Orzech włoski jest popularny ze względu na orzechy, ale także ze względu na specjalne drewno. Jest to często używane jako drewno fornirowe. Drewno jest bardzo twarde i wykorzystywane jest do produkcji podłóg i mebli.
Cechy
Orzechy włoskie mogą osiągać imponujące rozmiary, nierzadko osiągają wysokość od 15 do 25 metrów, a niektóre osiągają nawet 30 metrów wysokości. Drzewo orzechowe może dożyć około 150 lat, a wzrost zatrzymuje się mniej więcej w połowie tego roku. Drzewo to ze względu na swoją wysokość i rozległy obwód korony potrzebuje głębokich korzeni, tzw. korzeni palowych. Kora orzecha włoskiego na młodym drzewie jest nadal gładka i lekko szara. W miarę starzenia się kora może nie tylko ściemnieć, ale także mogą na niej pojawić się głębokie pęknięcia. Liście orzecha włoskiego znajdują się na gałęzi naprzemiennie i mają około 30 cm wysokości. Orzechy włoskie zwykle zielenieją się jako ostatnie na wiosnę i jako jedne z pierwszych zrzucają liście jesienią. Jeśli zostaną zmiażdżone, wydzielają aromatyczny, gorzki zapach.
- Orzech włoski ma na jednym drzewie zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie.
- Samice siedzą na wiszących „kociakach”, które swoją nazwę zawdzięczają miękkiemu puchowi.
- Orzech włoski kwitnie od kwietnia do czerwca, owoce są orzechowe.
- Te orzechy włoskie mają różne kształty i rozmiary, w zależności od tego, który z około 60 gatunków to.
Dom
Ich ojczyzna leży prawdopodobnie w Syrii, zachodniej i południowej Anatolii oraz na Bliskim Wschodzie i w Azji Środkowej. Stamtąd orzech był transportowany do innych regionów, w tym do Europy Środkowej. Badacze są niemal pewni, że Rzymianie byli w to mocno zaangażowani. Chociaż obecnie rzadko można je spotkać na wolności, występują w lasach łęgowych nad Renem i Dunajem. Prawdziwy orzech włoski uprawia się obecnie także w Ameryce Północnej, a w Kalifornii założono duże, bardzo dochodowe plantacje.
Lokalizacja
Orzech może znaleźć miejsce w ogrodzie tylko wtedy, gdy jest wystarczająco duży. Często sieje samoistnie, kruki i wrony przylatują na żer z orzechami w dziobach, czasami gubią jednego, który następnie, jeśli są dobre warunki, staje się sadzonką. Byłaby to zatem dzika forma orzecha włoskiego; orzechy dostępne w handlu pochodzą od ras wysokowydajnych.
- Zasadniczo potrzeba trochę czasu, aby orzech włoski w ogrodzie wydał owoce: dzieje się to tylko wtedy, gdy ma od 10 do 20 lat.
- Nie każde drzewo wydaje owoce, nie każde drzewo wydaje tyle samo owoców i nie co roku. Pogoda odgrywa bardzo ważną rolę.
- Po dobrym roku żniw następują dwa chude lata. Ogólnie mówi się, że dobry rok dla orzechów włoskich jest także dobrym rokiem dla wina.
W gospodarstwach rolnych drzewa orzechowe zwykle można spotkać w pobliżu obor lub hałd obornika. Dzieje się tak dlatego, że mówi się, że orzech włoski ma szczególne właściwości. Pod orzechem włoskim nie rosną żadne inne rośliny. Dzieje się tak, ponieważ drzewo wydziela substancje, które temu zapobiegają i nazywane są obroną biochemiczną. Liście mają szczególnie dużą ilość garbników i gniją znacznie wolniej niż inne liście. Drzewa orzechowe mają również zdolność odstraszania much, dlatego znajdują się w pobliżu zwierząt i odchodów.
Sadzenie i przycinanie
Orzech włoski należy sadzić tylko wtedy, gdy ogród jest wystarczająco duży. Nie należy stawiać drzewa zbyt blisko granicy sąsiada, gdyż jego przyszły rozmiar może wywołać tam niezgodę. Nawet jeśli zajmie to dwadzieścia lub więcej lat, im większe będzie drzewo, tym trudniej będzie je później usunąć. Ponadto żaden inny rodzaj drzewa ani krzewu nie będzie rósł w pobliżu orzecha włoskiego, a zwłaszcza bezpośrednio pod nim. Należy również unikać bezpośredniego lub bezpośredniego sąsiedztwa budynków.
Wskazówka:
Regularnie przycinaj orzech włoski, aby ograniczyć jego wzrost.
