Śliwa mirabelkowa zwykle nie rośnie jako drzewo, ale raczej jako duży, rozłożysty krzew. Jego pionowe gałęzie zwykle rozgałęziają się bardzo silnie. Liście i kwiaty rozwijają się w tym samym czasie. Chociaż roślina ta jest uprawiana głównie ze względu na wszechstronne owoce, jej obfite kwiaty wiosną są spektakularne. Sezon na słodkie i soczyste owoce przypada na okres od lipca do września. Skórka owoców, podobnie jak śliwki, jest błyszcząca i skórzasta. Migdałowy rdzeń znajdujący się wewnątrz owocu można łatwo usunąć, gdy jest w pełni dojrzały.
Odmiany
Wśród licznych odmian śliwki mirabelki znajdują się odmiany samopłodne oraz takie, które wymagają odmiany zapylającej. Jednak większość jest samopłodna. Kupując odpowiednie rośliny, należy preferować odmiany, które są szczególnie odporne i mają dobrą odporność na budzącą grozę chorobę Sharka. Najpowszechniej uprawianą i najbardziej znaną odmianą jest Mirabelle de Nancy. Ale inne odmiany w niczym nie ustępują tej, przynajmniej pod względem smaku.
Mirabelle autorstwa Nancy
Nancy Mirabelle to stara francuska odmiana, a zarazem najbardziej znana. Jest samopłodna, a jednocześnie dobrym dawcą pyłku. Ponadto jest bardzo energiczny i wymaga wystarczającej przestrzeni. Prawie kuliste, żółte i lekko czerwonawe owoce po słonecznej stronie są gotowe do zbioru od połowy do końca sierpnia. Są umiarkowanie soczyste, słodkie i pikantne w smaku.
Metzer Mirabelle
To małe drzewo o średnim lub silnym wzroście jest również samopłodne i bardzo produktywne. Owoce żółte są aromatyczne, bardzo słodkie i soczyste, o przyjemnym zapachu. Są gotowe do spożycia lub zbiorów od lipca.
Miragrande
Miragrande to stosunkowo nowa, wysokowydajna i samopłodna odmiana. Jest bardzo energiczna i owocuje już od drugiego roku, a pełny plon przypada na około czwarty rok. Soczyste i aromatyczne owoce są stosunkowo duże, żółte i jak prawie wszystkie odmiany mają czerwonawe kropki po słonecznej stronie. Dojrzałość spożywcza przypada na koniec sierpnia – połowę września.
Wczesna Mirabelle Mirabelle z Bergthold
Bergthold to stara, samopylna i wczesna odmiana. Dojrzewa w 5 tygodniu śliwki, około 3 tygodnie wcześniej niż odmiana 'Nancy'. Ma pewną tolerancję na chorobę Sharki. Owoce są nieco mniejsze, złotożółte z czerwonawą słoneczną stroną i średnio twardym, szybko mięknącym miąższem. Są słodkie i mają typowy aromat śliwki mirabelkowej.
Bellamira
Ta odmiana jest również samopylna i bardzo wydajna. Ponadto jest bardzo odporny na choroby Sharka i Monilia. Owoce są duże, złotożółte, z jędrnym, soczystym miąższem o słodkim smaku. Dojrzałość do spożycia przypada na okres od połowy sierpnia do połowy września.
Mirabelle „Von Pillnitz”
Ta silnie rosnąca, wyprostowana i bardzo wydajna odmiana ma również wysoką tolerancję na chorobę Sharka. Żółte, bardzo słodkie i aromatyczne owoce są gotowe do spożycia lub zbioru w okresie od sierpnia do września. Dzięki maksymalnej wysokości 300 cm doskonale nadaje się również do mniejszych ogrodów.
Morelowa Mirabella „Aprimira”
Mirabelka morelowa ma mocno wyprostowany, prawie kolumnowy wzrost. W przeciwieństwie do większości innych odmian, „Aprimira” wymaga odmiany zapylającej. Owoce są pomarańczowożółte z czerwonawymi policzkami po słonecznej stronie i jędrnym miąższem. Jego smak jest miodowo-słodki z lekkim aromatem moreli.
Rośliny
Podczas sadzenia pierwszą rzeczą do rozważenia jest to, czy rośliny są samopłodne, czy też są odmianą wymagającą zapylacza. W przypadku tego ostatniego potrzeba więcej miejsca, dlatego należy zaplanować około 20 m² na roślinę. Zalecane są odległości sadzenia wynoszące około pięciu metrów. Można ją sadzić zarówno jesienią, jak i wiosną, w zależności od tego, czy jest to roślina z gołym korzeniem, czy roślina doniczkowa.
