Kiedy myślisz o jagodach lub jagodach, zwykle myślisz także o pysznych babeczkach jagodowych. Ale pyszne i zdrowe owoce są też bardzo smaczne i popularne prosto z krzaka do ust. Jeśli jednak chcesz uprawiać owoce w swoim ogrodzie, zdecydowanie powinieneś sięgnąć po odmiany uprawne borówki, które warto sadzić w lokalnych ogrodach. Kiedy jest najlepszy czas na sadzenie i jak najlepiej postępować, wyjaśniono szczegółowo w następnym artykule.
Odpowiednie odmiany
Odmiany, które można uprawiać w lokalnych ogrodach, nie pochodzą z rodzimej dzikiej borówki Vaccinium myrtillus. Jest to krzyżówka bardzo smacznej borówki amerykańskiej Vaccinium corybosum, którą skrzyżowano z innymi gatunkami. Tak powstały odmiany uprawnych borówek, z których wszystkie są bardzo smaczne, soczyste i owocowe. Jagody są znacznie większe niż lokalne dzikie borówki i mają jasny miąższ. Owoce mają też więcej smaku, ale niestety także mniej witamin i minerałów. Podczas gdy dzikie borówki zwykle rosną jako zioła blisko ziemi, borówki uprawne to krzewy, które często mierzą wysoko. Przykłady łatwych w uprawie to:
- Bluecrop z USA
- Berkeley również hodowany w USA
- Heerma, wyhodowana w Niemczech i pochodząca z Ameryki
- Ama, również wzorowana na odmianach amerykańskich, wyhodowana w Niemczech
- Spartańska, bardzo wytrzymała odmiana
- Elisabeth, późna odmiana
- Wolność, podobno gwarantuje długie zbiory
- Hortblue Poppins, ma wyjątkowo chrupiący miąższ
Ponieważ borówki są samopłodne, bardzo dobrze reagują również na zapylenie krzyżowe przez inną odmianę i dają większe plony, warto posadzić kilka różnych odmian w grządce ogrodowej. Ponadto można zbierać przez dłuższy okres czasu, ponieważ nie wszystkie odmiany wytwarzają smaczne jagody w tym samym czasie.
Wskazówka:
Kupując borówki uprawne, rozsądniej jest używać nieco droższej, ale starszej rośliny, mającej około czterech lat. To się opłaca, ponieważ krzewy dają dobre zbiory dopiero po około pięciu do sześciu latach. Jest to znacznie szybsze w przydomowym ogrodzie ze starszą rośliną.
Lokalizacja
W przeciwieństwie do rodzimych dzikich borówek, które zwykle można spotkać w zacienionych lub półcienistych miejscach na obrzeżach lasów, odmiany uprawne preferują słoneczne warunki. Ale idealne miejsce powinno być również trochę osłonięte od wiatru. Idealne miejsce na grządkę z jagodami mogłoby wyglądać tak:
- w pełni nasłonecznione łóżko ogrodowe w rogu ogrodu
- wysoki płot lub żywopłot zapewnia wystarczającą ochronę przed wiatrem
- przed słoneczną ścianą domu wychodzącą na południe
- Miejsce w cieniu zmniejsza plony
- im więcej słońca, tym więcej witamin w dojrzałych owocach
Wskazówka:
Miejsce osłonięte od wiatru jest szczególnie ważne, ponieważ ziemia nie wysycha zbyt szybko na wietrze. Jeśli jednak będziesz codziennie obserwować i w razie potrzeby podlewać, możesz także posadzić borówki w niezabezpieczonym miejscu, jeśli nie ma innej grządki.
Czas
Idealny czas na sadzenie krzewów to jesień lub wiosna. Towary kontenerowe można sadzić w obu porach roku, natomiast towary z gołymi korzeniami najlepiej sadzić w grządce jesienią. To, które krzewy kupuje się u nas w handlu ogrodniczym, jest zawsze kwestią kosztów, ponieważ towary w pojemnikach są zwykle dużo droższe niż tańsze z gołymi korzeniami lub w belach. Należy je również zużyć natychmiast w dniu zakupu lub najpóźniej następnego dnia, natomiast towary w pojemnikach mogą pozostać przez kilka dni, jeśli będą regularnie podlewane. W przeciwnym razie przy wyborze idealnego czasu należy wziąć pod uwagę:
- nie czekaj zbyt długo z sadzeniem jesienią
- Roślina powinna urosnąć przed pierwszymi przymrozkami
- dlatego wybieraj starsze rośliny do sadzenia jesienią
- nie sadzić zbyt wczesną wiosną, gdy nadal spodziewane są przymrozki
- ale przed pierwszymi strzałami
- idealny jest pochmurny dzień bez światła słonecznego i deszczu
Wskazówka:
W roku sadzenia, szczególnie jeśli krzewy sadzi się wiosną, należy usunąć wszystkie kwiaty, aby najpierw mogły się zapuścić korzenie jagód. Jeśli jednocześnie wytworzy kwiaty, całą swoją siłę włoży w kwitnienie, roślina może uschnąć.
