W ogrodnictwie ocet może być stosowany jako naturalny środek chwastobójczy. Substancja powodująca agresywność octu w stosunku do chwastów nazywa się kwasem octowym. Im wyższa zawartość kwasu octowego w occie, tym bardziej jest on zabójczy dla roślin. Zwykły ocet stołowy, używany w domu do sałatek i tym podobnych, ma stosunkowo niski procent kwasu octowego (5 do 6%). Esencja octowa zawiera 25% kwasu octowego i dlatego jest znacznie bardziej skoncentrowana. Jednakże stosowanie octu przeciwko chwastom wcale nie jest tak nieszkodliwe, jak się powszechnie uważa.
Aplikacja
Jeśli chcesz naturalnie walczyć z chwastami, powinieneś wcześniej przyjrzeć się niechcianym roślinom. Ocet i esencja octu nie są cudownym lekarstwem i nie działają selektywnie tylko na chwasty. Zanim losowo rozlejesz ocet po ogrodzie i spowodujesz więcej szkód, niż faktycznie chcesz, powinieneś zwrócić uwagę na następujące wskazówki:
- używać tylko w małych ilościach
- Odchwaszczaj przed siewem
- im młodsza i mniejsza roślina, tym skuteczniejszy jest ocet
- jak zapobiec nowej generacji roślin
- w zależności od chwastu, zwykle pomaga tylko wielokrotne zastosowanie
- Czas: wiosna i lato
- spryskaj lub szczotkuj tylko bezpośrednio na odpowiedni chwast
- dodatkowo usuń kwiaty i główki nasienne
Wskazówka:
Niektórzy ogrodnicy przysięgają, że przed zabiegiem krótko zagotują ocet i spryskają nim rośliny, gdy jest gorące. Ma to tę zaletę, że ciepło powoduje również problemy dla roślin. Wreszcie gorąca woda zabija również komórki roślin.
Najlepszy czas
Sprawdź prognozę pogody dla swojej okolicy i poczekaj na prognozę kilku słonecznych dni. Następnie na początku tego okresu spryskaj lub posmaruj octem rośliny, które chcesz kontrolować. Są dwa ważne powody, dla których zabieg powinien odbywać się przy suchej i słonecznej pogodzie:
- Jak najwięcej octu musi przykleić się do liści, aby mógł optymalnie działać. Deszcz zmył zbyt wiele.
- Szkody na liściach spowodowane octem trwają od kilku godzin do kilku dni, a efekt staje się tym intensywniejszy, im bardziej słońce świeci na liście.
Podczas gdy na roślinach rosnących na słońcu rezultaty zabiegu kwasem octowym są widoczne już po kilku godzinach, w zacienionych obszarach może minąć kilka dni, zanim liście żółkną i wyschną. Jeśli chwasty są już dość duże, zaleca się ich wcześniejsze odcięcie i zajęcie się jedynie pozostałościami. Oznacza to, że musisz używać znacznie mniej octu i w ten sposób chronić środowisko.
Dodatki
Skuteczność herbicydu można ogólnie zwiększyć poprzez dodanie niewielkiej ilości środka powierzchniowo czynnego (kilku kropli roztworu mydła lub płynu do mycia naczyń). Chociaż środek powierzchniowo czynny nie ma szkodliwego wpływu na chwasty, pomaga octowi lepiej działać. Aby esencja octowa odniosła zamierzony efekt, musi pozostać w kontakcie z liśćmi na tyle długo, aby dobrze je wniknąć. W praktyce łatwiej to powiedzieć niż zrobić, ponieważ rośliny mają na liściach woskową powłokę, która pozwala wodzie po prostu spływać i chroni ją przed wnikaniem obcych substancji. Rolą środków powierzchniowo czynnych jest zatem przeciwdziałanie temu mechanizmowi obronnemu rośliny. Dzięki temu naturalny herbicyd lepiej penetruje.
