu zawładnie także ogrodem. W ten sposób stajesz się dla niego dobrym gospodarzem.
Pochodzenie i wygląd
Rodzina hebanowa to rodzina khaki (botanicznie Diospyros kaki). To drzewo, które pochodzi z Azji i może dorastać do 10 metrów wysokości, zaskakująco przypomina naszą rodzimą jabłoń. Z kolei jego pomarańczowe owoce są łudząco podobne do pomidora. Nam znany jest również pod nazwą Sharon Fruit. Oczywiście zachwyca swoim smakiem, który wcale nie jest „pomidorowy”.
Ten pyszny owoc przyczynił się do tego, że drzewo to jest obecnie uprawiane nie tylko w Azji. Sadzi się go wszędzie na ziemi, gdzie spełnione są warunki klimatyczne. Nawet tutaj, gdzie klimat jest raczej niesprzyjający, pojawia się pokusa wyciągnięcia nasion z owocu i wbicia ich w ziemię. Można ją również kupić jako gotową roślinę.
Odmiany
Drzewo persimmonowe jest również dostępne w sprzedaży pod nazwami persimmon, persimmon i Sharon Fruit. Występuje w różnych odmianach. Szczególnie wytrzymałe odmiany idealnie nadają się do uprawy w klimacie kontynentalnym. Następujące odmiany również mają dobry gust:
- „Amerykański Kaki Meader” jest szczególnie wytrzymały
- „Cioccolation” dostarcza małych i słodkich owoców
- „Tipo” przynosi obfite zbiory
- „Vainiglie” emanuje delikatnym waniliowym zapachem
- „Sajo” to wariant dla smakoszy
Rozmnażanie nasion
Jeśli w dojrzałym owocu Sharon znajdziesz nasiona, co jest rzadkością, i chcesz wyhodować z nich drzewo persymony, najlepiej zacząć od razu. Im świeższe nasiona, tym lepiej. Można oczywiście również kupić nasiona, ale i w tym przypadku nasiona nie powinny długo czekać na kiełkowanie. Jak przygotować się do kiełkowania:
- Zdrap śliską warstwę ręcznikiem kuchennym.
- Wyczyść świeży rdzeń pod wodą.
- Susz nasiona przez kilka dni.
- Umieść suszone nasiona w torebce foliowej.
- Dodaj garść mokrego piasku.
- Włóż zamkniętą torebkę do lodówki na trzy miesiące.
Po trzech miesiącach zahamowanie kiełkowania zostaje zniesione i nasiona można wysiewać.
- Wypełnij doniczkę ziemią doniczkową.
- Ułóż nasiona na wierzchu i przykryj je 1 cm ziemią.
- Dobrze zwilż podłoże.
- Następnie przykryj garnek folią.
- Umieść garnek w jasnym miejscu, w którym jest ciepło co najmniej 20 stopni.
- Po około 4-6 tygodniach nasiona kiełkują i wyrastają pierwsze liście.
- Przesadzaj małe rośliny do oddzielnych doniczek.
- Przesadzaj, gdy stara doniczka stanie się za mała.
Kupowanie drzewa
Zamiast liczyć na rozmnożenie nasion, możesz też kupić małe drzewko persymony. Kupuj samozapylające drzewo persimmonowe tylko wtedy, gdy przyszłe plony są dla Ciebie ważnym kryterium. Drzewo powinno wyglądać zdrowo i mieć piękny wzrost. Pamiętaj też, że musisz przyzwyczaić się do zimy jako rośliny pojemnikowej przez kilka lat, zanim będziesz mógł ją wysadzić na zewnątrz.
Lokalizacja
Słodkie owoce potrzebują dużo słońca, aby rozwinąć swój optymalny aromat. Dla tego drzewa należy zarezerwować najcieplejsze miejsce w ogrodzie. Pobliska ściana może w nocy oddać do niej zmagazynowane ciepło słoneczne. Pomyśl także o przyszłości i zaplanuj dużo miejsca podczas sadzenia drzewa. Nie trwa to długo, a drzewko wyrosło na okazałe drzewo.
Należy zachować odległość około czterech metrów od innych drzew lub domu. Nie chowaj drzewa persimmon w zacisznym zakątku ogrodu. Zapewnij mu scenę, na której jesienią będzie mógł pochwalić się kolorowymi liśćmi. Persymony w doniczce również potrzebują jasnego, ciepłego i osłoniętego od wiatru miejsca.
Sadzenie gleby
Do sadzenia w pojemnikach używaj dobrze przepuszczalnej gleby i dodaj trochę piasku i próchnicy. W ogrodzie preferowana jest gleba lekko gliniasta, ponieważ dobrze magazynuje wodę.
Przesadzanie
Kaki rosnące w pojemnikach należy wiosną regularnie przesadzać.