Narzędzie
Ponieważ gleba zwykle musi być przygotowana przed posadzeniem krzewów, niezbędne są również pewne narzędzia, które należy przygotować wcześniej. Im większa grządka, w której posadzone są borówki, tym więcej pracy wymaga ich przygotowanie. Do przygotowania gleby i sadzenia potrzebne są następujące narzędzia:
- pik
- Łopata
- Taczka
- Widły ogrodowe
- Konewka
- alternatywnie wąż podłączony do zbiornika na wodę deszczową
Do rozkopania ziemi i ewentualnie jej wykopania potrzebne są łopaty i łopaty. Glebę można wywieźć za pomocą dołączonej taczki, jeśli jest jej nadmiar, ponieważ tylko część podłoża ma zostać wykorzystana i wymieszana. Widły ogrodowe doskonale nadają się do podnoszenia kompostu i torfu. Ponieważ nie wolno podlewać wodą zawierającą wapno, należy wykorzystać zebraną wodę deszczową, którą można pobrać z beczki na deszczówkę za pomocą konewki. Zaawansowani ogrodnicy mają duży zbiornik na wodę deszczową wyposażony w wąż.
Wskazówka:
Prosimy nie podłączać węża ogrodowego do podlewania borówek do miejskiego przyłącza wodociągowego. Woda jest często bardzo wapienna, co może się znacznie różnić w zależności od społeczności. Ale zawarte w nim wapno jest zawsze szkodliwe. Jeśli nie masz dostępu do wody deszczowej, powinieneś najpierw przefiltrować wodę z kranu i podlać ją dzbankiem.
Przygotowanie/warunki glebowe
Borówki zaliczane są do tej samej kategorii roślin, co rododendrony. Przede wszystkim oznacza to, że gleba wapienna jest trująca dla smacznej rośliny jagodowej. Gleba w tym miejscu powinna być raczej kwaśna i mieć pH pomiędzy 3,5 a 4,5. Jeśli nie znasz charakteru gleby w wybranej przez Ciebie lokalizacji, możesz ją szybko określić za pomocą szybkiego testu pH w dobrze zaopatrzonym sklepie ogrodniczym. Aby uzyskać pożądaną kwaśną glebę dla borówek, możesz postępować w następujący sposób:
- Wykop ziemię w całym grządce
- do 40 cm głębokości
- następnie wypełnij ziemię azaliową lub rododendronową
- alternatywnie wymieszaj ziemię ogrodową z dużą ilością torfu i piasku
- włóż trochę kompostu z igieł świerkowych
- Trociny z surowego drewna
- kompostowana kora i liście drzew
Jeśli gleba w całym ogrodzie jest zwykle bardzo wapienna, grządkę z przygotowaną ziemią pod borówki należy dodatkowo zabezpieczyć tworząc wokół grządki podwyższoną ścianę ziemi ogrodowej. Może to zapobiec przedostawaniu się wapna z otaczającej gleby do grządki z wodą deszczową i wchłanianiu go przez korzenie.
Wskazówka:
O zwiększonej zawartości wapna w glebie świadczą rośliny o żółtych liściach. Krzewy już nie rosną. Zbyt dużo wapna zwykle zakłóca wchłanianie żelaza przez korzenie.
