Jostaberry, udana krzyżówka czarnej porzeczki i agrestu, cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Są ku temu dwa główne powody: z jednej strony roślina ta jest odporna na wiele pasożytów i chorób, z drugiej strony smak ciemnych, prawie czarnych jagód jest całkiem smaczny. Josta jest również łatwa w pielęgnacji.
Johannisberry + Agrest=Josta
Krzewy jostaberry od końca lat 70-tych coraz częściej pojawiają się w ogrodach przydomowych. Roślina ta jest efektem kilkudziesięciu lat prac hodowlanych, podczas których krzyżowano europejską czarną porzeczkę z amerykańskim agrestem oregońskim (Ribes divaricatum). Jako hybryda, hodowla jest bardzo zdrowa i daje bogate zbiory lekko kwaśnych jagód, które idealnie nadają się na dżemy lub soki. Josta nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji, należy jednak wziąć pod uwagę pewne szczególne cechy rośliny.
Lokalizacja i zastosowanie
Jostaberry, podobnie jak jej „rodzice chrzestni” czarna porzeczka i agrest, potrzebuje dużo słońca, aby uformować owoce. Mało wymagający krzew zadowolony jest również z częściowo zacienionego, ale ogólnie jasnego stanowiska. W cieniu Josta może więdnąć i nie przynosić owoców. Roślina ta nie tylko stanowi wzbogacenie sadu, ale także wygląda dekoracyjnie. Wskazówka: żywopłot z krzewów Josta zapewnia niezawodną prywatność dzięki gęstemu wzrostowi - ale dopiero po dwóch do trzech latach.
Rośliny
W ciągu roku są dwa dobre momenty na sadzenie jostaberry. Z jednej strony dobrym czasem na sadzenie jest marzec-kwiecień, alternatywnie – październik-listopad. Podczas sadzenia Josty procedura jest podobna jak w przypadku innych krzewów:
- Dołek do sadzenia powinien być około dwa razy większy niż bryła korzeniowa lub pojemnik z rośliną, a także dwa razy głębszy
- dołek do sadzenia jest częściowo wypełniony przygotowanym podłożem
- krzew sadzi się tak, aby widoczna była podstawa bryły korzeniowej
- dołek do sadzenia jest wypełniony podłożem
- Podłoże wokół rośliny jest mocno dociśnięte, aby roślina nie przewróciła się przy pierwszym podmuchu wiatru lub podczas podlewania
- wtedy wymagane jest obfite podlewanie
Wskazówka:
Jostaberry najlepiej sadzić w odległości 1,5 - 2 m od siebie, gdyż krzewy rosną szybko i bardzo gęsto.
Nalewanie
Podczas nalewania Josty ważne jest, aby móc wybrać odpowiedni rozmiar. Krzew nie może przesychać, ale w ogóle nie toleruje podmoknięcia. Jostaberry najlepiej podlewać wodą deszczową. Aby woda niezawodnie docierała do korzeni, można ustawić tzw. krawędź podlewania - pierścień usypanej ziemi wokół krzaka.
Wskazówka:
Jeśli zimą nie ma prawie śniegu i występują dłuższe okresy suszy, należy coś podlać nawet w zimnych porach roku.
Podłoże
Jostaberry preferuje gleby bogate w próchnicę, niezbyt ciężkie. Dla optymalnego rozwoju tej rośliny ważne jest luźne podłoże, które zapewnia dobry drenaż - zwracano już uwagę, że Josta nie toleruje podmokłości.
Wskazówka:
Wmieszaj mniejsze kamyki pod podłoże, aby je rozluźnić.
Nawozić
Jostaberry jest uważana za łatwą w pielęgnacji, a doświadczenie pokazuje, że wystarczy ją nawozić dwa razy w roku. Zaleca się podawać roślinie porcję (zwróć uwagę na dokładne dawkowanie!) nawozu na jagody w okresie marzec-kwiecień, a nawozy kompostem w październiku lub listopadzie zaczynając od ok.5 l na metr kwadratowy
Wskazówka:
Josta dobrze reaguje na wszystkie nawozy bogate w azot.
Pielęgnacja i strzyżenie
Aby jagoda josta owocowała obficie i już jako dorosła roślina wyglądała dekoracyjnie, należy ją regularnie ciąć i przerzedzać. Chore, wysuszone gałęzie można w każdej chwili usunąć. Bezpośrednio po posadzeniu dopuszczalne jest umiarkowane przycinanie i formowanie. Optymalny czas na cięcie krzewów Josta przypada na jesień. Usuwane jest głównie stare drewno, czyli gałęzie starsze niż trzy lata, które już nie podtrzymują. Można je rozpoznać po ciemnym kolorze kory
Wskazówka:
Przytnij usuwane gałęzie tak krótko, jak to możliwe, dzięki temu roślina będzie zdrowsza, a w żywopłocie nie będzie nieestetycznych gołych miejsc.
Propaguj
Najczęstszym sposobem rozmnażania Josty są sadzonki. Ta metoda wymaga nieco więcej cierpliwości niż w przypadku wielu innych roślin. W celu rozmnażania młode pędy o długości od 15 cm do 20 cm, posiadające kilka oczek, są wiosną odcinane i umieszczane w rosnącej glebie – może to być również specjalnie przygotowana grządka w wybranym miejscu.
