Zbieranie pomidorów z własnego ogrodu nie tylko gwarantuje świeżość; Owoce mają też znacznie intensywniejszy smak i nie są zanieczyszczone pestycydami. Ale nie każdy ma swój własny ogród. Pomidory (Solanum lycopersicum) można również uprawiać w doniczce na balkonie lub tarasie. Jest to całkiem proste i zwykle zawsze działa, jeśli przestrzega się kilku ważnych zasad.
Lokalizacja
Nieważne, czy w ogrodzie, czy w pojemniku, pomidory kochają słońce. Nawet palące południowe słońce nie jest w stanie zaszkodzić roślinom psiankowatych. Rośliny pomidorów nie lubią jednak deszczu. Dlatego też lokalizacja powinna zapewniać wystarczającą ochronę przed ulewnymi opadami deszczu i wiatrem. Jeśli nie masz zadaszonego balkonu, powinieneś przynajmniej umieścić roślinę blisko ściany domu.
- Wymagania dotyczące oświetlenia: jak najbardziej słoneczne
- toleruje także południowe słońce
- osłonięty przed wiatrem
- odporny na deszcz
- ciepły
Odmiany pomidorów
Istnieje niemal nieskończona liczba różnych pomidorów, które różnią się nie tylko kolorem i wielkością owoców, ale także sposobem wzrostu.
Pomidory pnące
Pomidory pnące rosną mniej na szerokość i więcej na wysokość. Ich długie, smukłe pędy należy podeprzeć tyczką lub kratą. Ponadto rośliny należy regularnie przycinać (przycinać) i wiązać, aby utrzymać ich wielkość w granicach i skierować je w pożądanym kierunku. Pomidory pnące rosną bardzo szybko i są uważane za wysokowydajne. Niestety są też podatne na choroby.
Pomidory krzakowe
Pomidory krzaczaste nie strzelają tak wysoko jak pomidory pnące. Z tego powodu nie potrzebujesz żadnej pomocy przy wspinaczce. Jednak nadal możesz z niego skorzystać, ponieważ utrzymuje owoce nad ziemią. Pomidory krzewiaste zwykle rosną szerzej i wymagają mniej pielęgnacji. Ponadto nie są tak podatne na szkodniki i choroby. Pomidory krzewiaste mają jednak jedną wadę: ich zbiory są ograniczone do krótkiego okresu.
Kup rośliny
Wstępnie wyhodowane sadzonki pomidorów dostępne są w sklepach już pod koniec kwietnia. Możesz wybierać pomiędzy rafinowanymi i nieprzetworzonymi odmianami pomidorów. Wybór odmian pomidorów jest bardzo duży. W zależności od tego, jaką ilością miejsca dysponujemy na balkonie, warto wybrać pomidora krzewiastego lub smukłą, ale bardzo wysoką odmianę.
Siew
Alternatywnie można oczywiście samodzielnie wyhodować pomidora z nasion. Jest to szczególnie przydatne, jeśli wybrałeś odmianę pomidora, która jest trudna do zdobycia w handlu. Od końca lutego rośliny wrażliwe na mróz można uprawiać na jasnym parapecie.
W głębokich pojemnikach z nasionami młoda roślina pomidora rozwija gruby korzeń palowy, zupełnie jak w glebie ogrodowej. Ten długi, pionowy korzeń nie tylko zapewnia roślinie lepszą stabilność, ale także czyni ją bardziej odporną na choroby. Rośliny uprawiane w płytkich tacach nasiennych nie rozwijają wyraźnego korzenia palowego, ale raczej rosnącą liczbę korzeni bocznych. Jeśli więc potrzebujesz tylko kilku sadzonek pomidorów na balkon, powinieneś wysiać nasiona w doniczkach tak głęboko, jak to możliwe.
