Arbuz ma nazwę botaniczną Citrullus lanatus i pierwotnie pochodzi z Afryki Zachodniej. Ze względu na słodki miąższ, ten rodzaj owoców jest popularny na całym świecie jako pyszna przekąska. Ze względu na twardą skorupę duże owoce są łatwe w transporcie, melony często importuje się z odległych krajów. Niemniej jednak przy właściwym podejściu uprawa i hodowla są również możliwe na tych szerokościach geograficznych.
Lokalizacja i gleba
Ogólnie rzecz biorąc, melony stawiają wysokie wymagania co do lokalizacji i nie wszędzie dobrze się rozwijają. Chociaż arbuzy należą do rodziny dyniowatych, rośliny te są znacznie bardziej wrażliwe na miejscowe zimno niż rodzime ogórki i dynie. Ze względu na afrykańskie pochodzenie roślina wymaga ciepłego i jasnego stanowiska. Jeśli te warunki nie są odpowiednie, arbuz nie będzie mógł zdrowo rosnąć i nie przyniesie obfitych zbiorów. W skrajnych przypadkach nieprawidłowe warunki lokalizacji mogą nawet spowodować śmierć całej rośliny.
- Idealne jest ciepłe i słoneczne miejsce
- Wymaga co najmniej 6 godzin ekspozycji na słońce dziennie
- Dobrze pasuje łóżko przy południowej ścianie
- Preferuje gleby bogate w próchnicę, przepuszczalne i piaszczyste
- Upewnij się, że gleba jest luźna i lekka
- Poluzuj bardzo ciężkie i gliniaste gleby za pomocą piasku
- Wartość pH powinna mieścić się w przedziale od 6 do 7
- Upewnij się, że masz miejsce chronione przed wiatrem
- Należy unikać chłodnych przeciągów i silnych podmuchów wiatru
- Optymalnie jest uprawiać w ciepłej szklarni
Wskazówka:
Aby zapewnić arbuzowi nasłonecznione miejsce, zaleca się ustawienie podwyższonej grządki. Dzięki temu może pięknie rosnąć na lekko wzniesionym miejscu z dużą ilością światła słonecznego.
Siew i sadzenie
Siewanie i sadzenie egzotycznych roślin jest dość łatwe. Jednak kochające ciepło arbuzy nie kiełkują na zewnątrz na tych szerokościach geograficznych, ponieważ temperatura jest zbyt niska. Dlatego uprawa na świeżym powietrzu wymaga uprawy w osłoniętych pomieszczeniach lub w szklarniach. Podczas uprawy ważne jest, aby w grządce było wystarczająco dużo miejsca ze wszystkich stron, aby arbuzy i ich duże owoce mogły swobodnie się rozprzestrzeniać. Jeśli nie będzie wystarczającej przestrzeni do uprawy, zbiory będą znacznie mniejsze.
- Prowadź uprawę z nasion w temperaturze co najmniej 21°C
- Umieść pojemnik do uprawy na zalanym światłem parapecie
- Czas kiełkowania wynosi około 7-14 dni
- Pozwól młodym roślinom rosnąć łącznie przez 3-4 tygodnie
- Wysadź do już ogrzanego łóżka po lodowych świętych
- Wzbogać wcześniej glebę dużą ilością dojrzałego kompostu
- Utwórz warstwę drenażową ze żwiru lub piasku kwarcowego
- Wykop wystarczająco duży dół do sadzenia
- Korzenie muszą pasować i nie wyginać się
- Wymaga powierzchni około 1 do 2 metrów kwadratowych
- Nie może się doczekać wspierającej kraty
- Najpierw podlewaj umiarkowanie, następnie zwiększ ilość wody
Uwaga:
Podczas uprawy kluczowe znaczenie ma powolne i ostrożne przejście z pokoju do jasnego światła słonecznego ogrodu. Dlatego sadź wrażliwe rośliny w pochmurny i niezbyt gorący dzień.
