Banany to ogromne byliny, które szybko rozwijają niezdrewniałe pędy z ogromnymi liśćmi. Robią to w doniczce w pokoju, ale także w naszych ogródkach. Są nawet mrozoodporne banany, które można rozmnażać według poniższych wskazówek:
Banany ponad wszystko?
zapytajcie ogrodników, którzy wolą oglądać rodzime rośliny w naszych ogrodach, przecież Willi Rose bardzo trafnie śpiewał w 1923 roku: „Banany wszystkiego, ona mnie prosi o banany! Ani groszek, ani fasola, ani nawet melony, to „nękanie” z jej strony! Mam sałatę, śliwki i szparagi, do tego twarożek ołomuniecki, ale ze wszystkich bananów, ona ode mnie chce bananów!” (słuchaj: www.youtube.com/watch?v=zspvHTe6hCk). Dla młodszych czytelników: Willi Rose był aktorem ubiegłego stulecia, który zasłynął bardziej dzięki płytom niż licznym rolom drugoplanowym, Ołomuniec Quargel to ser z kwaśnego mleka z czerwoną masą, uważany za jedyny oryginalny czeski ser - i groszek, fasolą, melonami, sałatą, śliwkami i szparagami, które oczywiście możesz sadzić w swoim ogrodzie, ale bananowcami też z pewnością nie można gardzić:
Banany to rośliny wiecznie zielone i wieloletnie. Rosną jako rośliny zielne, pnie z dużymi liśćmi bananowca składają się z masywnych ogonków lub osłonek liściowych, więc są to niezdrewniałe pseudołodygi. Dopóki owoce nie dojrzeją, banan co sezon wypuszcza nowe, liściaste pędy o długości do kilku metrów, przypominające rodzaj „gigantycznej trawy”.
Instrukcje rozmnażania banana
Przy tak chętnie rosnących roślinach rozmnażanie jest naprawdę zabawne, a bananowiec musi się starzeć:
Reprodukcja bananowca
Banan ma również prawdziwy pień, łodygę, z której rozwija się kwiat. Pierwsze kwiaty oryginalnego, owocnego banana pojawiają się dopiero po 6–8 latach, a oś pędu pozostaje bardzo krótka aż do okresu kwitnienia. Kiedy w pewnym momencie rozwinie się kwiatostan, pojawiają się na nim kwiaty żeńskie i męskie, z których następnie rozwija się grona owoców. Znamy to z wielu zdjęć, gruba kiść bananów. Ta gruba kiść bananów nazywana jest przez hodowców bananów „kiścią”; kiść ma od 6 do 20 rzędów bananów, tak zwanych „ręk”, a poszczególne owoce nazywane są „palcami”. Te palce, czyli banany, zwykle stają się krzywe, ponieważ reagują na grawitację Ziemi (geomorfizm); na każdej dłoni kępy rośnie od 8 do 20 bananów, co daje od 48 do 400 bananów (z botanicznego punktu widzenia, jagód) na kiść owoców.
