Podobnie jak duże drzewa owocowe, karłowate drzewa owocowe kwitną obficie i wydają więcej owoców, jeśli są regularnie przycinane. Jest to szczególnie ważne, jeśli pomimo niewielkiej przestrzeni ogrodnicy-hobbyści nie chcą przegapić świeżych owoców prosto z drzewa.
Definicja karłowatych drzew owocowych
Krzełkowate drzewo owocowe to miniaturowa roślina, która różni się od konwencjonalnych drzew owocowych znacznie mniejszymi rozmiarami. Niski wzrost wynika albo ze specjalnego uszlachetnienia, albo z wady genetycznej. Z reguły osiągają wysokość od jednego metra do 1,25 metra przy odpowiednio mniejszej szerokości niż większe okazy. Owoce karłowate są tej samej wielkości co „prawdziwe” drzewa owocowe. Jednak ze względu na mniejsze wymiary roślin karłowatych liczba wyrastających owoców jest znacznie mniejsza. Tym ważniejsze jest, że cięcie stymuluje wzrost owoców, aby uzyskać maksymalne efekty zbiorów.
Gatunek karłowatych drzew owocowych
Wycina się prawie wszystkie karłowate drzewa owocowe – od moreli i brzoskwiń po śliwy, figi i wiśnie. Niezbędne wycinki ograniczają się jednak do drzew. Jeśli masz karłowate krzewy owocowe lub uprawiasz w doniczkach okazy o krótkich półpniach, cięcie powinieneś ograniczyć do topiary. Wszystkie pozostałe karłowate drzewa owocowe należy regularnie przycinać zgodnie z instrukcją.
Najlepszy czas
Z kilkoma wyjątkami, małe drzewa owocowe zazwyczaj są przycinane wiosną. Zwykle należy to zrobić w kwietniu lub maju. Jeśli zima była stosunkowo ciepła, należy spodziewać się wczesnego rozpoczęcia wzrostu. Cięcie należy przeprowadzić wcześniej, a zatem wcześniej niż zwykle. Jeśli tniesz zbyt późno, istnieje ryzyko, że drzewo owocowe nie wyrośnie w tym roku obficie i wyda tylko kilka owoców. Większość miniaturowych drzewek owocowych można przycinać także późną jesienią, na przełomie października i listopada. Ważne jest, aby upewnić się, że nie zbliża się przymrozek.
Wyjątki z różnymi czasami cięcia
- Wiśnie: latem po zbiorze wiśni
- Jabłonie i grusze: późne lato lub wczesna jesień
- Brzoskwinie: tylko wiosną
Powody cięć
Promowanie zbiorów
Ponieważ karłowate drzewa owocowe mogą wytwarzać znacznie mniej owoców niż ich większe „rodzeństwo”, należy wspierać tworzenie owoców w możliwie optymalny sposób. Można to osiągnąć poprzez coroczne cięcie. Skrócenie pędów stymuluje powstawanie owoców. Przerzedzenie pozwala na dotarcie większej ilości powietrza i światła nawet do ukrytych gałęzi. Odcinając stare, wysuszone gałęzie, roślina nie zużywa niepotrzebnie składników odżywczych i może je wykorzystać do wytworzenia owoców. Dodatkowo pędy ulegają wzmocnieniu w trakcie wzrostu, co skutkuje lepszą jakością owoców.
Ochrona przed chorobami grzybiczymi
Jeśli korona i wewnętrzne gałęzie staną się zbyt gęste, wilgoć zatrzyma się na długo, ponieważ ani powietrze, ani słońce nie pomogą jej wyschnąć. Szybko może z tego powstać grzyb. W zależności od rodzaju grzyba kwiaty nie kwitną, powstaje mniej owoców, a ich jakość pozostawia wiele do życzenia. W wielu przypadkach infekcja grzybicza może również prowadzić do śmierci rośliny. Skrócenie korony i przerzedzenie wewnętrznej powierzchni gałęzi pomaga zapobiegawczo.
Unikaj kłopotów z sąsiadami
Jeśli karłowate drzewo owocowe w grządce straci kształt, pokryte owocami gałęzie mogą szybko wystawać ponad płot na posesję sąsiada. To denerwujące, gdy domagają się owoców, które zwykle są dostępne tylko w małych ilościach, lub narzekają, że jesienią na ich posesji spadają liście. Aby tego uniknąć, zawsze sprawdzaj wiosną, czy odległość między karłowatymi drzewami owocowymi a sąsiednimi posesjami jest wystarczająca i w razie potrzeby skróć gałęzie.