Sadzenie w pojemnikach i szklarnia
Alternatywnie arbuzy można również uprawiać w wiadrze. Dzięki temu możliwa jest uprawa na balkonie lub tarasie nawet bez ogrodu. Aby jednak się to udało, potrzebny jest odpowiednio duży pojemnik, aby roślina mogła się dobrze rozprzestrzenić. Nie należy jednak pozostawiać roślin doniczkowych przez cały dzień na palącym słońcu, w przeciwnym razie gleba zbyt szybko wyschnie, co zrujnuje zbiory. Uprawa arbuzów w szklarni jest idealna, ponieważ nawet wiosną temperatury są tu przyjemnie ciepłe. Ponadto nie ma ryzyka późnych przymrozków, które mogłyby doprowadzić do zamierania roślin.
- Odmiany kompaktowe są idealne
- Wybierz duży pojemnik
- Konwencjonalna ziemia ogrodowa nie nadaje się do przechowywania w pojemnikach
- Zamiast tego użyj podłoża roślinnego bogatego w składniki odżywcze
- Wzbogać porcją piasku i gliny
- Odpowiednie są także podłoża na bazie kompostu
- Optymalne jest częściowo zacienione miejsce na balkonie lub tarasie
- Chroń rośliny przed silnym południowym upałem
- Wyhoduj z nasion w szklarni na początku wiosny
- Zapewnij odpowiednią wentylację, aby zapobiec gniciu
- Otwieraj okna i drzwi codziennie na kilka godzin
- Szczególnie w fazie kwitnienia, aby umożliwić zapylenie
Podlewanie i nawożenie
Arbuzy pochodzą z krajów tropikalnych i wymagają dużo wody. Gleba nigdy nie może całkowicie wyschnąć, w przeciwnym razie szybko nastąpi uszkodzenie i roślina umrze. Dlatego Citrullus lanatus należy podlewać obficie i często, zwłaszcza latem. Ponadto zapotrzebowanie na wodę wzrasta, gdy roślina znajduje się w fazie owocowania. Ponadto arbuzy mają również wysokie wymagania żywieniowe. Większość gleb może spełnić te wymagania jedynie w ograniczonym zakresie. Dlatego zaleca się regularne nawożenie podczas uprawy, aby melony mogły wspaniale rosnąć. Jeśli rośliny nie otrzymają wystarczającej ilości składników odżywczych, całe zbiory mogą nawet się nie udać. Młode rośliny muszą jednak poczekać około czterech tygodni po posadzeniu, aby mogły w spokoju przyzwyczaić się do nowego miejsca.
- Podlewaj codziennie, najlepiej rano
- Nawet podlewaj dwa razy w gorące letnie dni
- Nigdy nie używaj zimnej wody z kranu
- Lepsza jest czerstwa i letnia woda do podlewania
- Idealnie zbieraj wodę deszczową
- Nie zwilżać liści, grozi to chorobą mączniaka prawdziwego
- Unikaj za wszelką cenę nasiąkania wodą
- Podawaj nawozy zawierające azot co dwa tygodnie
- Organiczny nawóz płynny do warzyw jest idealny
- Alternatywą jest organiczny nawóz koński
Wskazówka:
Przed owocowaniem zaleca się raz w tygodniu nawozić Citrullus lanatus w dodatkowe składniki odżywcze.
Owoce i wzrost
Melony rosną jako rośliny jednoroczne, podobne do ogórków i dyni, więc przezimowanie nie jest możliwe. Z tego powodu rośliny po zbiorach są wyrywane z ziemi, a następnie w całości wyrzucane na pryzmę kompostową. Większość arbuzów ma jasnoczerwony miąższ. Istnieją jednak również odmiany o miąższu żółtym, zielonym, pomarańczowym lub białym, które można nabyć głównie w wyspecjalizowanych sklepach owocowo-warzywnych. Wysoka zawartość wody w owocach działa bardzo orzeźwiająco, szczególnie latem, gdy smakuje się je schłodzone. Ponieważ arbuzy wymagają dużo wody, gleba jest stale wilgotna. Aby zapobiec gniciu owoców, zaleca się podłożyć pod melony talerze wykonane ze styropianu lub podobnego materiału. W ten sposób można uniknąć bezpośredniego kontaktu z stale wilgotną glebą i wynikających z tego oznak zgnilizny.
