21 marca obchodzony jest na całym świecie „Dzień Lasu”, podczas którego różne narody wybierają swoje „Drzewo Roku”. Są to często gatunki szeroko rozpowszechnione regionalnie, ale czasami są to gatunki rzadkie lub nieznane. Natomiast chmiel zwyczajny (Ostrya carpinifolia) spełnia oba kryteria: Choć prezentowane na profilu drzewo liściaste jest szczególnie rozpowszechnione w południowych Niemczech i Austrii, jest mało znane wśród populacji.
Krótki profil europejskiej belki hopowej
- Nazwa niemiecka: hopbeam europejski lub pospolity
- Nazwa botaniczna: Ostrya carpinifolia
- Nazwy zwyczajowe: Hopfenhausche
- Rodzina: Rodzina brzozowata (Betulaceae)
- Podrodzina: Rodzina orzechów laskowych (Coryloideae)
- Typ drzewa i wzrostu: drzewo liściaste lub większy krzew
- Wiek: maksymalnie do 100 lat
- Pochodzenie: Europa Południowa, region śródziemnomorski
- Występowanie: Europa Południowa i Środkowa (do południowego krańca Alp lub w Alpach Środkowych)
- Wysokość wzrostu: do 15 metrów, rzadko do 20 metrów
- Szerokość wzrostu: do 12 metrów
- Średnica pnia: do 500 centymetrów
- Czas kwitnienia i kwitnienia: podobny do brzozy, od kwietnia do maja
- Częstotliwość: jednopienne, oddzielne płcie
- Owoce: Owoc orzechowy, podobny do żeńskiego kwiatu chmielu
- Dojrzewanie owoców: od sierpnia do października
- Liście: podobne do grabu, powierzchnia liści błyszcząca ciemnozielona, spód jasnozielony
- Kolor jesieni: żółty
- Kora: szara do szarobrązowej i gładka na młodych drzewach, później popękana i ciemnobrązowa
- Drewno: ciężkie i twarde, podobne do grabu
- Korzeń: rozległy system korzeni serca
- Toksyczność: nietoksyczna
- Odporność na zimę: wytrzymała do ok. minus 25 stopni Celsjusza
Cechy szczególne, zastosowania i inne gatunki buka chmielowego
Ostrya carpinifolia to jeden z około ośmiu do dziesięciu różnych gatunków z rodzaju buk chmielowy, ale jedyny rodzimy dla Europy. Trzy inne gatunki pochodzą z Ameryki Północnej i Środkowej, natomiast cztery do sześciu innych odmian można spotkać w Azji Wschodniej, głównie w Chinach. Spośród nich chmiel amerykański (Ostrya chisosensis lub knowltonii), chmiel japoński (Ostrya japonica) i chmiel wirginijski (Ostrya virginiana) są czasami wykorzystywane jako drzewa parkowe lubw uprawie bonsai. Poszczególne gatunki są do siebie bardzo podobne pod każdym względem. Ich drewno jest często wykorzystywane między innymi do produkcji mebli i ogrzewania, dlatego też naturalna populacja Ostrya carpinifolia gwałtownie spadła.
Lokalizacja
W swojej ojczyźnie chmiel rośnie głównie w nielicznych lasach mieszanych, gdzie rozwija się przede wszystkim w zbiorowiskach z jesionami mannowymi (Fraxinus ornus), dębami omszonymi (Quercus pubescens) i klonami polnymi (Acer campestre). Jako drzewo ogrodowe lub parkowe, ten bardzo szybko rosnący i duży gatunek najlepiej sadzić jako samotne drzewo, ewentualnie razem z śliwką zwyczajną (Amelanchier ovalis) lub kaliną włochatą (Viburnum lantana).
Umieść drzewko w słonecznym, ciepłym i raczej wilgotnym miejscu. Buki chmielowe do prawidłowego rozwoju potrzebują słońca i ciepła, dlatego preferują regiony o łagodnych zimach. Akceptowany jest jednak również jasny odcień – powszechny w mieszanych lasach liściastych.