Potężna substancja i duży wysiłek dla rośliny, pewnie dlatego większość gatunków bananowców to rośliny jednokarpiczne, tj. H. oś pędu obumiera po zaowocowaniu. W przypadku form dzikich po zapłodnieniu w „jagodach bananowych” tworzy się wiele nasion, a banany jadalne i wiele innych form uprawnych zostały wyhodowane w taki sposób, aby banany nie były pełne twardych nasion, tj. bezpłodnych. Jednakże wszystkie rodzaje bananowców tworzą na korzeniach kłącza, z których wyrastają rozłogi, tzw. rozpałki. Aby bananowiec nadal żył, nawet jeśli umrze pierwszy główny pęd. Banany są roślinami wieloletnimi, tak czy inaczej dojrzewanie owoców zajmuje kilka lat, a być może nawet dłużej. Ale tylko jeśli pomożesz swojemu bananowi dalej żyć, usuwając i sadząc dzieci, dlatego rozmnażanie bananowców jest tak ważnym tematem:
Zwycięskie odgałęzienia Musy
Oczywiście jest to również powód, dla którego każdy banan można łatwo rozmnażać przez sadzonki. Wszystko, co musisz zrobić, to odłączyć jedno z dzieci, co jest całkiem bezproblemowym procesem:
- Poczekaj, aż obok pierwszej pseudołodygi Twojego banana wyrośnie sadzonka z czterema do sześciu liśćmi
- Oddzielenie od rośliny matecznej powinno nastąpić w okolicach połowy lata
- Najpóźniej do połowy sierpnia, aby młode rośliny były wystarczająco mocne do zimy, zimowanie to wyczyn siły
- Ostrożnie odsłonij sadzonkę „od spodu” i sprawdź, czy ma wystarczającą liczbę niezależnych korzeni
- Jeśli znajdziesz wystarczająco dużo własnych korzeni, możesz wykorzystać korzeń odgałęzienia, np. B. oddzielić od bulwy korzeniowej (kłącza) matki ostrym nożem
- Oba miejsca rany dezynfekujemy poprzez posypanie popiołem drzewnym (kupionym, dostępnym w nawozach lub z własnego kominka)
- Sadzonki umieszcza się w nienawożonej ziemi doniczkowej w jak najmniejszej doniczce
- Donica powinna być mała, aby ciepłolubny kłącze nie ucierpiał z powodu chłodzenia wyparnego; można to zrekompensować ciepłem gruntu w tym miejscu
- Miejsce powinno być zazwyczaj ciepłe i zacienione oraz zapewniać wysoką wilgotność
- Co najmniej 20°C, także w obszarze gleby doniczkowej
- Jeśli nie możesz zapewnić odpowiednio wysokiej wilgotności (mała szklarnia), powinieneś przeciąć liście na pół lub odciąć
- Jak znacząco zmniejszyć powierzchnię parowania małego banana
- Czasami spryskanie wodą jest również dobre dla odgałęzień bananów
- Ranę na korzeniu rośliny matecznej pozostawia się do wyschnięcia na powietrzu przez kilka dni
- Dopiero gdy powierzchnia wydaje się twarda, należy ją ponownie przykryć ziemią
Odgałęzienie Musella lasiocarpa
W przypadku Musella lasiocarpa, banana Golden Lotus, usuwanie odgałęzień jest nieco bardziej wybredne niż w przypadku gatunku Musa:
- Nie tworzy swoich odgałęzień po stronie kłącza, ale na spodniej stronie korzenia
- Więc musisz zejść na dół byliny, aby ją oddzielić
- Działa to najlepiej, jeśli wiosną oddzielisz odgałęzienia przed przesadzeniem lub sadzeniem
- Musella lasiocarpa tworzy silne odgałęzienia, zanim wypuszczą liście, więc można je usuwać również bez liści
- Jeśli te sadzonki nie mają jeszcze korzeni, umieszcza się je w wilgotnej, luźnej glebie i utrzymuje w cieple
- Prawie zawsze się zakorzeniają, ale może to zająć kilka miesięcy
- Musella lasiocarpa rodzi tak wiele dzieci, że ostatecznie wygląda jak krzak
- Jeśli wolisz uprawiać pasjansa, możesz wyhodować z tych rozpałek nowe sadzonki bananów
Odgałęzienia bananów Ensete
W przeciwieństwie do Musa i Musella, bananowce Ensete nie tworzą pędów korzeniowych i zwykle obumierają, jeśli mają się rozmnażać poprzez kilkakrotne podzielenie pseudołodygi (jest to również możliwe w przypadku Musa). Wyjątkiem jest wiele gatunków Ensete oferowanych w tym kraju, te o lekko czerwonawych liściach, które zostały rozmnożone poprzez kulturę in vitro i mogą być rozmnażane przez podział. W przeciwnym razie enset można rozmnażać przez sadzonki (odcięcie pędów bocznych bananowca i umieszczenie ich w doniczkach) oraz przez siew (nawożenie własnych ensetów, ale nasiona można również kupić).