Utrzymuj formę
Wiele karłowatych drzew owocowych oferowanych jest w formie kolumnowej lub półpniowej. Aby zachować swój dekoracyjny kształt przez lata, niezbędne jest regularne przycinanie. Jeśli nie wykona się topiary, karłowate drzewa często w drugim roku całkowicie tracą swój kształt, podczas gdy w pierwszym „po prostu” wyglądają na zaniedbane. Jeśli celowo chcesz, aby Twoje karłowate drzewo owocowe straciło kształt, musisz spodziewać się ograniczenia liczby kwiatów i owoców.
Bardziej stabilne pnie
Małe drzewa owocowe często mają cienkie pnie. Aby wyhodować grubsze pnie, istnieje pewien sposób: po prostu lekko przytnij drewno/korę na pniu. Aby to zrobić, za pomocą ostrego noża wykonuje się zadrapania o długości około czterech do pięciu centymetrów w linii ukośnej lub równoległej do tułowia. Cięcie powinno sięgać głęboko w zieleń. W ten sposób powstaje rana, ale stymuluje to substancje wzrostowe, które następnie odżywiają przede wszystkim pień, zwiększając w ten sposób jego obwód.
Grubsze pędy
Owoce zwykle nie mogą dojrzeć do końca na cienkich pędach, ponieważ stają się zbyt ciężkie dla cienkich gałęzi i często się łamią/załamują. Cienkie pędy stają się grubsze, jeśli ich nie przycinasz. Uzyskają obwód z wierzchołków górnych pąków. Stamtąd grubość tworzy się w dół. Jeśli to odetniesz, pęd pozostanie cienki. Jeśli go nie przetniesz, musisz uzbroić się w cierpliwość, aż grubość wzrośnie w kierunku dołu. Jeśli owoc dojrzeje, zaleca się jego usunięcie w odpowiednim czasie, zanim cienka gałązka pęknie. Może to nie stanowić problemu w przypadku wiśni lub podobnie lekkich owoców, ale cytryny, jabłka lub gruszki zwykle nie wytrzymują cienkich pędów.
Mniej, ale lepsze owoce
W celu poprawy jakości owoców należy przeprowadzić tzw. przerzedzanie owoców. Jest to zalecane, jeśli zbyt wiele owoców musi dzielić przestrzeń. W ten sposób dzielą się także składnikami odżywczymi, które tam docierają i nie rozwijają się optymalnie. Oddzielenie owoców oznacza usunięcie części owoców, aby pozostałe zostały zaopatrzone w więcej składników odżywczych i lepiej dojrzewały. Przerzedzanie owoców przeprowadza się zwykle co najmniej cztery tygodnie przed osiągnięciem poziomu zbiorów.
Cięcie owoców karłowatych
Dla zdrowia i bujnego wzrostu wymagane jest normalne przycinanie odmładzające, które należy wykonywać co roku. Podstawą optymalnego cięcia jest kilka podstawowych zasad, a następnie technika cięcia i długość cięcia.
Zasada podstawowa
- Gałązki/pędy nie powinny się krzyżować ani przebiegać równolegle
- Nie powinny rosnąć do wewnątrz, stromo w górę lub w dół
- Gałązki zawsze skierowane są w stronę przeciwną do pnia
- Zostaw boczne gałęzie, aby uzyskać więcej kwiatów
Technika edycji
- Krótkie, świeże pędy z maksymalnie jednym lub dwoma pąkami
- Zazwyczaj jest odcinany bezpośrednio nad pozostałym pąkiem
- Usuń stare i wysuszone gałęzie z pnia
- Skróć chore części roślin przynajmniej do zdrowego obszaru
Wycinanie korzeni
Przy uprawie lub przesadzaniu karłowego drzewa owocowego należy wykonać podcięcie korzeni, aby optymalnie dostosować je do wielkości pojemnika. Zasadą jest, że korzenie mają co najmniej trzy do pięciu centymetrów przestrzeni aż do ścianki doniczki. Jeśli tak się nie stanie, korzenie należy obciąć. Należy zauważyć, że wycięcie korzenia zawsze wpływa na konstrukcję korony. Oznacza to, że jeśli odetniesz grube, mocne korzenie, gałęzie/pędy staną się cienkie i mogą wydawać się delikatniejsze w swojej strukturze.