- Czas: od końca lutego
- Podłoże: ubogie w składniki odżywcze, sterylne
- Gleba dla kaktusów lub ziemia na nasiona
- napełnij doniczki substratem o temperaturze pokojowej
- naciśnij lekko
- zwilżyć wodą
- umieść jedno lub dwa nasiona w ziemi
- przykryj lekko piaskiem lub drobnym podłożem
- Pojemniki do wysiewu przykryj pokrywkami lub workami plastikowymi (zapobiega nadmiernemu parowaniu)
- połóż na parapecie
- Temperatura: 15 do 20 stopni
- Utrzymuj lekko wilgotne podłoże
- od czasu do czasu przewietrzyć
- Czas kiełkowania: około 10 do 14 dni
uprawa
Po wykiełkowaniu niezbędny jest zrównoważony stosunek światła i ciepła. Przy zachmurzonym niebie temperatura nie może być zbyt wysoka, w przeciwnym razie pomidor będzie cierpiał z powodu braku światła. W tych warunkach tworzą się słabe, blade pędy. Zjawisko to nazywane jest również „rogowaniem”. Aby wspomóc przysadzisty wzrost i mocne, ciemnozielone liście, w ciemne dni rośliny muszą być nieco chłodniejsze. Temperatura nie powinna jednak spaść poniżej 16 stopni. Od połowy maja, kiedy nie należy się już spodziewać nocnych przymrozków, pomidory można wystawiać na zewnątrz. Najlepiej wcześniej przenieść się do ostatniej doniczki.
Sadzenie/Przesadzanie
Na początku uprawy wystarczy oczywiście mniejsza doniczka. Jednakże sadzarkę należy dostosowywać w miarę wzrostu pomidora. Dlatego konieczne są regularne kontrole bryły korzeniowej. Jeśli widzisz już delikatną, białawą sieć korzeni na krawędzi kuli, pilnie potrzebna jest większa doniczka. Materiał doniczki nie odgrywa żadnej roli. Przede wszystkim ważne jest, aby wiadro było duże i przede wszystkim odpowiednio głębokie. Zanim jednak roślina zostanie przesadzona do nowego pojemnika, należy wypełnić grubą warstwę drenażową, aby zapobiec zaleganiu wody.
- Zakryj otwory wydechowe polarem lub odłamkami ceramiki
- wypełnij warstwę drenażową o grubości kilku centymetrów
- Do tego odpowiednia jest glina ekspandowana lub drobny żwir
- wymieszaj dojrzały kompost lub wióry rogowe z podłożem
- wypełnij trochę podłoża
- Głębokość sadzenia: do krótko przed wypuszczeniem pierwszego liścia
- w przypadku odmian rafinowanych punkt szczepienia musi znajdować się nad poziomem gruntu
- wypełnij ziemią
- Dociśnij lekko podłoże
- obficie podlewaj
Jeśli sadzonki posadzimy nieco głębiej, wyrosną z pnia dodatkowe korzenie. Środek ten sprzyja również stabilnemu i zdrowemu wzrostowi pomidora. Jeśli w dużej doniczce znajduje się kilka pomidorów, odległość sadzenia powinna wynosić około 60–80 cm.
Podłoże
Podłoże dla pomidora powinno być możliwie bogate w składniki odżywcze. Ważne jest również, aby gleba z jednej strony dobrze odprowadzała nadmiar wody do nawadniania, ale z drugiej także dobrze magazynowała wilgoć. Odpowiednia mieszanka substratów składa się z:
- około 60% normalnej gleby doniczkowej lub ogrodowej
- 20% dojrzałego kompostu
- 15% pleśni liściowej
- 5% grubego piasku lub granulek lawy
Wskazówka:
Zostaw około dwóch do trzech centymetrów miejsca wokół krawędzi garnka. Ta krawędź podlewania zapobiega wypłukiwaniu gleby przez wodę.