- Wiadro musi mieć kilka otworów drenażowych
- nowe wiadro powinno być znacznie większe od starego (około dwa razy)
- Wiadro musi być wystarczająco stabilne w zależności od wielkości rośliny
- na dnie znajduje się kilkucentymetrowa warstwa drenażowa
- Jako podłoże odpowiednia jest mieszanka ziemi ogrodowej i piasku
- po przesadzeniu konieczne jest podlewanie
Sadzenie persymonów
Kilkuletnie drzewo persymony można sadzić bezpośrednio w ogrodzie, nawet jeśli jest tylko częściowo odporne.
- Wykop dołek do sadzenia dwukrotnie szerszy niż bryła korzeniowa.
- Wymieszaj urobek z humusem i piaskiem.
- Umieść persimmonę w dołku tak głęboko, jak była wcześniej w pojemniku.
- Wypełnij otwór do sadzenia, mocno dociskając ziemię.
- Dobrze podlej drzewo persimmonowe.
Wskazówka:
Przytrzymaj młode drzewko odpowiednim prętem podporowym. Trzymana w ten sposób po prostu rośnie w górę.
Nalewanie
Drzewo persimmonowe potrzebuje dużo wody. Jeśli jednak drzewo persimmonowe już dobrze urosło w ogrodzie, nie trzeba go już podlewać. Pod warunkiem, że lato będzie przeciętne i opady będą regularnie padać. Nie oszczędzisz węża ogrodowego ani konewki, jeśli:
- świeżo posadzone drzewo persimmonowe lub
- drzewo persimmonowe rośnie w doniczce lub
- lato pozostaje suche przez długi czas.
Gleba doniczkowa nigdy nie powinna całkowicie wyschnąć latem. Zimą, kiedy liście opadną z gałęzi, ani persimmon w ogrodzie, ani w doniczce nie potrzebują dużo wody. Podlewanie roślin doniczkowych jest znacznie ograniczone, a w ogrodzie całkowicie zatrzymane.
Nawozić
Drzewo persymony rosnące w ogrodzie na dobrej glebie nie potrzebuje nawozu. Jednak drzewa persimmon w doniczkach tak. Możliwy jest nawóz pełnoporcjowy i specjalny nawóz do drzew owocowych. Powinna mieć niską zawartość azotu i być stosowana oszczędnie. Wystarczy raz w miesiącu, latem można zwiększyć tę ilość do dwóch razy w tygodniu. Podczas przesadzania do gleby roślinnej można dodać dodatkowy nawóz organiczny. Zbyt duża ilość nawozu może prowadzić do nadmiernego wzrostu, co jest mniej odpowiednie do przechowywania w pojemnikach ze względu na ograniczoną przestrzeń.
Cięcie edukacyjne
Podobnie jak lokalne drzewa owocowe, persimmonę należy przycinać, aby korona ładnie się rozwijała. Podstawę dobrej budowy korony kładzie się już w młodym wieku. A dobra korona jest synonimem dobrych zbiorów.
- Wybierz czas wiosną lub jesienią.
- Do cięcia używaj wyłącznie ostrych i czystych narzędzi.
- Pozostaw najsilniejszy i najdłuższy pęd nieobcięty.
- Zmniejsz trochę wybrane pędy wtórne.
Wskazówka:
Zbyt gęste korony można łatwo przerzedzić jesienią.
To, które pędy wtórne należy skrócić lub całkowicie usunąć, zależy od pożądanego pokroju wzrostu. Dostępne są następujące warianty:
- Wysoki tułów
- Połowa tułowia
- Krzew
- Drzewo Espaliera
przycinanie
Wczesną zimą, zanim drzewo persymony posadzone w pojemniku przeniesie się do zimowisk, można je przyciąć. Jeśli przycinanie nie zostało wykonane przed kwaterami zimowymi, persimmonę można alternatywnie przyciąć wiosną. Użyj ostrych i czystych sekatorów, aby przyciąć zbyt długie pędy do około 2/3.
Żniwa
Drzewo persymony kwitnie wiosną, a owoce Sharon są gotowe do zbioru mniej więcej od września. Do tego czasu drzewo persymony już dawno zrzuciło liście. Wygląda to trochę nietypowo, ale jest całkowicie normalne w przypadku tego egzotycznego drzewa.
- Czas żniw: od września do listopada
- Dojrzałe persymony mają mocny pomarańczowy kolor
- żniwa przed pierwszymi przymrozkami
- Pozwól persimmonom dojrzeć (w pomieszczeniu o temperaturze 0–2 stopni i dużej wilgotności)
- Użyj szybko, bo nie trwa długo
Choroby
Zapewnij swojemu drzewu persimmonowemu odpowiednią pielęgnację, a będzie tryskać zdrowiem. Ta egzotyczna roślina jest niezwykle odporna na choroby. Jeśli roślina w jakiś sposób osłabnie i nie rozwinie się zgodnie z oczekiwaniami, należy sprawdzić lokalizację i pielęgnację. Zmieniaj trochę rzeczy i zobacz, jak roślina to przyjmie.