Gdy orzech włoski wyrośnie w ogrodzie, należy go przyciąć na wiosnę. Stare drewno można również przyciąć; im starsze drzewo, tym grubszą gałąź należy usunąć. Jeśli korona zostanie usunięta w późniejszych latach, orzech włoski ma tendencję do powiększania się. Latem, gdy liście są już w pełni rozwinięte, można dokładnie zobaczyć, gdzie można je przyciąć. Zapobiega to późniejszemu pojawianiu się dużych luk w ogólnym wyglądzie drzewa.
Trening korony drzewa orzechowego
- Ponieważ orzechy włoskie są drzewami silnie rosnącymi, warto od samego początku wyhodować odpowiednią koronę.
- Skracanie pędów bocznych nie jest zbyt tanie, działanie pomaga tylko na krótką metę.
- Lepsze jest cięcie przerzedzające, podczas którego całkowicie usuwa się część gałęzi korony. Dzięki temu po kilku latach korona będzie luźna.
- Jeśli konieczne jest przycięcie przedłużenia pnia i niektórych gałęzi bocznych, najlepiej wykonać cięcie wyprowadzające.
- Pęd zostaje przycięty do słabszego pędu bocznego. To następnie przejmuje funkcję napiwku.
- W nadchodzącym roku zwykle wyrasta tam kilka pędów. Wszyscy oprócz jednego, zamierzonego lidera, zostają usunięci.
- Jeśli po prostu usuniesz wierzchołek orzecha włoskiego, tak że nie będzie on już wysoki, w rezultacie drzewo wykiełkuje niezwykle obficie, zwykle w sposób przypominający miotłę, co wcale nie jest pożądane.
- W takim przypadku należy go bardzo często przycinać. Lepiej więc przyciąć go z powrotem do odpowiedniej słabszej gałęzi.
Szkodniki na drzewie orzechowym
Od lat 80. XX wieku w Europie drzewa orzechowe są coraz częściej atakowane przez muszkę owocową z orzecha włoskiego (Rhagoletis completa). Składa jaja w niedojrzałej owocni orzecha, powodując gnicie i czernienie owoców. Miąższu nie można już usunąć z orzecha. W latach z obfitymi i częstymi ulewami oraz kilkoma średnimi wzlotami orzechy włoskie nie wysychają wystarczająco. Może to powodować grzybicę plamistości liści (Gnomonia leptostyla, Marssonina juglandis). Grzyb ten jest w stanie zniszczyć całe uprawy.
Co powinieneś wiedzieć w skrócie
Orzech włoski nie musi być ścinany, ale można to zrobić, jeśli będziesz przestrzegać kilku zasad. Przycinanie nie jest konieczne w celu zwiększenia plonów. W zasadzie przycinasz go tylko wtedy, gdy stał się za duży lub tak, aby w ogóle nie zrobił się aż tak duży.
Czas cięcia
- Ponieważ rany goją się powoli, szczególnie ważny jest odpowiedni czas.
- Wiosną ciśnienie soków jest bardzo duże, dlatego wycinanie powoduje utratę dużej ilości soków przez drzewo.
- Nawet jeśli to krwawienie nie zagraża życiu orzecha włoskiego, lepiej nie przycinać tak wcześnie.
- Lepiej jest umówić się na spotkanie późnym latem. Idealny jest okres od końca sierpnia do końca września.
- Rany mogą się wtedy zamknąć aż do pierwszych przymrozków.
Obniżenie korony
- Króć co drugi strzał w zewnętrznym obszarze korony na poziomie rozwidlenia maksymalnie o 1,5 metra!
- Pozostaw pozostałe pędy stojące – zostaną przycięte w przyszłym roku.
- Nie wolno zakłócać naturalnego nawyku wzrostu!
Usuwaj regularnie
- Najlepiej wycinać pędy, które wznoszą się stromo w górę i stanowią konkurencję dla pędu centralnego lub gałęzi wiodących w roku ich powstania.
- Są wycięte w miejscu mocowania.
- Tylko w ten sposób może uformować się równa korona.
Wniosek
Jeśli chcesz zasadzić orzech włoski, powinieneś wybrać wyrafinowaną odmianę. Drzewa te nie rosną tak wysokie i obszerne. Ponadto nie należy sadzić orzecha włoskiego zbyt blisko granicy działki, aby uniknąć późniejszych sporów. Młode drzewko można całkiem dobrze wytrenować, aby nie trzeba było później dokonywać radykalnych cięć. Lepiej od początku trochę przyciąć, to dużo lepsze dla drzewa.