Ograniczenia
Jeśli chcesz na przykład zwalczyć chwasty na trawniku za pomocą octu lub esencji octowej, pamiętaj o nałożeniu kwasu octowego bezpośrednio na same chwasty, a nie na trawę. Sam fakt, że ocet jest produktem naturalnym, nie oznacza, że nie może szkodzić, jeśli jest stosowany w dużych ilościach. Ocet nie działa selektywnie na chwasty, może również powodować uszkodzenia trawnika czy roślin ozdobnych w ogrodzie.
Działanie octu zostało po prostu wyjaśnione: kwas octowy pobiera wilgoć z liści rośliny, powodując ich wysychanie i obumieranie.
Aby uniknąć uszkodzenia trawnika i innych roślin ozdobnych, należy nakładać ocet bezpośrednio na chwasty. Najlepiej działa to za pomocą pędzla. Jeśli wolisz opryskiwać opryskiwaczem do kwiatów, powinieneś używać dźwigni rozpylacza tylko wtedy, gdy dysza znajduje się bezpośrednio blisko chwastów.
- nie rozpylać w wietrzne dni
- nie rozpylać z daleka
- aplikuj bezpośrednio na chwasty
Fakt, że należy zachować szczególną ostrożność, aby nie uszkodzić innych roślin, powoduje, że ocet do stosowania na trawnikach nie jest szczególnie skuteczny, ale raczej uciążliwy. Dlatego też bardziej sensowne jest stosowanie esencji octu w miejscach, gdzie w bezpośrednim sąsiedztwie nie ma trawy lub innych pożądanych roślin ogrodowych, na przykład w pęknięciach między krawężnikami grządek.
Esencja octowa
Zwykły ocet stołowy ma zawartość kwasu octowego od 5 do 6 procent. Esencja octowa jest znacznie bardziej skoncentrowana (aż do 25%). Faktycznie, wyższe stężenia kwasu octowego działają lepiej i szybciej. Ale bądź ostrożny, jeśli zdecydujesz się użyć esencji octowej. Fakt, że ocet jest produktem naturalnym, może przesłaniać fakt, że jest to stężony kwas, którego należy używać wyłącznie przy zachowaniu szczególnych środków ostrożności i niezbędnego szacunku. Dlatego też podczas obchodzenia się z produktami zawierającymi stężony kwas octowy należy przestrzegać następujących środków bezpieczeństwa:
- może powodować poważne oparzenia skóry i uszkodzenia oczu
- Nosić rękawice ochronne wykonane z nitrylu lub podobnego odpornego materiału
- Nosić okulary ochronne (najlepiej mieć oczy zamknięte podczas rozpylania)
- zapewnij odpowiednią wentylację
- Nie wdychać rozpylonej mgły (działającej żrąco na błony śluzowe)
- Jeśli doszło do kontaktu, natychmiast spłucz wodą przez kilka minut
- Skontaktuj się z lekarzem
Wskazówka:
Biorąc pod uwagę niebezpieczeństwo, jakie esencja octu stanowi dla zdrowia, koncepcja octu jako naturalnego środka chwastobójczego może zostać zakwestionowana. Najbardziej naturalnym i najbezpieczniejszym sposobem pozbycia się chwastów z własnego ogrodu jest i pozostaje ich ręczne usuwanie.
Jak skuteczny jest ocet?
Jest jeszcze jedna wada używania octu jako środka chwastobójczego. Ocet nie przedostaje się przez roślinę do korzeni, jak ma to miejsce w przypadku wielu chemicznych pestycydów. W przypadku młodych chwastów drobne korzenie mogą również zostać uszkodzone przez opryski i obumierać. Jednak starsze rośliny często kiełkują ponownie już po kilku dniach.
Dlatego najprawdopodobniej będziesz musiał zastosować ocet więcej niż raz, ponieważ zakorzenione chwasty są często bardzo odporne i uparcie nie chcą zniknąć.
