Pielęgnacja, sadzenie i cięcie malin - wszystko jest dość łatwe do zrobienia z malinami jako rodzimą rośliną; Jednak nawet doświadczeni ogrodnicy czasami korzystają z przeglądu zawierającego listę specjalnych życzeń danego gatunku rośliny. Istnieją specjalne życzenia od malin, ale w większości przypadków nie są one trudne do spełnienia. Nawet skomplikowane przycinanie malin letnich i malin jesiennych, które często budziło strach, staje się bardzo łatwe, jeśli znasz cechy wzrostu normalnych malin (=malin letnich) i potrafisz sklasyfikować różne zachowania wzrostowe „ekstremalnej uprawy malin jesiennych”.
Sadzenie krzaka malin
Krzewy malin sadzi się w zasadzie jak wszystkie normalne rodzime drzewa. Dla początkujących w uprawie malin szczegółowe instrukcje znajdują się w artykule „Sadzenie malin – tak się sadzi maliny”. W porównaniu do „przeciętnego drzewa” rośliny malin mają następujące specjalne wymagania:
- Lokalizacja: Chroniona od wiatru, w lekkim cieniu
- Gleba: Lekko kwaśna, wilgotna, najlepiej zawierająca glinę
- Gęstość gleby: Luźna i dobrze przepuszczalna
- Zdolność gleby do magazynowania wody: Niezbyt wyraźna, maliny szybko cierpią na podmokłej glebie
- Przygotowanie gleby: Zmieszaj dojrzały kompost i ewentualnie pył kamienny
- Powierzchnia gleby: powinna zostać oczyszczona z konkurencyjnej roślinności (na jakiś czas przed sadzeniem) i pokryta warstwą ściółki
- Zawartość składników odżywczych i próchnicy: „Im wyżej, tym malina”, nie liczy się zawartość składników odżywczych podwyższonych przez nawozy syntetyczne
Podczas sadzenia należy zwrócić uwagę na następujące kwestie:
- Korzenie malin są czasami bardzo cienkie i przed sadzeniem muszą być stale wilgotne
- Nie umieszczaj malin zbyt blisko siebie
- Odległość od rośliny do rośliny: 40 do 60 cm
- Odległość od rzędu do rzędu: 1, 20, jeśli prawie się po podłodze nie chodzi
- Jeśli po podłodze stale się chodzi, odległość pod chodnikiem powinna wynosić co najmniej 1,60 m ze względu na zagęszczenie
- Maliny mają przeważnie płytkie korzenie, ale można je również sadzić płytko, przykrywając korzenie ziemią na głębokość 5 cm
- Sprawdź, czy konieczne jest przycinanie roślin, w razie potrzeby odpowiednio skróć pręty w górnej części
- Po posadzeniu obficie podlać i ściółkować na wysokość ok. 5 cm
Odmiany uprawne zwykle potrzebują podpór, w naturze maliny wykształcają niezwykle elastyczne pędy o długości ponad dwóch metrów, które na dużej części pokryte są owocami. Odmiany zwykle nazywane w handlu malinami letnimi, które naśladują zwykłe maliny, również rozwijają te pędy w ogrodzie i często wytwarzają na nich gigantyczne (bez smaku) maliny, które wciskają pędy w ziemię. Ponieważ ogólnie nie jest dobrze, aby owoce (a zwłaszcza maliny olbrzymie zawierające dużo wody) leżały na wilgotnym podłożu, owoce te należy podpierać. Można już umieścić lub zawiązać jednoroczne pędy wokół poprzeczek podpory, zgodnie z pokrojem pędu. Maliny jesienne (patrz niżej) rosną niżej niż prawdziwe maliny i zazwyczaj nie wymagają rusztowania, ale można je wykorzystać np. B. można uprawiać na kratce ze względów dekoracyjnych.
Mówiąc o odmianach
Jeśli chcesz zebrać prawdziwy smak malin, powinieneś sadzić tylko taką odmianę, której owoce próbowałeś wcześniej. Może u znajomych/sąsiadów często pojawia się odgałęzienie (czy automatycznie musi być pełno grzybów i wirusów, czy też odpowiednie doniesienia medialne są ukrytymi promocjami sprzedaży dla centrów ogrodniczych, zależy od Ciebie). Niektóre szkółki organiczne wiedzą również, gdzie można spróbować smacznych odmian, takich jak „Yellow Antwerp” (pierwsza wzmianka około 1800 r., najstarsza europejska odmiana malin) w lodach lub konfiturach, ale mogą też po prostu doradzić sadzenie oryginalnych dzikich malin.
