Wytwarzanie dobrego kompostu do ogrodu jest prawie nauką samą w sobie. Właściwe gospodarowanie kompostem gwarantuje, że odpady prawidłowo gniją i stają się glebą bogatą w składniki odżywcze. Ważną częścią gospodarki kompostem jest wybór odpowiedniego materiału kompostowego. Co należy, a czego nie, można znaleźć w bezpłatnej liście w formacie PDF, którą można zawiesić obok witryny z kompostem.
Warstwowanie
Z reguły wszystko, co pochodzi z ogrodu, może wrócić od razu na kompost. Dotyczy to szczególnie chwastów, które są usuwane. Ale martwy materiał roślinny jest również idealny na kompost. Przede wszystkim mieszanka świeżego i martwego materiału zapewnia zrównoważony kompost, a także sprzyja szybkiemu gniciu.
Idealne nakładanie warstw wygląda tak:
- Odpady ogrodowe
- małe ścięte gałęzie
- Giema ogrodowa
Trzy warstwy zmieniają się równomiernie, aż sterta kompostu osiągnie żądaną wysokość. Na koniec dodaj grubą warstwę ziemi ogrodowej. Zapewnia to zamknięcie i zapobiega wysychaniu kompostu. Spowolniłoby to kompostowanie. Po skompletowaniu pryzmy kompostowej nie należy do niej dodawać już nowego materiału.
Odpady ogrodowe
Ogrodnictwo produkuje dużo materiału nadającego się do kompostowania. Jednak nie każdy materiał można na nim bez wahania położyć. Rośliny odchwaszczone powinny mieć jak najmniej gleby u korzeni. Jeśli do pryzmy kompostowej dodawane są gałęzie, należy je rozdrobnić. Dotyczy to również grubego materiału, takiego jak łodygi kapusty. Mniejszy materiał kompostuje się szybciej, a po otwarciu stosu grubsze części roślin nie muszą być mozolnie sortowane.
Podczas koszenia trawy zaleca się zachowanie ostrożności. Należy go dodawać do kompostu stopniowo. Jeśli warstwa darni jest zbyt gruba, nie będzie ona kompostować, a raczej fermentować. Chociaż nie szkodzi to mikroorganizmom, nie jest to celem kompostowania. Podczas fermentacji materiał jest głównie upłynniany, a nie przekształcany w glebę. Dlatego też skoszoną trawę należy dodawać do pryzmy kompostu jedynie w małych ilościach lub gdy są lekko zwiędłe.
Wskazówka:
Skosy z trawnika doskonale nadają się do ściółkowania i dlatego nie muszą koniecznie trafiać do kompostu.
Liście również mogą stać się problematyczne w kompostowniku. Liście trudno gnijące, zwłaszcza liście orzecha włoskiego, należy dodawać do kompostu jedynie w małych ilościach. Jednak niektóre rośliny ogrodowe, takie jak hortensja, uwielbiają kompost z liści. Jeśli w ogrodzie rośnie dużo drzew liściastych, dobrym pomysłem jest utworzenie własnego kompostownika na liście, aby nakarmić te rośliny, które lubią kwaśną glebę.
Brak chorych części roślin
Części roślin, które wymagają usunięcia ze względu na szkodniki lub choroby, nigdy nie powinny być umieszczane w kompostowniku. Kompostowanie nie niszczy szkodników, patogenów i grzybów. Wracają do roślin przez ziemię kompostową i mogą wywołać nową inwazję.
Takie części roślin są sortowane i wyrzucane do odpadów resztkowych. Jest on spalany, co zapobiega jego rozprzestrzenianiu się. Chorych części roślin nie należy umieszczać w odpadach organicznych, ponieważ zostaną one również kompostowane, a szkodniki i choroby mogą następnie przedostać się z powrotem do ogrodu poprzez glebę roślinną.
Resztki
Resztki jedzenia w kompoście to drażliwa kwestia. Mogą przyciągnąć niechcianych gości, takich jak szczury. Dlatego też, jeśli chodzi o resztki jedzenia, ważne jest nie tylko rozróżnienie, które to resztki, ale także oszczędne wrzucanie ich do kompostu. Skorupki jaj czy chleb można bez obaw kompostować. Resztki sałaty lub gotowane warzywa nadają się również na kompost. W ograniczonym zakresie makaron można również kompostować. Do kompostu zdecydowanie nie nadają się resztki mięsa i kości. Z pewnością przyciągną one szczury, które często nawet tworzą swoje domy na kompostowniku.
Kupione rośliny
Suszone kwiaty cięte, rośliny doniczkowe, które szybko zamierają, często trafiają na kompost. Nie stanowią problemu, o ile są to rośliny organiczne. Konwencjonalne kwiaty cięte lub rośliny doniczkowe są często zanieczyszczone pestycydami i dlatego należy je lepiej utylizować.
Ściółka dla zwierząt
Jeśli chodzi o ściółkę dla zwierząt, opinie są podzielone co do tego, czy należy ją umieścić w kompoście. Zasadniczo w kompostowniku nie ma miejsca na odchody, czy to zwierzęce, czy ludzkie. Jednakże ściółkę dla małych zwierząt można wykorzystać w ograniczonym zakresie. Kompostowaniu nadają się następujące ściółki zwierzęce:
- papier z podkładem
- Trociny
- Słoma/siano
- Zrębki
Ściółki zwierzęce w postaci granulatu nigdy nie powinny być umieszczane na pryzmie kompostu. To nie jest materiał biologiczny, który szybko się kompostuje. Ponadto granulki te często poddaje się działaniu środków chemicznych w celu związania zapachu. Ze względów zdrowotnych do kompostu nie należy dodawać odchodów psów i kotów. Obydwa zwierzęta mogą być żywicielami pośrednimi chorób, które z kolei mogą być przenoszone na ludzi.
Dobry miks
Szczególnie w przypadku materiału, który powinien trafiać do kompostu jedynie w ograniczonym stopniu, ważne jest, aby wymieszać go z bezpiecznym materiałem. Ponieważ jednak nie zawsze jest dostępny odpowiedni materiał lub dany materiał jest produkowany selektywnie, często nie wystarczy samo utworzenie hałdy kompostowej. Oznacza to, że można kompostować jeszcze większe ilości trudnych materiałów. Materiał taki jak skorupki jaj, gałęzie lub liście można również zebrać wcześniej i w razie potrzeby zmieszać z kompostem. Szczególnie gałęzie i liście należy zbierać oddzielnie, ponieważ zapewniają one luz i wentylację stosu.
Materiał przyspieszający kompost
Aby kompost dobrze się rozwijał lub nawet przyspieszył proces, można dodawać różne materiały. Na przykład jako starter kompostowy można zastosować wodę drożdżową z cukrem. Oznacza to, że pożyteczne grzyby dostają się do materiału kompostowego. Pył kamienny pomaga również w kompostowaniu i później zapewnia zrównoważony stosunek minerałów. Pył skalny wiąże także nieprzyjemne zapachy. Zioła mogą również mieć pozytywny wpływ na jakość kompostu. Jednak to, co wielu uważa za chwasty, zapewnia dodatkowy zastrzyk składników odżywczych po kompostowaniu. Idealne zioła na kompost to:
- Pokrzywa
- Żywokost
- Krwawnik
- Skrzyp
Zioła są z grubsza siekane i dodawane warstwami do kompostu.