Kij roślinny
W przypadku wszystkich wysoko rosnących gatunków pomidorów konieczne jest podparcie długich pędów, aby nie łamały się pod wpływem wiatru i obciążenia owocami. Dlatego podczas sadzenia należy wbić w podłoże odpowiedni drążek lub siatkę. Im głębiej łodyga rośliny znajduje się w ziemi, tym większą stabilność zapewnia roślinie. Ponieważ pomidory nie wspinają się same, pędy należy przywiązać do pomocy wspinaczkowej grubym sznurem lub drutem. Upewnij się, że między pędem a prętem jest nadal wystarczająco dużo miejsca, aby dopływ wody i składników odżywczych nie został odcięty, gdy pęd się powiększy.
Sadziarka
Jednym z najważniejszych czynników silnego i zdrowego wzrostu pomidora jest odpowiednio duża donica. Każda pojedyncza roślina powinna mieć co najmniej 15 do 20 litrów objętości dostępnej dla korzeni. Choć pomidory można uprawiać także w mniejszych pojemnikach, w tym przypadku nie są one tak bujne i wymagają częstego podlewania i nawożenia.
- wybierz odpowiednio dużą doniczkę
- około 20 litrów na roślinę
- z otworami drenażowymi
- płaska kolejka
Opieka
Aby uzyskać obfite zbiory, pomidory potrzebują nie tylko słońca, wody i składników odżywczych, ale także dodatkowej pielęgnacji. Obejmuje to wykorzenienie rośliny w regularnych odstępach czasu. Wyjątkiem są pomidory winorośli i pomidory krzewiaste, które naturalnie rosną z dużą ilością gałęzi. Generalnie wolno im się rozprzestrzeniać do woli.
Nalewanie
Pomidory to bardzo spragnione rośliny. Im wyższa temperatura na zewnątrz, tym więcej wody potrzebują. W upalne dni rośliny psiankowate należy podlewać przynajmniej rano i wieczorem. W te dni najlepiej zostawić trochę wody na spodku, aby korzenie mogły ją później wchłonąć. W przeciwnym razie sadzonkę pomidora należy podlewać zawsze, gdy wierzchnia warstwa podłoża już przeschnie.
Roślina w ogóle nie toleruje podmoknięcia. Wyraźnym sygnałem, że roślina cierpi na brak wody, są opadające liście. W takim przypadku pilnie konieczne jest obfite podlewanie, w przeciwnym razie kwiaty i owoce zostaną upuszczone. Ale unikaj podlewania liści. Jeśli liście zamokną, może powstać brązowa zgnilizna.
Wskazówka:
Podczas gdy regularne podlewanie zapewnia mocne rośliny i owoce, ogrodnicy hobbystyczni, którzy podlewają rzadko, ale często, ryzykują pęknięcie owoców lub powstanie bardzo twardej skórki.
Nawozić
Pomidory należą również do roślin wymagających, jeśli chodzi o składniki odżywcze. Pomidory są roślinami ciężkimi i dlatego wymagają znacznie więcej nawozów niż inne rośliny. Dlatego dostarczaj składniki odżywcze w regularnych odstępach czasu. Ale nawet jeśli rośliny lubią glebę wyjątkowo zasobną w składniki odżywcze, nie należy przesadzać z nawozem. Jeśli ilość azotu jest zbyt duża, pobudzi się wzrost liści i ucierpią owoce. Oprócz organicznego nawozu długoterminowego nadają się oczywiście także specjalne nawozy do pomidorów, które należy dozować zgodnie z instrukcją producenta.
- specjalny nawóz do pomidorów
- Nawóz roślinny
- Wióry z rogu lub mączka z rogu
- inne organiczne nawozy o powolnym działaniu do roślin warzywnych
Wskazówka:
Podczas sadzenia pomidorów w doniczce nawozić je kompostem lub wiórami rogowymi. Zawsze dodawaj do gleby nawozy stałe.
Po prostu
Aby rośliny wydały dużo owoców, należy regularnie wycinać nowe pędy boczne, które tworzą się w kątach liści. Podczas tzw. przerzedzania usuwa się wszystkie pędy tworzące się pomiędzy łodygami liści a głównym pniem. Niektóre odmiany pomidorów mają również tendencję do wytwarzania nowych liści za pędami owocującymi. Te również należy usunąć. Tylko w ten sposób pomidor może skierować swoją energię w owoc, a nie w tworzenie nowych liści. Dolne liście mogą stykać się z ziemią.