Pielęgnacja krzaka malin
Maliny dobrze się rozwijają przy normalnej pielęgnacji drzew i cieszą się następującym specjalnym traktowaniem:
- 80% malin szuka wody i składników odżywczych tuż pod powierzchnią ziemi
- Dlatego nie należy usuwać chwastów z korzeni wokół rośliny poprzez motykę
- Konkurencję żywieniową utrudnia warstwa ściółki, która utrzymuje wilgotną glebę pod malinami
- Odpowiednie ściółki: żywokost, paproć, pył kamienny, skoszona trawa (nie sama), kompost z częściowo zgniłych liści, kompost z drewna iglastego, słoma
- Warstwa ściółki nałożona podczas sadzenia pozostaje przez cały czas na swoim miejscu i zapewnia malinom rodzaj trwałego nawozu (więcej informacji w rozdziale „Właściwe nawożenie malin”)
- Część, która nie gnije wystarczająco szybko, należy odnawiać co roku (jesienią lub wiosną, a nie latem)
- W uprawie malin często nie powstają bardzo stabilne pędy, które wymagają podparcia
- Możliwa uprawa w formie żywopłotu malinowego na kratce drucianej z poziomymi drutami napinającymi (3-4, do wysokości 1,5 m)
- To już opisuje minimalne wymagania dotyczące podpórki dla prętów malinowych o „słabych nogach”
- Co nie znaczy, że nie możesz przeczytać dziesiątek instrukcji, jak zbudować malinową kratę
- Oddzielne instrukcje dla każdego materiału (metal, drewno, plastik), dobrze napisane, małe, przydatne kompendium budowy espalier
- nie potrzebujesz tego, skoro maliny mogą rosnąć wzdłuż płotu
- Gładkie pręty są umieszczane tylko wokół drutu nośnego, uparte pręty są wiązane
- Lekko nawozić wiosną podczas pączkowania
- Z organicznym nawozem jagodowym, dojrzałym kompostem, popiołem drzewnym lub sezonowanym obornikiem
- W przypadku malin podatnych na wirusy (nieodpornych) kontroluj mszyce, które mogą przenosić wirusa mozaiki malinowej
Cięcie malin
Zdecydowanie polecany od początku do odmian uprawnych. Na początek trochę botaniki malinowej, która pomoże Wam lepiej zrozumieć zalecenia dotyczące przycinania malin:
Malina należy do rodziny róż, w tym do rodzaju Rubus. To nie jest rodzaj na nagłówki gazet: w przeciwieństwie do siostrzanych rodzajów Malus (jabłka), Pyrus (gruszki), Prunus (wiśnie i śliwki) i Rosa (róże), Rubus nie mają nawet własnej niemieckiej nazwy; to tylko rodzaj jeżyn i malin. Jest to rodzaj tak różnorodny, jak obiecujący: obecnie potwierdzono istnienie 1568 gatunków, które wydają owoce niemal na całym świecie. Gdzie nie, trudno sobie wyobrazić, jest też Rubus arcticus; „Aby poznać” znajduje się link do strony z 212 gatunkami Rubus rosnącymi w Szlezwiku-Holsztynie: www.rubus-sh.de.
Fajną cechą Rubusa jest to, że wszystkie jagody gatunku Rubus, które do tej pory próbowaliśmy, są jadalne, a wiele z nich jest po prostu pysznych, jak maliny Rubus idaeus. Ta malina, wraz z kilkoma innymi gatunkami Rubus, rozwinęła bardzo specjalną formę życia, dla której botanicy (poza drzewami i krzewami itp.) musieli zdefiniować odrębną kategorię roślin drzewiastych „fałszywy krzew”. Jeśli wiesz, jak działa ten sposób życia (jak rośnie fałszywy krzew), niebezpieczeństwo obcięcia owoców w następnym lub kolejnym sezonie zostanie raz na zawsze zażegnane:
W naturze maliny kwitną i owocują dopiero rok po wykiełkowaniu (co ma miejsce wiosną). Ponieważ pseudokrzew nie wypycha zdrewniałych pędów, a raczej wypuszcza pędy z kłącza, cały pęd zebrany przez ludzi lub ptaki (gałąź owocowa, zwana także „laską”) zamiera zimą po dojrzeniu owoców. Wiosną poprzedniego sezonu maliny wypuściły już kolejne pędy, które przyniosą plony w następnym sezonie – i tak dalej, i tak dalej, ciągła, wszechstronna odnowa.
Maliny rosnące w tym normalnym rytmie są obecnie często nazywane „malinami letnimi” jako odmiana (ponieważ wyhodowano malinę jesienną, o czym za chwilę). Ale to zupełnie normalne maliny, dzikie maliny też tak rosną; Nazwa powstała w podobny sposób, jak nasz standardowy czas stał się „czasem zimowym” wraz z wprowadzeniem czasu letniego.