- Rośliny tworzą cienkie i kanciaste topory pędów
- Długi pokrój z wieloma rozgałęzionymi wąsami
- W skrajnych przypadkach mogą dorosnąć do 10 m
- Tworzą pierzaste liście, owłosione po obu stronach
- Jasnożółte kwiaty rozwijają się od czerwca
- Następnie pojawiają się okrągłe owoce, czasem raczej wydłużone
- Owoce składają się w 95% z wody
- Zawierają dużo witamin A i C
- Melony stale przybierają na wadze
- Może mieć do 50 cm grubości i ważyć do 20 kg
- Osuń się i połóż na podłodze
- Skorupa to twarda skorupa o grubości do 4 cm
Czas żniw
Arbuzy mają długi czas dojrzewania w porównaniu do innych rodzajów owoców. Aby duże owoce smakowały pysznie i soczyście, melony muszą wystarczająco dojrzeć. Zwykły słodki smak rozwija się dopiero z czasem. Aby określić dojrzałość arbuza, należy zwrócić uwagę na pewne znaki. Obejmuje to ciemnozieloną muszlę z żółtawymi plamami. Po dotknięciu muszli wydaje się tępy dźwięk, a liście również zaczynają więdnąć. Jesienią części roślin arbuza brązowieją przed pierwszymi przymrozkami, a następnie obumierają. Zwykle jest to znak, że owoc jest w pełni dojrzały. Z tego powodu, z botanicznego punktu widzenia, Citrullus lanatus należy właściwie uważać za warzywo, a nie owoc, ponieważ wszystkie zewnętrzne części rośliny obumierają, gdy owoce dojrzewają.
- Zbiory możliwe od końca sierpnia do jesieni
- Rozmiar nie gwarantuje, że owoc jest dojrzały
- Punkt styku muszli zmienia kolor z białego na żółty
- Sprawdź dojrzałość pukając
- Oddziel owoc od rośliny ostrym nożem
- Pozostaw łodygi w pozycji stojącej, aby zbiornik pozostał dłużej zamknięty
- W rezultacie melon dłużej nadaje się do spożycia
- Przechowywać w temperaturze pokojowej, ale nie na słońcu
- Niepokrojone owoce można przechowywać do 2 tygodni
- Przechowywać w lodówce po pokrojeniu
Choroby i szkodniki
Ogólnie rzecz biorąc, Citrullus lanatus jest silną rośliną, która rośnie zdrowo i wspaniale, jeśli zapewnione są odpowiednie warunki siedliskowe i środki pielęgnacyjne. Jednakże, jeśli te czynniki nie zostaną zbilansowane, mogą wystąpić choroby i szkodniki. Przyczynami są często zagęszczone gleby, długotrwałe podmoknięcia i częsty brak wody. Dodatkowo zbyt duża zawartość soli w glebie może osłabić układ odpornościowy roślin. Szczególnie w szklarniach grzyby czasami przedostają się do rośliny przez korzenie lub szyję korzeniową i prowadzą do przedwczesnej śmierci. Dlatego zaleca się uprawę odmian odpornych i wyjątkowo odpornych. Ponadto należy wziąć pod uwagę płodozmian. Melonów nie wolno uprawiać tam, gdzie w zeszłym roku rosły inne dyniowate. Ponadto młode sadzonki melona są przysmakiem dla żarłocznych ślimaków.
- W szklarni pojawia się fusarium więdnące i czerwony pająk
- Regularnie badaj rośliny, aby zapobiec szalejącej inwazji
- Zawsze zapewniaj odpowiednią wilgotność
- Pożyteczne owady nadają się do zwalczania
- Należą do nich roztocza drapieżne Phytoseiulus persimilis i robaki drapieżne
- Użyj także larw pasożytniczych os, koronkoskrzydłych i bzygowatych
- Podatny na mszyce, mączniaka rzekomego i mączniaka prawdziwego
- Podejmij środki ochronne przed inwazją ślimaków
- Posyp posiekaną słomą wokół roślin
- Rozłóż granulat na ślimaki w łóżku
