Pomimo egzotycznego pochodzenia i wyglądu krzewu, uprawa niebieskiego strąka jest zaskakująco łatwa i wymaga niewielkiego wysiłku pielęgnacyjnego. Jednak niezwykle wartościowe. Od koloru owoców i delikatnego smaku po imponującą wielkość pierzastych liści, krzew ogórka przyciąga nie tylko wzrok. Można ją również uprawiać na zewnątrz, a także w ogrodzie zimowym lub salonie i przyciąga uwagę wielu innych roślin.
Lokalizacja
Niebieski strąk pochodzi z zalesionych regionów zachodnich Chin i pierwotnie był używany w osłoniętych miejscach. W tym kraju potrzebuje także słońca lub półcienia i ochrony przed wiatrem. Optymalną lokalizacją jest zatem miejsce osłonięte, na przykład ciepły kącik w pobliżu domu. Nie powinno w nie uderzać ani palące południowe słońce, ani zimny i silny wiatr. Ochrona ta jest szczególnie istotna zimą. Jeśli zdecydujesz się sadzić bezpośrednio na zewnątrz, musisz również wziąć pod uwagę wymaganą przestrzeń. Bez sadzonek krzew ogórka może osiągnąć pięć metrów wysokości i cztery metry szerokości. W rezultacie niebieski krzew strąkowy z łatwością przyćmiewa inne rośliny. Jednak przy około ćwierć metra rocznie zajmuje to trochę czasu. Niemniej jednak należy zaplanować odpowiednią odległość od domu i ścian lub najpierw wyhodować niebieski strąk w wiadrze.
Podłoże
Świeże do wilgotnych, bogate w składniki odżywcze lub chude, od zasadowego do kwaśnego: substrat dla niebieskiego strąka i jego uprawa nie stwarza problemów. Optymalna jest głęboka gleba ogrodowa, dobrze przepuszczalna. Jednakże podłoże nie powinno mieć tendencji do zagęszczania się, a doświadczenie pokazało, że dla krzewu strąka błękitnego lepszym wyborem będzie uboga gleba. Dlatego, jeśli to możliwe, glebę ogrodową należy spulchnić piaskiem lub żwirem. Należy unikać dużych dawek wszelkiego rodzaju nawozów. Jeśli gleba jest mocno zużyta, jako przygotowanie można dodać trochę ściółki lub zgniłego kompostu. Warunkiem jest jednak to, aby nawóz nawozowy mógł być rozprowadzony i równomiernie osadzony w glebie przez co najmniej kilka tygodni przed sadzeniem krzewu ogórka lub rozpoczęciem siewu.
Siew i sadzenie
Niebieski strąk można rozmnażać zarówno z nasion, jak i sadzonek. W związku z tym można rozpocząć uprawę krzewu ogórka na różne sposoby. Jeśli nie chcesz zbyt długo czekać na pierwsze owoce, wybierz wcześnie wyhodowane młode rośliny. Aby wyhodować z nasion, wykonaj następujące czynności:
- Nasiona niebieskich strąków wymagają zimnego okresu do kiełkowania. Tak zwaną stratyfikację osiąga się poprzez przechowywanie nasion w temperaturze około 5°C przez dwa do trzech miesięcy. Na przykład w lodówce. Alternatywnie nasiona można umieścić w glebie i „zamrozić”.
- Namoczone w letniej wodzie nasiona są przygotowywane do kiełkowania przez jeden dzień. W donicy są lekko przykryte ziemią doniczkową. Podłoże jest zwilżone, ale nie należy go moczyć.
- Aby uzyskać szybkie, ale mocne kiełkowanie, pojemnik umieszcza się w jasnym i ciepłym miejscu. Aby rozpocząć kiełkowanie, konieczna jest temperatura od 20 do 25 °C.
- Przykrycie zapewniające wilgotność nie jest konieczne. Jednakże glebę doniczkową należy regularnie podlewać, chociaż należy unikać zalewania.
Podczas siewu niebieskiego strąku zaleca się mieszankę dostępnego w handlu podłoża uprawowego z piaskiem lub perlitem. Jednakże w przypadku rozmnażania przez sadzonki opisaną powyżej glebę można wykorzystać bezpośrednio. Tutaj również należy wziąć pod uwagę kilka punktów:
- Jeśli zaczynasz hodować niebieskie strąki z sadzonkami, powinieneś zebrać je wiosną lub wczesnym latem, jeśli to możliwe, a następnie szybko posadzić je w ziemi.
- Siewki o długości co najmniej dziesięciu centymetrów są posypywane środkiem ukorzeniającym na styku, a następnie sadzone kilka centymetrów głęboko w glebie. Powinni zatrzymać się sami.
- Podłoże jest dobrze zwilżone, a następnie utrzymywane w stanie wilgotnym, ale nigdy nie powinno być mokre.
- Na miejsce ukorzeniania sadzonek i młodych roślin należy wybrać ciepłe i jasne miejsce, chronione przed wiatrem i późnymi przymrozkami.