Dzięki tej wiedzy „letnie maliny” są łatwe w przycinaniu:
- Jeśli posadziłeś wiosną, niektóre „wcześnie dojrzewające” odmiany wydadzą kilka kwiatów w tym samym sezonie
- W sezonie po posadzeniu lepiej usuń te kwiaty, roślina powinna po prostu urosnąć
- Brzmi jak rezygnacja, ale następny rok przynosi stosunkowo większe zbiory
- Ta „zwykła malina” kwitnie wiosną i produkuje jagody od lipca do sierpnia
- Laski, z których wyrastały te rośliny, obumrą następnej zimy
- Często zaleca się usuwanie zebranych pędów natychmiast po zbiorach
- Oczywiście możliwe, ale rośliny zazwyczaj pobierają składniki odżywcze z obumierających części roślin
- • Te pędy zapewniają roślinie dodatkową ochronę zimą
- I zapewniają pożytecznym owadom, takim jak roztocza drapieżne, bezpieczne miejsce do zimowania
- Dlatego wystarczy usunąć zebrane pędy na wiosnę przed pączkowaniem
- Wtedy można je łatwiej lub łatwiej zebrać
- Po niewielkim przycięciu zebrane pędy należy usunąć blisko ziemi
- Roczne pędy mogą nadal rosnąć, aby wydały owoce w przyszłym roku
- Jeśli „strzelają” zbyt chętnie, ale raczej cienko, można je skrócić do około dwóch metrów
- Wiosną kolejne pływające pręty zostaną przerzedzone
- Przy 7-10 mocnych pędach z jednego rocznika na metr bieżący, maliny dają najlepsze plony
Wskazówka:
Zebrane pędy można pozostawić na zimę wyłącznie na malinach, które są stale przerzedzane i rosną odpowiednio luźno i przewiewnie. Jeśli tak się nie stanie, wzrost kolejnej generacji pędów szybko sprawi, że malina stanie się zbyt gęsta, a następnie umożliwienie zimowania starych/zbyt wielu starych pędów będzie sprzyjać rozprzestrzenianiu się chorób grzybowych. Rośliny najlepiej chronione przed grzybami to te, które są dobrze wentylowane przez wiatr między prętami.
Maliny jesienne są, zdaniem znawców malin, hodowlaną próbą modyfikacji zbiorów malin, z skutkiem wątpliwym:
- Są hodowane ze względu na „remontant” i szczególnie późne kwitnienie i owocowanie
- Te „jesienne maliny” można zbierać od końca lata aż do pierwszych przymrozków
- Zbiory rozpoczynają się w pierwszym roku, ponieważ jesienne maliny owocują na jednorocznym drewnie
- Przyczyna nieznana, prawdopodobnie trudno jest wymienić pędy, które owocują dopiero w drugim roku
- Maliny zostały genetycznie całkowicie „wymieszane” przez hodowców
- Zamiast pozwolić, aby pręt owocowy dojrzewał przez cały sezon, rośnie od razu na świeżym drewnie
- Niekoniecznie ma to na celu nadanie owocom więcej malinowego smaku
- Jagody również nabierają słodyczy i aromatu w słońcu
- A tego jesienią z natury brakuje
- W wielu niemieckich ogrodach niska pozycja słońca jesienią zapewnia większe zacienienie
- Dlatego jesienne maliny, nawet z głównego zbioru, często nie są malinowymi bombami smakowymi
- W zależności od terminu sadzenia, dla całości zbiorów lepiej jest obciąć kwiaty w pierwszym sezonie
- Po zbiorze jesiennych malin można je całkowicie przyciąć
- Tutaj znowu masz wybór: ciąć bezpośrednio po zbiorach lub wiosną
- Jesienne maliny są bardziej narażone na atak grzybów ze względu na pogodę, dlatego należy je jeszcze bardziej ostrożnie przerzedzać
- Kompromis: część zużytych i obciętych prętów pozostaje na zimę dla pożytecznych owadów
- Wiosną są usuwane przed pączkowaniem, aby jesienne maliny ponownie wypuściły pędy
W obu przypadkach ponowne przycinanie może być konieczne w trakcie sezonu, ponieważ już skrócone pędy wyrastają w postaci pniaków z ziemi lub podstawy lub ponieważ młode pędy stają się chore i słabe. Niewielkie przycinanie jest konieczne co sezon, jeśli zauważysz, że malina wytwarza skręcone pędy i/lub rośnie gęsto, co sprzyja chorobom. Jeśli malina ogólnie stała się zbyt duża, można ją skrócić na górze i dookoła po pierwszym opadnięciu (zaraz po tym, aby mogła jeszcze uszczelnić przecięcie aż do pierwszych przymrozków). Nawiasem mówiąc, szron ten może wniknąć w żyłki maliny nawet na głębokość 40 cm, zatem podstawowa struktura maliny powinna zawierać wiele znacznie dłuższych pędów, nawet po ścięciu, o długości około 1 m.
Wskazówka:
Czasami zaleca się odcinanie zebranych pędów jesiennych malin tylko w takim stopniu, w jakim były pokryte owocami, a w przeciwnym razie po prostu umożliwienie im dalszego wzrostu następnej wiosny. Bo wtedy jesienne maliny „pamiętają”, że ich gatunek faktycznie owocuje na pędach, które dojrzewają już sezonowo i latem, i wykazują dokładnie takie zachowanie. Jednak wydaje się, że nie pamiętają tego dokładnie, ponieważ wszystkie raporty ogrodników, którzy tego próbowali, narzekają na mdły, pozbawiony znaczenia smak tego małego przedwczesnego dodatkowego zbioru. Mówi się, że główne zbiory jesienne są osłabiane przez wczesne zbiory, dlatego jesienne maliny są bardziej teoretyczne niż praktyczne - warto zapisać sobie „projekt cięcia na potrzeby dodatkowego letniego zbioru” i całkowicie przyciąć jesienne maliny po zbiorach.