Dotyczy to zwłaszcza chwastów wieloletnich, które rosną w ogrodzie od lat. Ocet jest skuteczniejszy w przypadku młodych chwastów i roślin o rocznym cyklu życia.
Chwasty jednoroczne
- Proso (Digitaria)
- Wiecha zwyczajna (Poa trivialis)
- Czarna trawa (Alopecurus myosuroides)
- Owies powietrzny (Avena fatua)
- Brome (gatunek Bromus)
- Pietruszka dla psa (Aethusa cynapium)
- Amarantus (Amarantus)
- Rumianek dla psa (Anthemis avensis)
- Płaszcz damski (Aphanes arvensis)
- Raport (gatunek Atriplex)
- Gęsia Stopa (Chenopodium)
- Rakieta miotłowa (Descurainia sophia)
- Pusty ząb (Galeopsis)
- Butionwort (Galinsoga)
- Słoma łopianowa (Galium aparine)
- Pokrzywa (Lamium)
- Rzeczpospolita (Senecio vulgaris)
- Oset pospolity (Sonchus oleraceae)
- Cieciorka (Stellaria media)
- Pokrzywa (Urtica urens)
- Veronica (gatunek Veronica)
Wskazówka:
Chwasty jednoroczne zamierają samoistnie najpóźniej jesienią. Rozmnażają się jedynie poprzez wysiew nasion. Dlatego warto stale usuwać kwiaty i główki nasienne, aby w przyszłym roku mieć mniej problemów z tymi roślinami.
Wieloletnie rośliny chwastowe
Z bylinami nie jest to takie proste. Na przykład liście mniszka lekarskiego obumierają, ale roślina przeżywa zimę w swoim mięsistym korzeniu palowym, aby ponownie wykiełkować na wiosnę. Niektóre rośliny w ogóle nie są wrażliwe na działanie kwasu, ponieważ mają woskowy nalot na liściach lub owłosioną powierzchnię. W takich przypadkach zmieszanie środków powierzchniowo czynnych (mydła) daje lepsze rezultaty niż czysty ocet. Nie zaleca się dodawania kwasu octowego bezpośrednio do gleby, gdyż jego wpływ na mikroorganizmy i korzenie sąsiadujących roślin jest trudny do oszacowania. Ważni mieszkańcy gleby mogą umrzeć lub tymczasowo opuścić dany obszar, co znacznie zmniejsza żyzność gleby.
- Mniszek lekarski (Taraxacum)
- Quecke (Elymus)
- Brome brom (brom nieosłonięty i miękki, Bromus inermis i B. hordeaceus)
- Trawa psia (Cynodon dactylon)
- Trawa tygrysia (Cyperus esculentus)
- Gwoździerz (Aegopodium podagraria)
- Barbelweed (Barbarea vulgaris)
- Osioł pasterski (Capsella bursa-pastoris)
- Blindweed (Convolvulus arvensis)
- Babka (Babanka)
- Podbiał (Tussilago farfara)
- Pokrzywa wielka (Urtica dioica)
Więc nie ma większego sensu smarowanie ich liści esencją octową i powodowanie ich obumierania. Niemniej jednak możesz skutecznie uporać się z tymi uporczywymi chwastami za pomocą octu:
- usuwanie liści w głównym sezonie wegetacyjnym
- alternatywnie odcięte blisko ziemi
- Spryskaj octem te części rośliny, które nie zostały usunięte
- zawsze natychmiast usuwaj kwiaty
- stała kontrola
Za każdym razem, gdy używasz „naturalnego” herbicydu – kwasu octowego, roślina obumiera trochę bardziej. W przypadku wielokrotnego leczenia w końcu nastąpi ostateczna śmierć – z powodu wyczerpania.
