Drzewo jeżyny jest idealnym drzewem dla działaczy na rzecz ochrony przyrody. Roślina, która może osiągnąć wysokość do 20 metrów i żyje kilkaset lat, dzięki swoim ulistnieniom i żółtym kwiatom stanowi ciekawe środowisko dla wielu rodzimych gatunków owadów. Kuliste owoce o ciemnym pestce są często zjadane przez lokalne gatunki ptaków, takie jak drozdy, szpaki, kosy, jemiołuchy i gile, a jemiołak również w dużym stopniu przyczynia się do poprawy jakości powietrza.
Lokalizacja
Jeżyna potrzebuje jasnego i słonecznego miejsca i docenia bezpośrednie nasłonecznienie nawet wiosną. Można również wybrać lokalizację tak, aby latem drzewo znajdowało się w półcieniu, ponieważ drzewo również jest zadowolone z takich warunków. Drzewo jeżynowe lubi ciepło i radzi sobie z upałami i okazjonalną suszą. Ta głęboko zakorzeniona roślina lubi kamieniste i dobrze przepuszczalne gleby, bogate w wapno i ubogie w składniki odżywcze. Ogólnie rzecz biorąc, jest mało wymagająca i dobrze rośnie w każdym ogrodzie o przepuszczalnej glebie. Należy pamiętać, że ze względu na swój wzrost jest to idealna roślina do większych ogrodów i parków. Idealna lokalizacja:
- oferuje słońce i jasność
- ma przepuszczalną, kamienistą i dobrze przepuszczalną glebę
- powinien być duży, aby zapewnić drzewu optymalny rozwój
- jest bogata w wapień i często uboga w składniki odżywcze
Sadzenie/Przesadzanie
W doniczce jeżynę należy przesadzać co dwa do trzech lat. Przesadzanie należy następnie połączyć z intensywnym przycinaniem korzeni, aby zahamować wzrost.
Podłoże i gleba
Jakość gleby czy podłoża jest dla borówki mniej istotna, ponieważ jest mało wymagająca. Gleby wapienne i ubogie w składniki odżywcze nie stanowią problemu. Jedynym warunkiem jaki stawia drzewo jest to, że gleba musi być przepuszczalna dla wody i nie powodować podlewania. Podłoże może być od obojętnego do lekko zasadowego. Drzewo jeżynowe
- nie wymaga żadnego specjalnego podłoża
- toleruje gleby wapienne i ubogie w składniki odżywcze
- potrzebuje gleby przepuszczalnej dla wody
- docenia podłoże neutralne do lekko zasadowego
Nawozić
Nawożenie jeżyny należy rozpocząć wiosną, kiedy drzewo wypuści pierwsze liście. Idealnym rozwiązaniem będzie płynny nawóz na wilgotną glebę. Następnie, gdy jest młode, co dwa tygodnie dostarcza się młodemu drzewu płynny nawóz. Bardzo interesujące może być również nawożenie szyszkami nawozów organicznych jako nawóz długoterminowy. Jesienią, pod koniec sierpnia, należy wykonać ostateczne nawożenie w tym roku nawozem wysokopotasowym, który pomoże drzewu twardnieć przed zimą. Organicznie dojrzały nawóz jest wprowadzany do całej gleby wokół drzewa. Powinieneś nawozić
- wiosną, zanim po raz pierwszy pojawią się pierwsze liście
- z płynnym nawozem
- Dla młodych drzewek, najlepiej co dwa tygodnie
- wzmocnić drzewo w hartowaniu przed zimą i atakiem grzybów
Nalewanie
Drzewo jeżyny bardzo dobrze znosi ciepło, ale ma duże zapotrzebowanie na wodę podczas upałów, szczególnie w wietrznych miejscach. Regularne podlewanie jest teraz ważne. Liście drzewa można również codziennie zwilżać wodą. Jednak podczas podlewania należy zawsze unikać zalewania. Ogólnie rzecz biorąc, korzenie nigdy nie powinny całkowicie wyschnąć. W porze deszczowej drzewo zaopatruje się w wystarczającą ilość płynu.