- Rośliny z gołymi korzeniami, najlepiej w okresie bezlistnym, sadzić od września
- Rosną trochę dłużej
- Rośliny w pojemnikach można sadzić przez cały rok
- Dokładnie podlej bryłę korzeniową przed sadzeniem
- Dzięki temu roślina łatwiej rośnie
- W międzyczasie wykop dół do sadzenia
- Powinna być co najmniej dwa razy głębsza i szersza niż bela
- Następnie spulchnij ziemię na dnie dołka
- Połóż trochę wykopanej ziemi na wierzchu
- W celu uzyskania optymalnego wsparcia zaleca się jednoczesne wstawienie słupka podporowego
- Słupek podporowy należy wsunąć ok. 50 cm od pnia
- Powinien sięgać poniżej korony
- Teraz wstaw śliwy mirabelki
- Punkt końcowy powinien znajdować się mniej więcej na szerokość dłoni nad ziemią
- Wymieszaj wykopaną ziemię z dobrze zgniłym kompostem lub obornikiem
- Wypełnij dołek wykopaną ziemią
- Po napełnieniu ubić ziemię i obficie podlać
- Przymocuj luźno wspornik do pnia za pomocą liny kokosowej lub czegoś podobnego
Wskazówka:
Nawet jeśli masz odmianę samopylną i na ogół nie jest wymagana żadna dodatkowa roślina, drugi okaz może znacznie zwiększyć plon owoców.
Lokalizacja
Śliwki Mirabelle należą do najwcześniej kwitnących w tym roku i uwielbiają ciepło i słońce. Mogą jednak reagować wrażliwie na późne przymrozki wiosenne. W związku z tym należy zwrócić uwagę na stanowisko słoneczne lub półcieniste, a przede wszystkim chronione przed wiatrem i warunkami atmosferycznymi. Aby wydobyć pełnię aromatu, mirabelki należy przechowywać w miejscu jak najbardziej nasłonecznionym.
Najlepiej posadzić je w pobliżu ściany, ściany domu lub przed wysokim, wiecznie zielonym żywopłotem. Wybierając odpowiednie miejsce, zdecydowanie należy wziąć pod uwagę ostateczną wysokość mirabelki i jej rozłożystą koronę. W zależności od odmiany może dorastać do 600 cm wysokości, a średnica korony może sięgać nawet 400 cm.
Wskazówka:
Wolno rosnące odmiany najlepiej nadają się do mniejszych ogrodów. Dodatkowo rośliny te oferowane są także jako tzw. owoce kolumnowe, które ze względu na swój pokrój bardzo dobrze nadają się do przechowywania w doniczkach na tarasach i balkonach.
Piętro
Śliwa mirabelkowa nie stawia dużych wymagań właściwościom gleby. Powinna być tylko luźna, przepuszczalna, próchniczna, bogata w składniki odżywcze i lekko wilgotna. Optymalna wartość pH wynosi od 6 do 6,5. W razie potrzeby przydatne może być dodanie wapna. Przepuszczalność ciężkich lub zbitych gruntów można poprawić poprzez dodanie gruboziarnistego piasku. Jedyną rzeczą, której zdecydowanie należy unikać, jest podlewanie.
Opieka
Kwiaty mirabelki pojawiają się od kwietnia do maja i oblewają okolicę morzem białych kwiatów. Pielęgnacja wymagana dla takiej obfitości kwiatów i wynikającego z tego plonu owoców jest stosunkowo niewielka. Ale ta roślina też nie działa bez opieki.
Nalewanie
- Podlewaj młode mirabelki regularnie i w wystarczającej ilości w roku, w którym zostały posadzone
- Dotyczy również utrzymującego się upału i suchości latem
- Później te rośliny zajmą się sobą
- Należy unikać zalewania
- Zaleca się nałożenie warstwy ściółki na obszar korzeni
- Może chronić glebę przed nadmiernym wysychaniem
- Dostarcza roślinie dodatkowych ważnych składników odżywczych
- Najlepiej jest zastosować warstwę ściółki natychmiast po posadzeniu
- Należy odnawiać co roku
Nawozić
Aby zaopatrzyć mirabelkę w wystarczającą ilość składników odżywczych, zwykle wystarczy raz na wiosnę i na początku lata dodać trochę kompostu lub nawozić ją domowym nawozem pokrzywy lub żywokostu.