Zabieg młodych roślin
Traktowanie (ukorzenionych) młodych roślin jest ponownie takie samo dla wszystkich bananowców:
- Zimować w zimnym domu w temperaturze około 10°C i przesadzać wiosną przyszłego roku
- W nienawożonej glebie doniczkowej, do której dodano odrobinę nawozu roślinnego
- Nowe donice nie powinny być więcej niż 4 cm większe od starych
- Nowa doniczka powinna mieć średnicę o ok. 4 cm większą od poprzedniej doniczki
- Znowu ze względu na zimno parujące, bananowce chcą mieć ciepłe stopy, ale jak powiedziałem, miejsce na koc elektryczny też by się przydało
- Młode bananowce z małej doniczki trzeba byłoby przesadzać cztery do sześciu razy w roku, dlatego zdecydowanie warto wyhodować sadzonkę, szczególnie do eksperymentów z większymi doniczkami
Banany i ich znaczenie w niemieckim ogrodzie
To już zostało omówione powyżej, dlaczego uprawa „bananów” tutaj, w Niemczech, nie jest dziwnym, ale całkiem dobrym pomysłem. Ze względu na przyjemną uprawę i duży potencjał wzrostu bananowiec zyskuje coraz większe znaczenie wśród uprawianych przez nas roślin egzotycznych, zwłaszcza do uprawy w ogrodzie (ogólne znaczenie roślin egzotycznych w ogrodach niemieckich można znaleźć w artykule „Popularne rośliny egzotyczne w ogrodzie”). Może się zdarzyć, że po prostu masz „Musę” i chcesz ją pomnożyć, tak przez długi czas używano banana (a czasem i dzisiaj, www.hagebau.de/p/zimmerpflanzen-bananenpflanzen-an357514381) sprzedane. Ale czasy, kiedy banany były sprzedawane bez dokładnej nazwy botanicznej, już minęły:
Banany mają swój dom w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie obecnie występuje ponad 1000 różnych odmian jadalnych gatunków bananów. Pierwsze banany dotarły do Europy około 400 lat temu, a w wyniku globalizacji na naszych szerokościach geograficznych pojawia się coraz więcej sadzonek bananów. Jeśli upodobałeś sobie piękne rośliny i m.in. Jeśli chcesz pomnożyć je w rzędach, na przykład jako prezenty, możesz wybierać spośród kilku rodzajów bananów:
- Ensete ventricosum 'Maurelii',Czerwony Banan, w zależności od wielkości od około 10 €. Ten „banan abisyński” to gatunek drugiego z trzech rodzajów rodziny bananów, ważnej rośliny spożywczej w tropikalnej Afryce, z której wykorzystuje się wszystkie części rośliny. Bulwy wykorzystuje się do produkcji mąki (na chleb i inne wypieki), młodsze wewnętrzne łodygi gotuje się i spożywa jako warzywo, świeżymi liśćmi podaje się bydłu i owcom, suszone liście wykorzystuje się jako pokrycia dachowe, a włókna na worki i liny i maty uzyskuje się z pochew liściowych.
- Musa acuminata,banan ozdobny,banan, 8 podgatunków, sprzedawanych głównie jako banan karłowaty „Dwarf Cavendish”, może być sprzedawany wyłącznie znajdujący się w wiadrze, nie wytrzymuje temperatur poniżej 0°C. Produkujemy również owoce, które w postaci nasion są uważane za niejadalne.
- Musa basjoo,Japoński banan włóknisty, w zależności od wielkości od poniżej 10, - € (około 2,50 m około 90, - €). Uważany za najbardziej odporny na mróz ze wszystkich gatunków Musa, może kwitnąć na zewnątrz w Europie Środkowej po łagodnych zimach, ale owoce nie dojrzewają, ponieważ sezon wegetacyjny jest zbyt krótki.