Zazwyczaj ukorzenienie się sadzonek zajmuje tylko kilka tygodni. Pomyślne ukorzenienie można rozpoznać po tym, że nie można już wyrwać pędów z ziemi ani wypuścić nowych liści.
Wskazówka:
Oczywiście, jak już wspomniano, uprawę krzewu ogórka można rozpocząć także od wczesnych młodych roślin. To właściwie najlepszy sposób na szybki zwrot. Rośliny sadzi się wczesnym latem, kiedy nie należy się już spodziewać opóźnionych temperatur poniżej zera.
Nalewanie
Bez względu na to, czy rośnie swobodnie w ogrodzie, czy w pojemniku, krzew niebieskiego strąka wymaga dość stałej wilgoci. Jednak nigdy nie wolno go utopić. Roślina znacznie lepiej znosi suszę niż podmoknięcie. Można zatem od czasu do czasu pozostawić ją bardziej suchą, jednak lepiej nie używać doniczki czy spodka na zewnątrz. Z tego powodu warto również zapewnić jej warstwę drenażową podczas uprawy w pojemniku. Może składać się z odłamków ceramiki lub grubego żwiru i chroni korzenie przed gniciem, jeśli jest za dużo wody.
Nawozić
Jak już wspomniano, krzew strąkowy niebieski rośnie lepiej na ubogiej glebie. Oczywiście nie może funkcjonować całkowicie bez składników odżywczych. Od drugiego roku należy stosować długoterminowy nawóz do roślin warzywnych w małych dawkach. Nawożenie przeprowadza się, gdy na krzewie wypuszczą już pierwsze pędy, czyli późną wiosną lub wczesnym latem. Należy preferować produkt, który wystarczy na sześć miesięcy, ponieważ jego ilość stopniowo maleje i nie ma potrzeby ponownego nawożenia.
Żniwa
Latem niebieski strąk wydaje owoce, których łupiny stopniowo zmieniają kolor na niebieski. Nie tylko wyglądem przypominają fasolę, ale są zbierane i obierane w ten sam sposób – ale można je jeść na surowo. Nadszedł właściwy moment, gdy muszle przybrały kolor kob altowoniebieski. Więc późnym latem.
Wskazówka:
Jeśli nie możesz umieścić w swoim menu wszystkich niebieskich papryczek, możesz użyć ich świeżych lub suszonych jako dekoracji.
Zimowanie
Krzew niebieski strąk toleruje mróz, ale tylko do -10°C. Najważniejszym zabezpieczeniem na zimę jest nadal odpowiednie umiejscowienie. Zimne wiatry i palące zimowe słońce nie powinny, jeśli to możliwe, wpływać na niebieski strąk. Dodatkowa izolacja również ma sens. Ponieważ roślina i tak zrzuca liście jesienią, krzak ogórka można całkowicie owinąć wełną ogrodową lub kocami. Gromadzenie słomy, chrustu lub ściółki chroni korzenie.
Jeśli strąk niebieski jest uprawiany w pojemniku lub jest bardzo młodą rośliną, nie zaleca się zimowania na zewnątrz. Lepiej wtedy zapewnić roślinie bezmrozowe zimowiska. Idealna jest tutaj temperatura od pięciu do dziesięciu stopni. Nawiasem mówiąc, na wiosnę nadal zaleca się ostrożność. Krzew ogórkowy kiełkuje dość wcześnie, ale jest bardzo wrażliwy na późne przymrozki. W przypadku nagłego spadku temperatury roślinę należy ponownie zabezpieczyć lub przenieść do pomieszczenia.
Wskazówka:
Nawet zimą niebieski strąk nie może wyschnąć i dlatego w razie potrzeby należy go podlewać popijając.
Mieszanie
Mieszanie niebieskiego strąka nie jest absolutnie konieczne, ale można to zrobić, jeśli to konieczne. Jeśli roślina stanie się zbyt duża, zaleca się ostrożne przycinanie; można również obciąć zamarznięte lub w inny sposób uszkodzone pędy.
W idealnym przypadku cięcie przeprowadza się po ostatnich przymrozkach.
Kultura Wiadra
Ponieważ niebieski strąk nie jest szczególnie odporny na mróz, zaleca się jego uprawę w wiadrze, przynajmniej przez pierwsze kilka lat. To znacznie ułatwia zimowanie. Ponadto krzew ogórka może służyć również jako roślina doniczkowa ze względu na swój dekoracyjny wygląd. Jeśli nadal chcesz produktywnie hodować niebieskie strąki, powinieneś wynieść roślinę na zewnątrz, aby zakwitła w maju lub czerwcu. Owady dbają tutaj o zapłodnienie kwiatów i wypuszczenie z nich lekko słodkich owoców. Większe zapotrzebowanie na wodę należy uwzględnić przy uprawie w pojemnikach. Jednocześnie istnieje większe ryzyko zalania, dlatego w doniczce lub spodku nie należy pozostawiać wody.
Wniosek
Niebieska kapsuła to egzotyczny dodatek do ogrodu, balkonu czy salonu i menu. Nie wymaga to dużej staranności, ale trzeba mieć odpowiednią wiedzę na temat uprawy i uprawy krzewu ogórkowego.