Z łatwością możesz uprawiać zioła na balkonie w skrzynkach balkonowych lub dużych donicach. Zasadniczo nie należy sadzić roślin jednorocznych i wieloletnich w doniczkach. Lepiej sadzić każdą kategorię osobno, gdyż wymaga to znacznie mniej pracy jesienią po sezonie wegetacyjnym i nie niszczy korzeni bylin. Ważne jest również zwrócenie uwagi na to, jakie warunki świetlne i glebowe preferują poszczególne zioła. Zasada: Zioła, które rosną bardzo szybko i zajmują duże powierzchnie, powinny raczej występować samodzielnie.
Dlaczego niektóre zioła pasują do siebie, a inne nie?
Istnieje wiele możliwych powodów, dla których rośliny utrudniają lub zachęcają się nawzajem. Połączenie ziół przynosi pewne korzyści:
- Zapachy lub inne wydzieliny z jednej rośliny działają odstraszająco na szkodniki z sąsiedniej rośliny
- rodzaj zioła przyciąga pożyteczne owady, które zjadają szkodniki sąsiedniej rośliny
- zioła wydobywają z gleby różne składniki odżywcze (przewaga upraw mieszanych)
W najgorszym przypadku rośliny mogą również kolidować ze sobą. Może to mieć następujące przyczyny:
- substancje hamujące wzrost są uwalniane przez korzenie rośliny
- rośliny mają różne wymagania glebowe lub obie są bardzo wyniszczające (wymywanie gleby)
- niektóre zioła stają się bardzo duże, zarastają i wypierają swoich słabo rosnących sąsiadów
Orientacja i lokalizacja balkonu
Przed posadzeniem ziół na balkonie warto najpierw dokładnie ustalić, jakie panują tam warunki oświetleniowe i jak powinny być rozmieszczone donice.
Południe
Większość ziół lubi słońce, ale potrzebuje trochę cienia w południowym upale. Dopóki słońce nie będzie zasłaniane przez drzewa lub inne domy przez jakiś czas, konieczna jest intensywna konserwacja. Z jednej strony można tu stworzyć zacienienie, ale ogrodnik hobbystyczny powinien też mieć świadomość, że musi dużo podlewać: przy bardzo upalnej pogodzie rano i wieczorem!
Zachód lub Wschód
Przy stosunkowo swobodnej zabudowie (sąsiedztwo i drzewa), balkony wschodnie i zachodnie oferują idealne warunki do uprawy ziół. Tutaj światło słoneczne pojawia się tylko w godzinach porannych lub popołudniowych do wieczornych. Stosunek cienia do słońca jest dobry, a parowanie ograniczone. Tutaj zwykle wystarczy podlewanie raz dziennie.
Balkon południowy lub zachodni
- Bazylia
- Ogórecznik lekarski
- Słone
- Koperek
- Średnica (z cieniem)
- lubczyk (z cieniem)
- Majeranek
- Oregano
- Pietruszka (z cieniem)
- Rozmaryn
- Mędrzec
- Szczaw
- Miętowy
- Tymianek
- Melisa (z cieniem)
Balkon wschodni
- Dziki czosnek
- Bazylia
- Ogórecznik lekarski
- Rukwia wodna
- Koperek
- Średnica
- lubczyk
- Musztarda czosnkowa
- Majeranek
- Oregano
- pietruszka
- Miętowy
- Szczaw
- Szczypiorek
- Tymianek
- Melisa
- Drewniak
Północ
Balkony skierowane na północ mają najmniejszą liczbę godzin nasłonecznienia. Ale i tutaj ogrodnicy nie muszą rezygnować z ziół. Ponieważ woda nie wyparowuje tutaj tak szybko, podlewanie należy wykonywać rano, aby uniknąć zalania w chłodniejszych godzinach nocnych. W tym przypadku zioła najlepiej powiesić wysoko lub przymocować na zewnątrz balkonu, aby mogły optymalnie wykorzystać krótką ekspozycję na światło słoneczne.
- Dziki czosnek
- Żywokost
- Rukwia wodna
- Estragon
- Musztarda czosnkowa
- Melissa
- Oregano
- Miętowy
- Szczypiorek
- Drewniak
Lokalizacja na balkonie
Warianty oszczędzające miejsce, takie jak wiszące kosze, można przymocować do sufitu za pomocą haczyka. Bardzo żądne słońca rośliny są w dobrych rękach na zewnątrz balkonu w skrzynce balkonowej. Jeśli okładzina balkonu jest nieprzezroczysta, miejsce na ziemi poniżej może zapewnić niezbędny cień dla bardziej wrażliwych roślin.
Wskazówka:
Półki schodkowe lub półki drabinkowe również oferują dużo miejsca na małej przestrzeni.
Rośliny jednoroczne i wieloletnie
Rośliny wieloletnie mogą zimować na balkonie, jeśli zostaną przykryte słomą lub chrustem. Ponieważ ich korzenie są wrażliwe na zakłócenia, między ziołami nie należy sadzić roślin jednorocznych, gdyż może zaistnieć konieczność ich usunięcia jesienią.