- Musa Daijio,wytrzymałe bananyze skrzyżowania Musa sikkimensis (patrz poniżej) i Musa balbisiana (srebrny banan), w zależności od rozmiar od 15 €. Mówi się, że jest mniej odporny na mróz niż Musa basjoo, został pomyślnie posadzony w strefie klimatycznej 6b, ale zimą został usunięty z ogrodu i zimował w zimnym domu
- Musa sikimensis 'Red Tiger',Banan Darjeeling, w zależności od wielkości od 15 €. Czasami kwitnie również na zewnątrz w Europie Środkowej po łagodnych zimach i przy wystarczającej ochronie przed mrozem po 3–4 latach, ale owoce nie dojrzewają, ponieważ lato jest zbyt krótkie, a także są uważane za niejadalne ze względu na liczne, twarde, czarne nasiona. Kłącze (bulwy korzeniowe) powinno wytrzymać temperatury do -15°C.
- Musa x paradisiaca 'Dwarf Cavendish',Banan karłowaty, w zależności od wielkości od mniej niż 10 €. Ta karłowata forma Musa × paradisiaca, banana deserowego, powstała prawdopodobnie w wyniku skrzyżowania Musa acuminata i Musa balbisiana. Rodzi jadalne owoce, ma około jednego metra wysokości i jest prawdopodobnie najczęściej uprawianym gatunkiem na świecie.
- Musa velutina,Różowy banan karłowaty, mocny banan dla początkujących, który wytrzymuje temperatury do zera stopni, ma różowe kwiaty i różowe, jadalne małe owoce, które jednak zawierają wiele nasiona i prawie wcale miazgi.
- Musella lasiocarpa,Złoty Banan Lotosowy, w zależności od wielkości od mniej niż 10 €. Jedyny gatunek trzeciego rodzaju rodziny Banana, naprawdę elegancki banan, który często jest sadzony w ogrodach w swojej ojczyźnie: de.wikipedia.org/wiki/File:Musella_lasiocarpa3.jpg. Toleruje duże zimno (wytrzymały w strefach USDA 7 do 10, Niemcy: 5b do 8b) i nie jest tak wrażliwy na wiatr jak inne gatunki bananów. Liście są mocniejsze i mają niebiesko-zielony kolor. Od trzeciego lub czwartego roku życia w linii matki pojawia się „kwiat lotosu”, który kwitnie od 7 do 8 miesięcy i stał się sławny.
Jeśli posadzisz w ogrodzie odporne na mróz banany, zimą cała kępka liści zamarznie nad ziemią. Ale to nie ma znaczenia, gdyby banan przetrwał zimę, i tak wyglądałby nieestetycznie i zaniedbany, a banany naprawdę mrozoodporne (lub dostatecznie zabezpieczone) niezawodnie wypuszczają z ziemi nowe zielone liście każdej wiosny. Warunkiem jest to, aby posadzone banany zimą miały ładną grubą warstwę liści i ściółkę. Oznacza to, że mróz nie może wniknąć zbyt głęboko w kłącze, a jeśli cały korzeń zamarznie, nawet najbardziej mrozoodporny banan nie wykiełkuje na wiosnę. Jednak prawie nie można zbierać owoców; nie wyhodowaliśmy jeszcze wystarczająco odpornych bananów owocowych do uprawy na zewnątrz. Jeśli chcesz zebrać owoce z bananów pojemnikowych, należy je przenieść do pomieszczenia, gdy tylko temperatura na zewnątrz spadnie poniżej 10 °C. Możesz pozwolić owocom dojrzewać w ciepłym miejscu z dużą ilością światła roślinnego. Następnie zimuj normalnie, chłodno (10 do 15 °C), sucho i przy ograniczonej podaży, usunięcie żółtych i wysuszonych liści powinno ułatwić silne kiełkowanie na wiosnę.
Wniosek
Banan to niezwykle energiczna bylina, która „niemal zmusza się” do rozmnażania ze względu na rozwój korzeni i szybki wzrost młodej rośliny. Dzieje się tak również dlatego, że naszych najważniejszych odmian bananów nie można już rozmnażać przez nasiona (ale w zasadzie możliwe jest rozmnażanie bananów z nasion, wtedy wybór dostępnych gatunków/odmian staje się jeszcze większy).