Rozstaw sadzenia
W przeciwieństwie do borówek dzikich, borówki uprawne, które sadzi się w przydomowych ogródkach, wymagają więcej miejsca. Tworząc grządkę dla wysoko rosnących krzewów, ważne jest, aby między roślinami było wystarczająco dużo miejsca, aby można było je łatwo przejść i zrywać. Ponadto korzenie roślin nie powinny sobie przeszkadzać. Idealna odległość sadzenia wygląda następująco:
- odległość 2,5 metra pomiędzy poszczególnymi rzędami
- umieszczaj pojedyncze rośliny w rzędach w odległości około 1,5 metra
- wymagane jest łóżko ogrodowe o odpowiedniej wielkości
- za kilka krzaków smacznych jagód
- Jeśli przestrzeń jest ograniczona, można uprawiać tylko dwie rośliny
- aby nie przegapić smacznych jagód
Jednak pojedyncza borówka w ogrodzie nie jest dobrą decyzją, ponieważ krzewy nie lubią stać samotnie. Ponadto w przypadku co najmniej dwóch roślin różnych odmian plony są znacznie wyższe w wyniku zapylenia krzyżowego.
Wskazówka:
Borówki mają płytkie korzenie, dlatego dołek do sadzenia należy wykopać raczej szeroko niż głęboko.
Rośliny
Po znalezieniu odpowiedniego miejsca i przygotowaniu gleby można sadzić jagody. Aby to zrobić, otwory są lekko wykopane w odpowiedniej odległości sadzenia. Korzenie roślin nie mogą być umieszczone zbyt głęboko w glebie, dlatego rozsądniej jest kopać doły szeroko, a nie zbyt głęboko. W każdym dołku do sadzenia można również zainstalować drenaż, aby zapobiec gromadzeniu się wody. Ponieważ borówki nie tolerują wapna, lepiej unikać kamieni i żwiru jako podłoża drenażowego. W tym przypadku lepszym wyborem będą odłamki ceramiki. Umieszcza się je na dnie dołka do sadzenia przed posadzeniem krzewów. Procedura jest wówczas następująca:
- Nie sadzić krzaków zbyt głęboko
- korzenie też potrzebują tlenu
- ostrożnie i luźno wypełnij przygotowaną ziemię
- nie nadepnij na to
- Lepiej ponownie potrząśnij krzakiem, aby gleba była dobrze rozprowadzona
- studnia nawodniona zebraną wodą deszczową
- połóż ściółkę wokół roślin
- aby zabezpieczyć je przed możliwym mrozem
- Gleba pozostaje dłużej wilgotna
Borówki to wrzosy, których nie należy sadzić zbyt głęboko. Ponieważ reagują na to bardzo wrażliwie, może się zdarzyć, że korzenie obumrą, ponieważ nie otrzymają wystarczającej ilości tlenu. Dlatego krzewy należy sadzić tak głęboko, aby górna krawędź bryły korzeniowej nadal wystawała na około 1–2 centymetry ponad podniesioną ziemię.
Przesadzanie
Z reguły jagodom należy od samego początku zapewnić odpowiednie miejsce. Z reguły krzewów nie należy przesadzać. Jeżeli tak się musi stać, być może dlatego, że w glebie zgromadziło się zbyt dużo wapna, należy zwrócić uwagę na następujące informacje:
- możliwe tylko do wieku około czterech do pięciu lat
- jeśli spodziewane są już plony, nie przesadzaj
- Aby to zrobić, ostrożnie usuń rośliny z gleby
- usuń całą ziemię z korzeni
- studnia
- sadzić w nowym miejscu z przygotowaną ziemią
- wykonuje się wiosną, usuwa wszystkie kwiaty
Jeśli krzewy zostaną przesadzone wiosną, oznacza to, że w tym roku nie należy spodziewać się zbiorów, ponieważ należy usunąć wszystkie kwiaty, aby roślina mogła skoncentrować się na ponownym ukorzenianiu. Dlatego zawsze zaleca się od samego początku posadzić krzewy w odpowiednim miejscu.
Wniosek
Uprawa smacznych borówek we własnym ogrodzie nie jest taka prosta. Podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę wiele różnych rzeczy, warunki glebowe i lokalizację. A kilka krzewów w dużym łóżku również wymaga dużo miejsca. Ale jeśli nie chcesz przegapić pysznych owoców w ogrodzie, możesz po prostu posadzić dwa pojedyncze krzewy w rogu z przygotowaną ziemią. Tutaj późniejsza pielęgnacja nie jest tak obszerna, jak w dużym grządce z wieloma krzewami. Ponieważ jagody są bardzo produktywne, z jednego krzaka można upiec kilka pysznych babeczek jagodowych. Jeśli borówki zostaną posadzone we właściwym miejscu i będą dobrze pielęgnowane, rośliny mogą dożyć nawet trzydziestu lat, w którym to czasie nadal dają dobre plony.