Szkodniki
Szkodniki omijają persymony, ku uciesze ogrodnika. Co jakiś czas gubi się kilka zwierząt, ale zazwyczaj nie stanowią one większego zagrożenia. Ilekroć persimmon przebywa na świeżym powietrzu, znajduje się blisko domu mszyc. Drzewo dobrze sobie z tym radzi. Działaj tylko wtedy, gdy jest jasne, że powodują poważne szkody dla drzewa persymony.
Rośliny Kaki rosnące w pojemnikach są czasami odwiedzane przez łuskowate i przędziorków. Zwykłe szkodniki, które zawsze pojawiają się, gdy pielęgnacja nie jest do końca prawidłowa lub warunki lokalizacji lub temperatura nie są optymalne. Nie umieszczaj roślin doniczkowych zbyt blisko siebie, aby zapobiec przemieszczaniu się szkodników. Regularnie miej oko na tych niechcianych gości i jak najszybciej podejmij odpowiednie, naturalne i przyjazne dla środowiska środki. Jest to również łagodniejsze dla drzewa persimmonowego niż duży „klub trucizny”.
Zimujące rośliny doniczkowe
Zimą persymona zrzuca liście i rozpoczyna roczny okres spoczynku. Być może latem był szczęśliwy na świeżym powietrzu, ale co z jego odpornością na zimę? Jeśli chodzi ogólnie o zimotrwalosc, nigdy nie ma prostej odpowiedzi „tak” lub „nie”. Biorąc pod uwagę ogromną liczbę różnych odmian roślin, istnieje wiele doskonałych etapów pośrednich. Z drugiej strony zimotrwalosc nie jest absolutna, może zależeć od wieku i stanu zdrowia rośliny. Odpowiednie środki ochronne mogą również wspomóc zimotrwalosc.
Persimmon azjatycki to roślina, która jest tylko częściowo odporna. Ich przetrwanie jest zagrożone, gdy zbliża się sroga zima. Dopiero po około czterech latach rośliny persymony powinny być wystarczająco silne, aby spędzić zimę na zewnątrz, nawet jeśli rosną w doniczkach.
- Umiejscowienie bezpośrednio przy ścianie, ponieważ wydziela trochę ciepła
- miejsce osłonięte
- Styropian pod doniczką izoluje od przymrozków
- Owiń bagażnik matami kokosowymi lub jutowymi
Uwaga:
Folia poduszkowa dobrze izoluje zimno, ale jednocześnie niezawodnie zapobiega cyrkulacji powietrza. Trzymaj ręce z dala od tego.
Zimowanie młodych roślin
Młode rośliny nie są jeszcze wystarczająco silne, aby wytrzymać zimno. Każdą roślinę, która nie osiągnęła jeszcze czwartego roku życia, uważa się za młodą. Oczywiście liczy się to, jak dobrze się rozwinęła w ciągu tych pierwszych kilku lat. Jeśli nie masz pewności, czy wytrzyma zimno, lepiej poczekać kolejny rok. Podczas zimowania młodych roślin obowiązuje zasada:
- doniczkę należy postawić jak najszybciej, gdy istnieje ryzyko nocnych przymrozków
- ciemne pomieszczenia zimowe, takie jak piwnice czy garaże, są optymalne
- Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić około 5 stopni
- Jasne mieszkanie jest możliwe, ale musi być zimne
- wiosną, gdy zrobi się łagodniej, doniczkę można ponownie wyjąć
- Jeśli nastąpi nieoczekiwane ochłodzenie, roślina musi tymczasowo wrócić do pracy
Ochrona zimowa w ogrodzie
Na obszarach o łagodniejszych zimach drzewo persimmonowe może rosnąć bezpośrednio w ogrodzie. Im starsze jest drzewo, im mroźniejsze zimy przetrwało na zewnątrz jako roślina doniczkowa, tym lepiej jest przygotowane, aby wytrzymać zimno. Niemniej jednak zimą podejmij dalsze środki ochronne:
- Jesienią przykryj ziemię ściółką z kory.
- Połóż na wierzchu drugą warstwę chrustu z miękkiego drewna.
- Chroń gałęzie i pień naturalnymi materiałami, takimi jak kokos czy juta.
Nawet najsilniejsze drzewo i najlepsza ochrona na zimę nie gwarantują, że drzewo persymony bezpiecznie przetrwa. Zimowa pogoda w Europie Północnej jest zbyt nieprzewidywalna i czasami syberyjski mróz.
