Papryka pochodzi z subtropikalnych regionów Ameryki Środkowej i Południowej. Zdrowe warzywa podawane są na surowo, smażone, gotowane na parze lub marynowane słodko-kwaśno. Coraz więcej ogrodników-hobbystów próbuje swoich sił w samodzielnej uprawie papryki. Każdy, kto zna potrzeby rośliny i postępuje zgodnie z instrukcjami kalendarza księżycowego, zostanie nagrodzony bogatymi zbiorami. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje.
Odmiana pieprzu
Papryka (Capsicum), podobnie jak pomidory, należy do rodziny psiankowatych (Solanaceae). W zależności od pikantności warzywa dzielimy na łagodną słodką paprykę, ostrą paprykę, papryczki chili i chili. Wszystkie warianty zawierają kapsaicynę, substancję odpowiedzialną za pikantność. Najpopularniejszym wariantem w Niemczech jest Capsicum annuum.
Siew
Możesz kupić rośliny pieprzu w sklepach ogrodniczych. Jednak hodowanie własnych roślin z nasion pieprzu to świetna zabawa. Wybór odmian jest ogromny. Będziesz zaskoczony różnorodnością kształtów, kolorów i różnych smaków. Aby z nasion mogły wyrosnąć mocne rośliny, korzystamy z kalendarza księżycowego i wiedzy poprzednich pokoleń.
Warunki lokalizacji
Rośliny pieprzu dobrze się rozwijają w szklarni. Wysokie temperatury panujące w ubiegłych latach umożliwiają uprawę papryki na świeżym powietrzu, w słonecznych regionach. Dla wszystkich pozostałych jest optymalne miejsce na chronionym balkonie.
Siewanie papryki
Aby zasiać nasiona pieprzu, będziesz potrzebować
- miska na rośliny
- Wysiew gleby
- ewentualnie mini szklarnia na parapecie
Wypełnij ziemię do miski do sadzenia. Rozłóż nasiona pieprzu w odległości dwóch cali. Dodaj na wierzch warstwę ziemi o grubości około 1 centymetra. Delikatnie podlewaj nasiona wodą o temperaturze pokojowej. Przykryj tacę na nasiona folią. Codziennie wietrz pokrywę, aby zapobiec rozwojowi pleśni. Pierwsze sadzonki można zobaczyć po dwóch tygodniach. Następnie folię można usunąć. Kiedy małe rośliny mają cztery liścienie, można je sadzić w doniczkach.
Uwaga:
Rośliny pieprzu potrzebują ciepła i światła, aby dobrze się rozwijać. Optymalna temperatura wynosi od 20 do 22 stopni Celsjusza.
Punkt w czasie
W kalendarzu księżycowym dni owocowania są oznaczone jako odpowiedni czas na wysiew nasion papryki. Odpowiadają znakom ognia Baranowi, Lwowi i Strzelcowi. Żywioł ognia przynosi ciepło ziemi i wspiera ciepłolubne rośliny, takie jak papryka, ogórek, cukinia i dynia. Siew na parapecie i sadzenie w grządce powinno odbywać się w dni owocowania. Dni owocowania są również odpowiednie na pozyskiwanie nowych nasion lub cięcie sadzonek.
Kalendarz księżycowy na rok 2023 pokazuje daty siewu nasion papryki:
Luty
- 06. – 08.02.2023
- 17. – 18.02.2023
- 25. – 26.02.2023
Marzec
- 05. – 08.03.2023
- 16. – 17.03.2023
- 24. – 25.03.2023
Kwiecień
- 02. – 04.04.2023
- 12. – 13.04.2023
- 21.04.2023
- 29. – 30 kwietnia 2023
Maj
- 01.05.2023
- 10. – 05.11.2023
- 18.05.2023
- 25. – 29.05.2023
Nawiasem mówiąc, nie zawsze będzie możliwe oparcie prac ogrodowych wyłącznie na Księżycu. Wreszcie pogoda ma również decydujący wpływ. Jeśli jednak zinternalizujesz zmianę między dniami owoców, liści, kwiatów i korzeni i odpowiednio zaplanujesz swoje prace w ogrodzie, wkrótce zauważysz sukces.
Kalendarz księżycowy
Księżyc wpływa na wiele rzeczy, które dzieją się na Ziemi. Wpływa na pogodę, zmieniające się pływy i rozwój roślin. Za twórczynię kalendarza księżycowego lub księżycowego uważa się Marię Thun (1922 – 2012). Badała wpływ księżyca na wzrost roślin. Odkryła, że cztery żywioły: ogień, powietrze, ziemia i woda mają wpływ na organy roślin.
Ona zidentyfikowała bezpośredniepołączenia pomiędzy
- Ogień i owoc
- Powietrze i kwiaty
- Ziemia i korzenie
- Woda i liść
Coraz więcej rolników, ogrodników działkowych i rolników prowadzących działalność samowystarczalną w poszukiwaniu najlepszego czasu na siew, sadzenie, nawożenie i zbiory zwraca się ku kalendarzowi księżycowemu. Kalendarz wyróżniaokresy księżycowe
- Księżyc w nowiu
- rosnący księżyc
- Pełnia księżyca
- ubywający księżyc
Oprócz faz księżyca, znaczenie ma takżepozycja księżyca w dwunastu znakach zodiaku. Każdy znak zodiaku przypisany jest do fazy księżyca.
- Ogień: Strzelec, Lew, Baran
- Ziemia: Koziorożec, Byk, Panna
- Powietrze: Wodnik, Bliźnięta, Waga
- Woda: Ryby, Rak, Skorpion
Kalendarz księżycowy pokazuje korzystne i niekorzystne dni dla wszystkich prac ogrodniczych ww zależności od położenia księżyca i oznacza je jako
- Owoce
- Dni Kwitnienia
- Dni korzeni
- Dni Liścia
Uwaga:
Przed wprowadzeniem kalendarza gregoriańskiego, który jest obecnie używany na całym świecie, wiele kultur opierało się na Księżycu. Każdy z dwunastu miesięcy reprezentuje zmianę księżyca.