Połączenia między kostką brukową
Nie ulega wątpliwości, że ocet działa przeciw chwastom. Niemniej jednak nie zaleca się jego stosowania w dużym stopniu. Kwas octowy przenika do gleby i zmienia warunki panujące w glebie i wodach gruntowych. Dlatego ocet jest oficjalnie jedną z substancji zakazanych w myśl ustawy o ochronie roślin („zakazane środki gospodarstwa domowego”). Ustawa o ochronie roślin reguluje, jakie produkty są dozwolone i gdzie można je stosować. Używanie octu jest ogólnie zabronione na wszystkich utwardzonych powierzchniach, niezależnie od tego, czy są to tarasy, chodniki czy wejścia do garaży. Kto nie będzie się do tego stosował, może liczyć się z surowymi karami. Środki ochrony roślin i substancje stosowane jako takie można stosować wyłącznie na otwartych przestrzeniach wykorzystywanych do celów rolniczych, leśnych lub ogrodniczych.
W prostym języku oznacza to dla wszystkich ogrodników, którzy pielęgnują tereny utwardzone:
Stosowanie tzw. domowych środków do zwalczania niechcianych roślin i mchów jest zabronione, niezależnie od substancji czynnej! Dotyczy to również składników aktywnych, takich jak sól kuchenna i kwas octowy.
Alternatywy
Procesy termiczne lub mechaniczne są alternatywą dla chemii, do której zalicza się także naturalny produkt ocet. Należą do nich:
- Płomień
- Zalewam gorącą wodą
- Technologia podczerwieni
- Skrobaczka do stawów
- Miotły druciane i tym podobne
Te procedury są nie tylko dozwoloną pomocą, ale są także znacznie bardziej przyjazne dla środowiska.
Zapobieganie chwastom
Istnieje cała gama środków zapobiegających silnemu wzrostowi chwastów. Nigdy nie można całkowicie zapobiec wzrostowi chwastów, ponieważ drobne nasiona rozsiewane przez te rośliny i rozwiewane przez wiatr kiełkują nawet w niesprzyjających warunkach, na przykład w wąskich szczelinach między kostkami brukowymi. Chwasty są również trudne do zapobiegania na trawniku. Jednakże można to poważnie ograniczyć, stosując następujące metody:
- Każdej wiosny wertykuluj trawnik
- Trzymaj krótką trawę (aby chwasty nie kwitły i nie rozprzestrzeniały się dalej)
- Przykryj łóżka ściółką
- Utwórz runo chwastów pod ścieżkami i kostkami brukowymi
Okrywa gruntowa jako naturalna ochrona przed chwastami
Ogrodnicy, którzy wiosną odpowiednio przygotują swoje grządki na nowy sezon ogrodniczy, mogą obejść się bez czasochłonnego odchwaszczania. Dzięki temu Twój ogród będzie mniej więcej wolny od chwastów przez cały rok. Najlepszym momentem na sadzenie przeciwników niechcianych chwastów w grządce jest wczesna wiosna dla roślin jednorocznych. Rośliny wieloletnie okrywowe, które przez lata odchwaszczają, można sadzić także jesienią.
Rośliny okrywowe mają wyraźne zalety: prawie nie wymagają żadnej pracy, nie powodują skutków ubocznych i są przyjazne dla środowiska. Ponieważ rośliny pełzające szybko zarastają ziemię, pozbawiają chwasty światła potrzebnego do wzrostu i tym samym w prawdziwie naturalny sposób ograniczają dziki wzrost.
Wniosek
Chociaż ocet zabija irytujące chwasty, w zasadzie nie jest bardziej przyjazny dla środowiska niż chemiczne środki chwastobójcze. Każdy, kto chce zastosować ocet na chwasty, powinien mieć świadomość, że rezultaty nie są zbyt przewidywalne. Ponieważ używanie octu na powierzchniach utwardzonych jest zabronione, a efekt zwykle daje pożądany rezultat dopiero po wielokrotnym użyciu, jego użycie na własnej posesji powinno zasadniczo budzić wątpliwości.
