Bazylia kupowana w doniczkach w supermarkecie ma tendencję do szybkiego powstawania czarnych plam lub plam na liściach. W tym artykule wyjaśniono, dlaczego tak jest i co pomaga na to.
Upewnij się, że Twoja bazylia jest zdrowa
Bazylia (Ocimum basilicum) jako roślina doniczkowa dostępna jest nie tylko w centrach ogrodniczych, ale teraz już niemal w każdym supermarkecie. Niestety większość zakupionych tam roślin obumiera w bardzo krótkim czasie po powrocie do domu. Przyczyny tego są różne i zwykle zanim cała bazylia osłabnie, na liściach pojawiają się oznaki w postaci czarnych kropek lub plam. Dlatego ważne jest, aby przy zakupie wybierać wyłącznie zdrowe rośliny:
- silne zielone liście
- mocne, proste łodygi
- brak plam na liściach (niezależnie od tego, czy są czarne, czy innego koloru)
- brak inwazji owadów
- brak sieci między liśćmi
- dobrze wyrośnięta bryła korzeniowa
Wskazówka:
Jeśli okaże się, że kula doniczkowa jest całkowicie ukorzeniona, warto przesadzić roślinę w domu, najlepiej od razu po zakupie.
Wybierz właściwą lokalizację
Gdy bazylia znajdzie się w domu, należy zapewnić jej odpowiednie miejsce. Obejmuje to zarówno dużo słońca, jak i ciepła. Zimą musi stać w pomieszczeniu, latem można go również trzymać na zewnątrz, o ile można go chronić przed deszczem. Jeszcze lepsze jest miejsce w szklarni lub chłodni, pod warunkiem, że zapewniona jest dobra wentylacja. Jeśli bazylia pozostanie zbyt zimna, na liściach mogą pojawić się czarne plamy lub plamki. Oznacza to, że liście zamarzły.
Jednak zbyt dużo światła słonecznego latem może również prowadzić do przebarwień liści. Dlatego nigdy nie należy wystawiać zioła bezpośrednio na południowe słońce lub przynajmniej powoli się do niego przyzwyczajać.
Optymalizuj opiekę
Właściwa pielęgnacja bazylii nie jest taka łatwa. Pielęgnując bazylię, zwróć uwagę na następujące punkty:
- uważaj podczas podlewania
- Najlepiej podlewać tylko od dołu
- nie pozwól, żeby wyschło
- najlepiej używaj wody deszczowej
- nawozić co tydzień w fazie wzrostu
- nie używaj za dużo nawozu
- sprawia, że zioło jest bardziej wrażliwe
- zbieraj regularnie i przycinaj
Wykrywanie i leczenie chorób i szkodników
Zwłaszcza na roślinach wrażliwych lub źle pielęgnowanych, czarne plamy mogą również wskazywać na chorobę grzybiczą. Prawie niemożliwe jest dokładne ustalenie, który to grzyb. Walka z tym jest równie trudna. Jedyną rozsądną pierwszą pomocą jest przycięcie rośliny. Polega to na usunięciu liści z plamami. Następnie należy dobrze pielęgnować roślinę, tylko wtedy będzie miała szansę skutecznie obronić się przed grzybem.
Uwaga:
Nie należy leczyć grzyba odpowiednimi produktami ze sklepu z artykułami ogrodniczymi.
Szkodniki rzadko powodują czarne plamy, ale mogą osłabić roślinę do tego stopnia, że stanie się ona wrażliwa na inne czynniki. Dlatego ważne są regularne kontrole pod kątem inwazji szkodników.
Często zadawane pytania
Czy nadal można jeść bazylię z czarnymi plamami?
Jeśli nie jest to choroba grzybicza, liście nadal można jeść. Można jednak przypuszczać, że ich smak nie jest już zbyt rewelacyjny. Zwłaszcza jeśli czarne plamy są spowodowane zbyt dużym zimnem. Bazylia szybko traci swój aromat.
Czy inne zioła doniczkowe również mają czarne plamy?
Istnieją inne zioła doniczkowe, które są wrażliwe na zimno i mogą powodować powstawanie czarnych plam. Ponadto choroby grzybowe są czasami zaraźliwe, dlatego chore rośliny należy umieszczać osobno.
Czy domowa bazylia jest bardziej odporna na czarne plamy na liściach?
Zwykle bazylia uprawiana w domu nie jest tak wrażliwa jak bazylia zakupiona. Wynika to z odmiennych warunków uprawy oraz faktu, że zakupiona bazylia była transportowana przez długi czas, podczas którego nikt nie zwracał uwagi na spójne warunki środowiskowe. Nawet jeśli ziele doniczkowe stoi w sklepie przez długi czas, często nie ma tam najlepszych warunków. Poza tym łatwiej jest wyhodować w domu odmianę odporną na choroby grzybowe.