Cięcie
Mirabelki są stosunkowo energiczne. Bez przycinania korona mocno się rozgałęziała i ostatecznie stała się tak gęsta, że prawie żadne światło słoneczne nie docierało do wnętrza korony, której owoce potrzebują, aby dojrzeć. Aby korona była przepuszczalna, konieczne jest regularne przycinanie. Można z tego zrezygnować w ciągu pierwszych dwóch lat. Później, w zależności od tego, co chcesz osiągnąć danym strzyżeniem, mówisz o cięciu edukacyjnym, wyszczuplającym i odmładzającym.
Cięcie edukacyjne
Przycinanie treningowe powinno promować wyprostowany i równy pień (mocny, środkowy pęd główny) oraz poziome gałęzie wiodące równomiernie rozmieszczone wokół pnia. Na tych wiodących gałęziach później tworzą się pędy owocujące. Cięcie szkoleniowe należy wykonywać na młodych drzewach, około drugiego roku wzrostu. Podczas przycinania nie należy przycinać ani uszkadzać głównego pędu. Jako gałęzie wiodące należy wybierać wyłącznie zdrowe i mocne pędy boczne, znajdujące się mniej więcej na tej samej wysokości. Wszystkie pędy rosnące poniżej głównych gałęzi są usuwane u podstawy.
Cięcie mieszające
Cięcie przerzedzające dotyczy korony i powinno być wykonywane corocznie wczesną wiosną. Ma na celu zapewnienie ponownego dotarcia wystarczającej ilości światła i powietrza do wnętrza korony.
- Usuń wszystkie pędy rosnące do wewnątrz, martwe i krzyżujące się
- Wytnij pędy rosnące w dół i tzw. pędy wodne
- Pędy wodne zwykle powstają wewnątrz korony z pąków śpiących
- Rosną pionowo, miękkie pędy
- Mirabelka reaguje na przerzedzenie cięć wzmożonym tworzeniem nowych pędów
- Nie wszystkie te pędy nadają się na pędy owocowe
- Ogranicz zwiększone kiełkowanie w przyszłym roku, wykonując kolejne przerzedzanie
Cięcie odmładzające
Starsze drzewa, które przez długi czas były zaniedbywane i praktycznie pozostawione samym sobie, można skorygować cięciem odmładzającym i pobudzić do ponownego zdrowego wzrostu. Z biegiem lat często tworzył się splątany bałagan gałęzi i gałązek, który to cięcie powinno zredukować do zdrowego poziomu.
Najpierw patrzysz na drzewo, aby zdecydować, które kombinacje gałęzi wraz z górną częścią pnia są najbliższe idealnemu obrazowi zalanej światłem korony z równomiernie rozmieszczonymi gałęziami wiodącymi. Następnie możesz usunąć wszystkie gałęzie, które zakłócają ten idealny obraz. Wynik pośredni należy raz po raz sprawdzać i lepiej użyć piły rzadziej niż raz za dużo. Aby zapobiec wyrwaniu gałęzi, najpierw piłuj nieco dalej od pnia, aż w końcu pień gałęzi zostanie odpiłowany blisko pnia.
Zimowanie
W ciągu pierwszych kilku lat młode mirabelki można na zimę okryć polarem i w ten sposób zabezpieczyć przed silnymi mrozami. Mrozoodporność wzrasta wraz z wiekiem. Starsze okazy są zwykle odporne na temperatury do minus 30 stopni. Nawet zimą gleba nie powinna całkowicie wyschnąć. Dlatego wskazane jest, zwłaszcza w suche zimy, okazjonalne umiarkowane podlewanie, ale tylko w dni bezmrozowe.
Propaguj
Siew
- Do siewu używaj wyłącznie nasion z w pełni dojrzałych owoców
- Przed wysiewem lekko spiłuj nasiona
- W razie potrzeby namoczyć w wodzie o temperaturze pokojowej na 24 godziny
- Ma to ułatwić kiełkowanie
- Następnie umieść nasiona w małych doniczkach z dobrą ziemią ogrodową
- Najlepiej zawsze zasiać kilka nasion, nie każdy jest w stanie wykiełkować
- Zwilż ziemię i umieść doniczki w ciepłym miejscu
Przy odrobinie szczęścia pierwsze nasiona wykiełkują po kilku tygodniach. Jeśli sadzonki są duże i wystarczająco mocne, wybierasz najsilniejsze, początkowo uprawiasz je w doniczce i sadzisz na zewnątrz następnej wiosny. Rośliny wyhodowane z nasion owocują po raz pierwszy najwcześniej po 6–7 latach.