Wskazówka:
Umieść sadzonki głęboko w glebie, wystarczy, że górne oko będzie widoczne jedynie około 2 cm nad powierzchnią. Przycinaj sadzonki pod kątem od spodu (od strony rośliny), aby ułatwić wchłanianie wody. Następnie czas poczekać, ponieważ najprawdopodobniej minie kilka miesięcy, zanim sadzonki się zakorzenią.
Zimowanie
Josta nie potrzebuje specjalnych warunków do zimowania, gdyż krzewy są wytrzymałe i łatwo tolerują silne mrozy. Sadzonki wymagają natomiast zabezpieczenia na zimę, w przeciwnym razie młodym roślinom grozi zamieranie. Jako warstwa ochronna np. Np. słoma, polar lub tkanina jutowa.
Choroby
Wśród zalet hodowli jest godne pozazdroszczenia zdrowie. Ani mączniak agrestu, ani roztocza, które często atakują porzeczki, nie stanowią poważnego zagrożenia dla jostaberry. Jeśli widzisz dużo zjedzonych liści, winna jest osa agrestowa. Przed użyciem środków owadobójczych można zebrać jaja i larwy os z krzaka. Na przykład nawóz z pokrzywy pomaga w walce z mszycami. Jeśli lato jest bardzo suche, pomimo dużej odporności, Josta może zostać zaatakowana przez przędziorki. Jako wolną od środków chemicznych metodę skutecznego zwalczania tych szkodników profesjonaliści z branży ogrodniczej sugerują, co następuje: Podlać i dokładnie spryskać krzew, następnie owinąć go folią i pozostawić na jeden dzień. Przędziorożce nie tolerują wilgoci i umierają. Oczywiście, jak zawsze, jeśli infekcja jest poważna, pomocne mogą być środki owadobójcze.
Często zadawane pytania
Czy Josta nadaje się jako roślina doniczkowa na balkon lub taras?
Jostaberry nadaje się tylko w ograniczonym stopniu do doniczek, ponieważ krzewy i system korzeniowy stają się dość duże, a z drugiej strony rośliny te nie wyglądają szczególnie atrakcyjnie w doniczce.
Czy Jostę można hodować jako standardowe drzewo?
Nie, nie jest to zalecane, ponieważ gęsty, krzaczasty wzrost i ciężar owocu mogą spowodować pęknięcie pnia i śmierć rośliny.
Co warto wiedzieć o jagodzie josta w skrócie
Rośliny i pielęgnacja
- Należy zaplanować odpowiednią ilość miejsca na jagodę josta, ponieważ z czasem rośnie ona bardzo duża.
- Przy dobrych warunkach może dorastać do 50 cm rocznie i staje się odpowiednio szeroka.
- Potrzebuje stanowiska słonecznego lub częściowo zacienionego i dobrze czuje się na normalnej glebie ogrodowej.
- Nową roślinę należy wsadzić do gleby tak daleko, aby kula doniczki zrównała się z powierzchnią gleby ogrodowej.
- Najlepszy czas na to to późna jesień. Aby zapewnić obfite zbiory, można nawozić wiosną specjalnym nawozem do jagód lub kompostem.
Owoce i zbiory
Jostajagody rosną w pęczkach jak porzeczki i smakują bardzo podobnie. Nie mają jednak zapachu porzeczek, ponieważ w wyniku krzyżowania brakuje im gruczołów łojowych. Rosną większe niż porzeczki, ale nie tak duże jak agrest.
- Czas zbiorów przypada na okres od czerwca do sierpnia, w tym czasie można zbierać w sposób ciągły, ponieważ nie wszystkie owoce dojrzewają w tym samym czasie.
- Jednak jostajagody nie są tak łatwe do zerwania jak inne jagody, ponieważ nie tak łatwo je usunąć z krzaka.
- Aby to zrekompensować, zbiory są zwykle większe niż porzeczki czy agrest.
- Jagody Josta zawierają dużo witaminy C, która zostaje zachowana nawet po zamrożeniu.
- Alternatywnie można je również bardzo dobrze przetworzyć lub, jeszcze lepiej, zjeść na świeżo.
Cięcie
- Owoce jagody josta tworzą się na pędach jednorocznych i wieloletnich, dlatego taki krzew należy przycinać jedynie nieznacznie.
- Dopiero po trzech latach krzewu w ogrodzie należy go nieco przerzedzić po żniwach.
- Pędy przyziemne i wystające są usuwane.
- Później należy również obciąć wszystkie pędy starsze niż sześć lat, tak aby krzew składał się z nie więcej niż dwunastu głównych gałęzi.
Propaguj
Jagody josta można rozmnażać w miesiącach zimowych za pomocą donic lub sadzonek:
- Przy opuszczeniu długi pęd krzewu wygina się w stronę ziemi.
- Kora jest lekko przycięta w miejscu uderzenia o ziemię.
- Następnie pęd posypuje się ziemią i mocuje do podłoża.
- Gdy obciążnik uformuje własne korzenie, można go oddzielić od rośliny matecznej i posadzić w innym miejscu.
Sadzonki wycina się z krzaka i sadzi oddzielnie. Nadaje się do tego młody pęd o długości około 10 cm, który ma pączek na górze i na dole. Sadzi się ją na zewnątrz i tworzy własne korzenie poprzez dolny pączek.