Aby zapobiec gniciu, warto je odciąć. Pod koniec sierpnia wszystkie nowe kwiaty są usuwane. Ponieważ pomidory nie dojrzewają już w krótkim czasie aż do końca sezonu pomidorowego, roślina może włożyć całą swoją siłę w owoce, które już są. Chociaż pomidorów krzewiastych nie trzeba przerzedzać, należy jednak upewnić się, że wszędzie jest wystarczająco dużo światła dla rośliny. Liście muszą być również dobrze wentylowane i szybko wysychać, aby nie wystąpiły choroby gnilne. Dlatego lekkie przerzedzanie jest dobre dla pomidora.
Choroby
Wiele chorób pomidorów, takich jak choroby liści i choroby zakaźne, można uniknąć, zapewniając roślinie ochronę przed deszczem. Na zadaszonych balkonach nie stanowi to problemu, ponieważ roślinę wystarczy umieścić w miejscu chronionym przed deszczem. W profilaktyce na nieosłoniętych balkonach i tarasach dachowych przydatny jest dach lub pomidorownia. Ponadto sadzonki pomidorów należy zawsze podlewać od dołu, czyli nigdy ponad liśćmi.
Brązowa zgnilizna
Najbardziej przerażającą chorobą występującą u pomidorów jest brązowa zgnilizna. Chorobę tę wywołuje grzyb, który za pomocą zarodników może rozprzestrzeniać się na duże odległości. Początkowo na liściach widać czarnobrązowe plamy, później zakażeniu ulegają również owoce. Zarażonych roślin zwykle nie da się już uratować. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się, należy natychmiast usunąć brązowe liście i wyrzucić je razem z odpadami domowymi. Owoce, które nie są chore, można zbierać i pozostawiać do dojrzewania w pomieszczeniach zamkniętych. Ryzyko wystąpienia brunatnej zgnilizny jest największe przy ciepłej i wilgotnej pogodzie. W przeciwieństwie do uprawy na świeżym powietrzu, pomidory na dobrze chronionym balkonie są lepiej chronione przed brązową zgnilizną. Niemniej jednak może się to zdarzyć również podczas uprawy na balkonie.
Brązowe plamy na owocach
Czasami pomidory mają brązowe przebarwienia w miejscach przyczepienia się do rośliny. Jest to albo oznaka braku wapnia. Niedobór ten występuje, gdy w glebie jest zbyt mało soli wapnia. Z drugiej strony zwiększone stężenie innych soli odżywczych (takich jak potas, magnez czy sód) może również utrudniać wchłanianie wapnia. Możesz zapobiec tworzeniu się brązowych plam na owocach, utrzymując możliwie równomiernie wilgotną glebę. Jeśli istnieje prawdopodobieństwo niedoboru składników odżywczych (zbyt rzadkie nawożenie lub brak nawozu), pomocny może być specjalny nawóz wapniowy spryskany liście.
Niedojrzałe pomidory
Nie co roku rośliny pomidorów mają wystarczającą ilość słońca, które jest im potrzebne, aby owoce mogły dojrzeć. Kiedy we wrześniu dni stają się coraz chłodniejsze, na roślinie często wisi jeszcze wiele niedojrzałych owoców. Ale te owoce nie są jeszcze stracone. Gdy tylko pomidory nabiorą lekko pomarańczowego koloru, można je zebrać i pozostawić do dojrzewania w pomieszczeniu.
Wniosek
Uprawa pomidorów na balkonie nie jest taka trudna. Oprócz dużej ilości słońca najważniejszym warunkiem zdrowego wzrostu jest odpowiednio duża donica i ochrona przed deszczem. Aby uformować wspaniałe owoce pomidorów, ogrodnicy hobbystyczni muszą wykorzenić, nawozić i równomiernie podlewać rośliny pomidorów. Wtedy nic nie stanie na przeszkodzie obfitym zbiorom.