Cięcie
Usuwanie starszych gałęzi jeżyny należy wykonywać w zimnych porach roku, ponieważ wtedy dopływ krwi do gałęzi jest jedynie zmniejszony. Jeśli na skutek skaleczenia doszło do poważnych obrażeń, warto pokryć je woskiem drzewnym. Kiedy wiosną pojawią się nowe przyrosty, należy pozwolić pędom urosnąć do szerokości około 15 cm, a następnie przyciąć je do jednego lub dwóch liści. Powoduje to intensywne rozgałęzianie się aż do wierzchołków młodych drzew. Procedurę tę należy wykonywać na młodym drzewie przez całe lato. Drzewo można ukształtować poprzez okablowanie lub ukierunkowane cięcie. Drut napinający może wspierać doskonałość drzewa równolegle do cięcia i korygować wzrost zgodnie z potrzebami. Każdy, kto oprócz cięcia drzewa związuje drzewo, powinien zadbać o to, aby gałęzie były zabezpieczone przed urazami i aby drut nie wrastał. Można temu zapobiec, owijając go diabastem koła.
Propaguj
Rozmnażanie jeżyny jest stosunkowo łatwe i nie wymaga wiedzy. W celu rozmnażania owoce zbiera się jesienią i usuwa się nasiona. Następnie nasiona umieszcza się po prostu w odpowiednich doniczkach z ziemią doniczkową. W celu wykiełkowania doniczki należy następnie umieścić w chronionym miejscu, które zapewnia wystarczającą ilość światła i oczywiście regularnie zasila je wodą, aby nie tworzyło się podlewanie. Młode rośliny należy chronić przed mrozem, zwłaszcza przez pierwsze dwa lata, dlatego wystawia się je na zewnątrz tylko w naprawdę ciepłe dni.
Zimowanie
Jednakże ogólnie rozróżnia się jeżynę południową, znaną również jako Celtis australis, lub jeżynę zachodnią, znaną jako Celitus iccidentales. Pierwsza jest bardzo wrażliwa na mróz, zwłaszcza w młodości, a zwłaszcza w pierwszych dwóch latach, i wymaga ochrony, zwłaszcza że zwykle zachowuje liście. Natomiast jeżyna zachodnia zwykle zrzuca liście i jest całkowicie odporna od trzeciego roku życia i jako młoda roślina potrzebuje ochrony przed mrozem. Zimowa temperatura wynosząca od 5°C do 15°C nie tylko chroni roślinę, ale także zwiększa jej odporność na inwazję szkodników w następnym sezonie. Podczas zimowania
- Rozróżnia się jeżynę zachodnią i południową
- temperatura powinna wynosić od 5°C do maksymalnie 15°C
- Zachodnie drzewo potrzebuje ochrony tylko przez pierwsze dwa lata
Szkodniki/Choroby
Drzewo jeżyny jest stosunkowo często atakowane przez przędziorków. Prowadzi to do nieoczekiwanego, a przede wszystkim przedwczesnego zrzucania liści. Jedynym sposobem zwalczania przędziorków jest użycie dostępnych w handlu chemicznych środków owadobójczych. W przypadku odmian wrażliwych na mróz i młodych roślin szczególnie ważne jest zapewnienie im całkowitej ochrony przed mrozem w zimie. Idealną ochroną przed inwazją szkodników jest zimowanie w temperaturach od 5°C do 15°C, ponieważ wtedy stają się one bardziej odporne na inwazję. Temperatura zimy nie powinna być ani trochę wyższa.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć owoców jeżyny?
Herbata rodzi owoce podobne do wiśni, chociaż mają bardziej mączną konsystencję i zawierają stosunkowo duży pestkę. Mimo, że dojrzałe owoce mają przyjemnie słodki smak i fioletowo-brązową barwę do czarnej, to jednak mniej nadają się do spożycia na surowo, a bardziej nadają się do dalszego przetwarzania, np. na dżem. Owoce, zwane zürgeln, można również przetwarzać jako stand-up. Z owoców można oczywiście zrobić także likier.