Wysięg korzeni
Do rozmnażania przez pędy korzeniowe należy używać wyłącznie roślin nieukorzenionych, tj. nieszczepionych. W przypadku roślin szczepionych rozmnażałaby się jedynie podkładka użyta do szczepienia. Aby uzyskać odpowiednie pędy korzeniowe, należy odsłonić obszar korzeniowy dobrze rozwiniętego pędu, który powinien mieć trochę liści i korzeni. Użyj ostrego narzędzia, aby oddzielić to od głównego korzenia.
Następnie umieszcza się go najpierw w proszku ukorzeniającym, a następnie w małych doniczkach z ziemią doniczkową lub bezpośrednio w ziemi w ogrodzie. Przez kilka następnych tygodni gleba powinna być zawsze lekko wilgotna.
Choroby
Choroba Sharki
Choroba Sharka wywoływana przez wirusa Sharka jest często trudna do rozpoznania. Latem liście są wyblakłe, rozjaśniają się jak chmura, owoce są pobliźnione, z rowkami i deformacjami przypominającymi dzióbki. Miąższ jest gumowaty i miejscami czerwonawy. Zwalczanie zwykle nie jest możliwe; dotknięte rośliny należy całkowicie usunąć i wyrzucić. W ramach środków zapobiegawczych należy zwrócić uwagę na odmiany możliwie jak najbardziej odporne, które również mogą zostać zainfekowane, ale nie wykazują takich objawów.
Choroba strzelbowa
Małe czerwonawo-brązowe plamki na liściach, które później obumierają i wypadają z tkanki liścia, mogą wskazywać na chorobę śrutową. Przyczyną jest grzyb, który pojawia się szczególnie wiosną, przy wilgotnej pogodzie. Choroba jest zwykle bardziej widoczna w dolnych partiach roślin. Do jego zwalczania nadają się specjalne preparaty grzybobójcze dostępne w specjalistycznych sklepach. Możesz podjąć działania zapobiegawcze, na przykład regularnie przerzedzając mirabelkę, upewniając się, że miejsce jest dobrze wentylowane i chronione przed ciągłym deszczem oraz preferując odmiany odporne.
Monilia Koronkowa Susza
Monilia szczytowa susza występuje przede wszystkim na owocach pestkowych i można ją początkowo rozpoznać po jednorocznym drewnie młodych pędów. Grona całych kwiatów więdną natychmiast po otwarciu. W rezultacie liście więdną, zwisają bezwładnie i więdną. Aby temu zaradzić, natychmiast po wykryciu plagi należy wyciąć chore pędy w głąb zdrowego drewna, a wszystkie opadłe owoce i liście zebrać i wyrzucić do śmieci domowych.
Szkodniki
Napinacz mrozowy
Larwy ćmy mrozowej (zielone gąsienice) powodują wiosną miejsca żerowania na młodych liściach i końcach pędów, co powoduje, że silna inwazja może posunąć się aż do uszkodzenia liści. Aby zabezpieczyć się przed tymi szkodnikami, drzewa można jesienią zabezpieczyć pierścieniami klejowymi. Jeśli są wysuszone lub brudne, należy je wymienić. Małe gąsienice można zwalczać za pomocą zatwierdzonych pestycydów.
Roztocze żółciowe
Jeśli na spodniej stronie liści, a zwłaszcza na ich brzegach, wiosną pojawią się zielonkawe narośla, tzw. galasy, które latem stają się czerwonawe, może to oznaczać inwazję woreczka żółciowego. Zwalczanie pestycydów jest konieczne tylko w przypadku powtarzających się poważnych infekcji w ciągu kilku lat.
Mszyce
Na mirabelkach może występować kilka gatunków mszyc. Inwazję zwykle wykrywa się dopiero wtedy, gdy liście zwijają się lub zwijają, a uszkodzenie już nastąpiło. Starsze rośliny zwykle bez problemu przeżywają inwazję mszyc, więc kontrola nie jest absolutnie konieczna. W przeciwnym wypadku można stosować preparaty z mydłem potasowym lub olejem rzepakowym, aczkolwiek w okresie kwitnienia nie należy stosować preparatów zawierających olej.
Wniosek
Śliwa Mirabelka jest koniecznością dla wielu ogrodników hobbystów. Dzieje się tak głównie dzięki pysznym i wszechstronnym owocom, ale także pięknym kwiatom, które zapoczątkowują wiosnę w kwietniu/maju. W zależności od odmiany mirabelki przybierają intensywnie żółtą lub żółto-czerwoną barwę od sierpnia do września i nadają się do zbioru. Aby zapewnić niezmiennie wysoki plon owoców, mirabelkę należy regularnie przycinać. W przeciwnym razie jest bardzo łatwy w pielęgnacji i mało wymagający.
