Ziemniaki są koniecznością w prawie każdym warzywniku. Zwykle sadzi się je wiosną. Dokładny czas odgrywa ważną rolę w tym, czy, kiedy i ile należy zebrać. Podsumowaliśmy najważniejsze daty sadzenia.
Przed kiełkowaniem
Przedkiełkowanie ziemniaków to najlepszy sposób na rozpoczęcie uprawy przed oficjalnym rozpoczęciem sezonu sadzenia. Niesie to ze sobą pewne korzyści:
- pierwsze zbiory dojrzewają wcześniej i możliwe są wyższe roczne plony
- lepszy, szybszy wzrost
- odpowiednio wczesna nowa przestrzeń w grządce do dalszej uprawy
- Wcześniejsze kiełkowanie zmniejsza ryzyko chorób i inwazji szkodników, takich jak zaraza późna i stonka ziemniaczana
- pierwszy zbiór bulw od połowy/końca maja
Najlepszy czas
Najlepszym terminem na przedkiełkowanie jest sadzenie bulw od połowy lutego – pod warunkiem, że temperatury wynoszą co najmniej siedem do dziesięciu stopni Celsjusza i są to odmiany wczesne. Często późna zima nie zapewnia jeszcze takich temperatur. Jasne miejsce w piwnicy lub szklarni jest idealne do wstępnego kiełkowania.
Odmiany średnio późne sadzi się w celu przedkiełkowania od końca marca do początku kwietnia. Odmiany późne muszą wykiełkować najpóźniej do sierpnia/września.
Czas sadzenia nie powinien przypadać wcześniej niż cztery tygodnie przed zwykłą datą sadzenia. Jeśli leżą zbyt długo, aby wykiełkować, ich siła wzrostu stale słabnie, tworzenie się korzeni słabnie, a wzrost staje się coraz trudniejszy.
Uwaga:
Jeśli prowadzisz ogród według kalendarza księżycowego, najlepszym czasem na sadzenie ziemniaków będzie pierwsza trzecia część roku. Wtedy siły ziemskie powinny się wycofać, co może mieć pozytywny wpływ na rozwój roślin podziemnych. Nie ma na to dowodów naukowych, ale przysięga na to wielu hodowców domowych mających doświadczenie z kalendarzem księżycowym.
Rośliny bez wstępnego kiełkowania
Sadzenie bulw bezpośrednio na grządce warzywnej wymaga najmniejszego wysiłku. Również w tym przypadku odmiana lub zwykłe ramy czasowe uprawy określają, kiedy i do kiedy należy je sadzić.
Wczesne odmiany ziemniaków można wsadzać do grządek zazwyczaj od końca marca. W przypadku średnio późnych odmian ziemniaków idealny okres przypada na okres od końca kwietnia do początku czerwca. „Ostatnie” odmiany kalendarza sadzenia można sadzić aż do października, w temperaturze co najmniej siedmiu stopni Celsjusza. Jeśli są zakopane wystarczająco głęboko w ziemi, a powierzchnia ziemi jest grubo pokryta warstwą izolującą od zimna, zwykle dobrze przetrwają zimę. Następnie wyrastają z ziemi wczesną wiosną następnego roku.
Termin siewu
Rzadszą metodą uprawy jest siew ziemniaków. Jeśli nadal chcesz je zasiać, musisz poczekać średnio od 60 do 70 dni od dnia siewu, aż będą gotowe żniwa.
Wczesne odmiany
Wczesne odmiany są gotowe do siewu od marca, ale jeśli temperatura spadnie poniżej siedmiu stopni Celsjusza lub nawet osiągnie zakres mrozu, część nasion pęknie. Przy tak wczesnym siewie istotne jest zatem zastosowanie zabezpieczenia przed zimnem lub wykonanie tego w szklarni. Na przykład następujące środki mogą chronić przed zimnem:
- przezroczysta, półprzezroczysta folia
- Zimna ramka z odpowiednią osłoną
- Polar roślinny
- gruba warstwa słomy lub ściółki
- plus słoneczne, osłonięte od wiatru położenie
Najpopularniejsze wczesne odmiany ziemniaków to:
- Zasoby
- Bellaprima
- Christa
- Gala
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Średnio-późne odmiany ziemniaków
Idealny termin siewu dla odmian średnio-późnych to połowa maja w przypadku Ice Saints. Najpóźniej do sierpnia są gotowe do zbioru, np. następujące odmiany:
- Berolina
- Bintje
- Niebieski Szwed
- Cilena
- Hansa
- Nicola
- Kwarta
- Saskia
Późne odmiany ziemniaków
W przypadku odmian późnych nasiona wysiewa się najpóźniej od końca maja do początku czerwca. Jest to jednocześnie niemal ostatni moment na siew i zbiór we wrześniu. Najbardziej znane odmiany późne to:
- Agria
- Albata
- Kaskada
- Cilena
- Linda
- Vitolette
- Wotan
Wskazówka:
Bez względu na to, czy pożądane jest przedkiełkowanie, sadzenie bezpośrednie czy siew, grządka ziemniaczana powinna być zawsze do tego przygotowana. Najlepszym czasem na to jest jesień. Następnie grządkę należy energicznie wykopać i obficie wzbogacić kompostem.
Całoroczna uprawa ziemniaków
Zwykły sezon ziemniaczany może wydłużyć się poprzez wstępne kiełkowanie i zapewnić wyższe plony, ale kończy się najpóźniej jesienią. Ale to nie musi tak być. Jeśli masz ciepły dom lub przynajmniej szklarnię z kontrolowaną temperaturą, możesz uprawiać i zbierać ziemniaki przez cały rok. Podczas gdy zimno w ogrodzie zwiastuje zimowy odpoczynek, znacznie wyższe temperatury w szklarni umożliwiają dalszy wzrost. Tutaj plantatorzy ziemniaków są niezależni od temperatur zewnętrznych i innych zewnętrznych wpływów pogodowych.