Roczne zioła:
- Bazylia
- Słone
- Ogórecznik lekarski
- Koperek
- Nasturcja
- Średnica
- Kolendra
- Majeranek
- Pietruszka (właściwie dwuletnia)
- Pimpinellen
- Rozmaryn (odporny w ciepłym klimacie)
Zioła wieloletnie:
- Dziki czosnek
- Bylica
- Rukwia wodna
- Zioło curry
- Koper włoski
- Kminek
- Mięta
- Melisa/melisa
- Mędrzec
- Szczypiorek
- Pokrój seler
- Tymianek
- Drewniak
Jakie zioła do siebie pasują?
Istnieją pewne zioła, które dobrze się uzupełniają. Z drugiej strony możliwe są także niekorzystne kombinacje, w których rośliny utrudniają sobie nawzajem lub ograniczają swój wzrost. Należy je sadzić w osobnych doniczkach. Szczególnie przydatne okazały się następujące kombinacje:
- Rumianek wspomaga wzrost majeranku, kopru, szczypiorku, pimpinelle i trybuli
- lubczyk promuje koper włoski i pietruszkę
- Pietruszkę można włożyć do garnka z koperkiem i szczypiorkiem
- Rozmaryn wspomaga wzrost bazylii
- Tymianek z innymi śródziemnomorskimi ziołami, takimi jak kolendra, estragon, ogórecznik, cząber
- Bazylia chroni sąsiednie rośliny przed mączniakiem i mączlikiem
- Melisa: wszystkie inne zioła z wyjątkiem bazylii
To nie pasuje:
- Bazylia z melisą (melisa)
- Koperek z estragonem
- Kolendra nie lubi kopru włoskiego
- Nie sadzić mięty pieprzowej z rumiankiem
- Majeranek niekorzystny z tymiankiem
- Wermut jest lepszy sam
Przykłady sadzenia
Pasują razem do skrzynki balkonowej o długości około 80 centymetrów:
- Truskawkowa mięta, szałwia ananasowa, tymianek pomarańczowy, mięta cytrynowa
- Rozmaryn, tymianek cytrynowy, złota szałwia, oregano, bazylia
- Masło ziołowe i świerszcze: ogórecznik, tymianek kaskadowy, melisa, szczypiorek, koper
- Tymianek, trybula, tymianek włochaty, bazylia
- Nagietek, mięta arabska, tymianek, rozmaryn
- Słodkie zioła: hyzop, melisa, mięta marokańska, mięta truskawkowa, szałwia spadziowa
- Włoskie zioła: oregano, tymianek, rozmaryn, mięta, bazylia
- Do grillowania: szczypiorek, pietruszka, czosnek, tymianek cytrynowy, bazylia
- Czerwona bazylia, fioletowa szałwia, marokańska mięta, ogórecznik
- Szałwia, tymianek cytrynowy, nasturcja, nagietek
- Majeranek, pietruszka, ogórecznik, trybula
- Koper, koper włoski, rumianek, pietruszka
- Bazylia, pietruszka, rukola
- Szczypiorek, melisa, czosnek niedźwiedzi (półcień)
- Tymianek, szałwia, melisa, szczypiorek
- Oregano, cząber, szałwia
- Oregano, rozmaryn, szałwia, majeranek (w pełnym słońcu)
- Bazylia, cząber, majeranek, rozmaryn
Opieka
Najlepiej wysiewać zioła jednoroczne, w przypadku ziół wieloletnich polecamy zakup młodych roślin ze szkółki lub centrum ogrodniczego. Zioła kuchenne z supermarketu są hodowane do krótkotrwałego spożycia i generalnie nie nadają się do uprawy. Dobre warunki do uprawy ziół na balkonie to dobre zaopatrzenie w składniki odżywcze i wodę ze względu na ograniczony wzrost korzeni. Zioła nie wymagają wysokich poziomów składników odżywczych. Z reguły wystarczające jest jednorazowe nawożenie na początku sezonu wegetacyjnego nawozami długotrwałymi, takimi jak wióry rogowe.
Jak duża musi być donica?
Roczne zioła można łatwo sadzić w skrzynkach balkonowych. W przypadku odmian wolno rosnących: na roślinę potrzeba około 15 cm miejsca. Odpowiednie donice to:
- prostokątne skrzynki balkonowe
- Doniczki
- Wiszące kosze
Wskazówka:
Jeśli jako sadzarki używasz doniczek z cynku lub zaprawy, w dnie należy wybić otwory, aby woda mogła odpłynąć.
Duże zioła najlepiej przechowywać w osobnym garnku. Tutaj potrzeba więcej gleby i miejsca na korzenie. Około pięciu litrów powinno wystarczyć. Należą do nich:
- Eberraute
- Angelica
- Lawenda
- lubczyk
- Laur
- Piołun
- Trawa cytrynowa
- Miętowy
Wniosek
Z wyjątkiem kilku ziół, których w żadnym wypadku nie wolno sadzić razem w jednej doniczce, socjalizacja ziół powinna opierać się przede wszystkim na wymaganiach świetlnych, warunkach glebowych i ilości wody do nawadniania. Zioła jednoroczne nie powinny być łączone z bylinami (wymagany wysiłek pielęgnacyjny), a zioła silnie rosnące nie powinny być sadzone ze słabiej rosnącymi, gdyż szybko rosnąca roślina pozbawia sąsiadów światła i tym samym utrudnia ich wzrost.