Błędy, których należy unikać
Wytnij za wcześnie lub za późno
Bez względu na to, czy przycinasz jesienią, czy wiosną, jeśli bezpośrednio po przycinaniu pojawią się mroźne temperatury, Twoje karłowate drzewo owocowe jest narażone na odmrożenia. Podczas cięcia okazu zawsze miej oko na prognozę pogody.
Kule wodne
Pędy, które rosną stromo w górę, nazywane są pędami wodnymi. Często są stosunkowo grube. Niektórzy uważają, że te pędy mogą zapewnić karłowatym drzewom owocowym większą stabilność i gęstość liści. Dzieje się odwrotnie, ponieważ kule wodne zagęszczają wewnętrzne gałęzie, dostaje się mniej światła, zmniejsza się wzrost liści i zwiększa się ilość jasnych plam. Ponadto kule wodne są bardziej podatne na choroby grzybowe. Z tych powodów należy zawsze usuwać kule wodne.
Wskazówka:
Jeśli wyrwiesz kule wodne, nowe nie utworzą się tak szybko, jak w przypadku ich odcięcia.
Letnie cięcia
Owoców karłowatych przycinanych latem po zbiorach nie należy przycinać zbyt wcześnie. Jeśli zima i wiosna były cieplejsze, owoce dojrzewają szybciej niż zwykle. Dlatego cięcia nie należy wykonywać wcześniej, ponieważ w niektórych przypadkach może to doprowadzić do ponownego wschodzenia. Dopóki nie nadejdzie zima/mróz, gałęzie nie będą wystarczająco mocne, aby przetrwać zimną porę roku bez szwanku. Z tego powodu letnie cięcia są zazwyczaj zalecane tylko w sierpniu.
Drobne cięcie
Unikaj zbytniego „delikatności” podczas cięcia. W przypadku karłowatych drzew owocowych lepiej jest mieć ich więcej niż za mało. Jeśli tniesz za mało, jest to równoznaczne z pominięciem rocznego cięcia. Nie będzie to miało żadnego pozytywnego wpływu na twoją roślinę. Wzrost nie zostanie pobudzony, zaopatrzenie w składniki odżywcze nie zostanie zoptymalizowane, a wybór upraw będzie coraz bardziej ograniczony. Co roku należy wycinać jedną trzecią pędów. Wyjątkiem są gałęzie z największą liczbą pąków przy przycinaniu wiosną.
cięcia
Używanie nieodpowiednich i/lub nieostrych narzędzi tnących często prowadzi do obrażeń i siniaków w pożądanych miejscach styku. Siniaki ograniczają dopływ składników odżywczych do obszaru powyżej. W większości przypadków dotknięte gałęzie obumierają w bardzo krótkim czasie.
Jeśli pędy zostaną zadrapane jedynie nieostrym narzędziem tnącym, oznacza to otwartą ranę. Z reguły zdrowe karłowate drzewo owocowe może sobie z tym poradzić, jeśli obejmuje jeden lub dwa pędy. Jeśli jednak przycinanie odbywa się w tym samym czasie, zwiększa się ryzyko infekcji grzybiczej. Urazy stwarzają optymalne warunki dla grzybów dostania się do wnętrza rośliny. Odpowiednie narzędzia tnące obejmują:
- nożyczki różane
- Małe nożyce do przycinania
- szczypiące nożyczki w celu uzyskania grubszych pędów/gałęzi
- Ostry nóż z lekkimi ząbkami do cieńszych pędów/gałęzi
Sadzonki
Jeśli odkryjesz drzewko u podstawy pnia, możesz je wykorzystać do rozmnażania. Powinieneś to zrobić szybko lub przynajmniej szybko usunąć drzewko, ponieważ negatywnie wpływa to na wzrost karłowatego drzewa i może zmniejszyć produkcję kwiatów i owoców.
Nożyce ogrodowe jako narzędzie wszechstronne
Nożyce ogrodowe, a zwłaszcza nożyce do róż, można używać na różne sposoby w ogrodzie lub do sadzenia na balkonie. Możesz szybko chwycić to wszechstronne narzędzie i używać go do cięcia od rośliny do rośliny i od gałęzi do gałęzi. Może to mieć fatalne konsekwencje, nie tylko dla karłowatego drzewa owocowego. Narzędzia ogrodnicze należy zawsze dezynfekować za każdym razem, gdy pracujesz przy roślinie, ponieważ mogą one przenosić choroby i szkodniki niezauważone. Dlatego: przy karłowatych drzewach owocowych zawsze używaj zdezynfekowanych narzędzi tnących.