Dlaczego jeżyna jest idealnym drzewem dla miasta?
Drzewo jeżyny jest idealnym drzewem miejskim, ponieważ ma niesamowite właściwości oczyszczające powietrze. Pojedyncze, dorosłe drzewo hackberry jest w stanie w ciągu roku przemienić 145 kg CO2 w tlen i odfiltrować z powietrza około tony pyłu, dzięki czemu może zapewnić ogromną poprawę jakości powietrza, szczególnie w obszarach metropolitalnych.
Co powinieneś wiedzieć o drzewie jeżynowym w skrócie
Rosnące tu jeżyny to jeżyna pospolita (Celtis australis), często nazywana po prostu jeżyną, chociaż rodzaj jeżyny obejmuje kilkadziesiąt gatunków. Kiedyś zaliczano go do rodziny wiązów. Jednak według najnowszych ustaleń należy do rodziny konopi. W naszym kraju jeżynę nazywano także pokrzywą, m.in. B. w encyklopedii ekonomicznej z 1773 r., w której nadal jako główna nazwa tego pięknego drzewa podaje się drzewo lotosu.
- Jeżyna pospolita ma swój naturalny dom w południowej i południowo-wschodniej Europie, od Francji przez Austrię po Rumunię.
- Typowe południowoeuropejskie drzewo alejowe rozprzestrzeniło się stamtąd w kilku kierunkach.
- Obecnie jest tu mało znana, chociaż rozwija się bez żadnego wysiłku, zwłaszcza w południowej części Niemiec.
- Niegdyś sadzono ją jako drzewo ozdobne w wielu parkach południowych Niemiec, można było też podziwiać wspaniałe aleje jeżyny.
Ze względu na powierzchowne podobieństwo, jeżyna pospolita jest czasami mylona ze znacznie pospolitszą morwą, która w związku z tym zwykle nie jest uważana za zasługującą na ochronę, co doprowadziło do zdziesiątkowania niektórych rzadkich okazów: Ponieważ eksperci również podlega tej błędnej ocenie, np. Na przykład w 2003 r. w pewnym mieście w Palatynacie wycięto 25-letnią aleję jeżyn, którą eksperci określili jako wyjątkową w Niemczech.
- Drzewa Hackberry mogą mieć do 20 metrów wysokości i kilkaset lat.
- Żółte kwiaty, które pojawiają się w maju w tym samym czasie co liście, są interesujące dla wielu rodzimych owadów.
- W dalszej części roku rozwijają się na nich kuliste, ciemne pestkowce z łodygami, z których żyje wiele innych rodzimych gatunków ptaków.
- Głęboko zakorzeniona roślina wytwarza mocne korzenie, które zapewniają jej dobrą przyczepność nawet na skalistym podłożu.
Kup drzewka jeżynowe
- Drzewka Hackberry są teraz ponownie dostępne w niektórych szkółkach drzew, m.in. B. ze szkółki drzew New Garden pod adresem 46325 Borken-Weseke, można zamówić na stronie www.baumschule-newgarden.de. Drzewo o obwodzie pnia od 8 do 10 cm kosztuje 70 euro.
- Jeśli chcesz podejść do jeżyny ostrożniej, możesz kupić bardzo małe drzewko jeżyny o średnicy od 30 do 50 cm za 6 euro, które można zamówić w Plantmich GmbH pod adresem 22763 Hamburg na stronie www.pflanzenmich.de.
Jadalne owoce
Owoce jeżyny są również jadalne dla ludzi, przypominają wiśnie i są dojrzałe, gdy są fioletowo-brązowe do czarnych. Owoce są przyjemnie słodkie, mają jednak dość dużą pestkę, są też znacznie bardziej mączne od wiśni, dlatego też głównie z nich robiono dżemy. Interesujący powinien być także zestaw, który możesz przygotować z ananasów (tak się nazywają owoce pestkowe) i czystego wódki.