Podłoże i grunt
Jedną ze szczególnych cech buków chmielowych jest ich upodobanie do gleb bogatych w składniki odżywcze i raczej świeżych – chociaż gatunek ten rośnie głównie na kredowych, raczej suchych i często skalistych zboczach. Jednak w tych samych miejscach często pada deszcz, dzięki czemu można łatwo zaspokoić wysokie zapotrzebowanie na wilgoć. Niemniej jednak gleba musi być dobrze przepuszczalna, ponieważ podlewanie nie jest tolerowane. Idealna powierzchnia to
- bogaty w składniki odżywcze
- humiczny do piaszczystego
- dobrze osuszony
- luźny i kredowy
jest. Z kolei ciężka, gliniasta gleba ogrodowa nie jest odpowiednia dla Ostrya carpinifolia.
Rośliny i czas sadzenia
Sadź młode drzewko od października do końca marca, ale nie w okresie przymrozków. Upewnij się, że wybrane miejsce spełnia opisane wymagania i unikaj pracy na podmokłym, mokrym podłożu. Wykop dołek do sadzenia, który powinien być około dwa do trzech razy szerszy niż bryła korzeniowa drzewa. Ostrożnie traktuj bryłę korzeniową, aby utrzymać ją w stanie nienaruszonym i nie uszkodzić żadnych korzeni. Po posadzeniu wylej na ziemię dwie konewki, dobrze zabłoć miejsce sadzenia, a następnie posyp dobrą warstwą ściółki.
Wskazówka:
W tym samym czasie posadź palik, który zapewni wystarczającą stabilność przez pierwsze kilka lat. Po około dwóch latach drzewo powinno mieć wystarczającą ilość korzeni, aby można było teraz usunąć słupek.
Przesadzanie
Przy obwodzie pnia wynoszącym około 16 do 18 centymetrów buki chmielowe bardzo niechętnie przesadzają się. Najprawdopodobniej drzewo wypuści wówczas niewiele liści, a niektóre gałęzie i pędy mogą umrzeć. Podczas przenoszenia przytnij drzewo przeznaczone do przesadzania o około jedną trzecią i nawoź je kompostem i wiórami rogowymi. Wtedy wykiełkuje więcej i wytworzy wiele pędów korzeniowych. Buki chmielowe to w zasadzie niezwykle energiczne drzewa, które wyrastają nawet z pnia.
Nalewanie
W ciągu pierwszych kilku tygodni po posadzeniu młode drzewka należy często podlewać, aby pobudzić tworzenie nowych korzeni. Nawet jeśli podczas suchej i/lub upalnej pogody nie padało przez ponad miesiąc, powinieneś użyć konewki lub węża ogrodowego.
Zimowanie
Zasadniczo buk chmielowy najlepiej rośnie na stanowiskach o łagodnej zimie, ale jest odporny na temperatury około minus 25 stopni Celsjusza. Zabezpieczenia na zimę wymagają jedynie młode drzewka i okazy uprawiane w doniczkach, które profilaktycznie należy zimować bez mrozu, ale chłodno. Szczególnie późne przymrozki mogą powodować odmrożenia.
Wskazówka:
Wiosną niektóre gałęzie i pędy mogą zostać ponownie zamarznięte w wyniku silnego mrozu. Dokładnie odetnij martwe drewno, zanim wykiełkuje, i ściółkuj drzewo dojrzałym kompostem.
Choroby i szkodniki
Święte buki są bardzo wrażliwe na choroby grzybowe, takie jak
- Zgnilizna korzeni (Armillaria mellea)
- Zgnilizna łodyg (spowodowana między innymi przez Inonotus obliquus lub Phellinus igniarius)
- Opalenizna liści (Monostichella robergei)
- Martwica kory (więdnięcie Fusarium, Fusarium lateritium)
- Pleśniak (Phyllactinia guttata)
- Rak kory (Cryphonectria parasitica).
Dlatego przycinanie należy przeprowadzać tylko w suche dni. Wiele patogenów grzybowych przedostaje się do drzewa głównie poprzez uporczywe opady deszczu i cięcia.
kornik dębowy (Scolytus intricatus) atakuje nie tylko dęby, ale także buki chmielowe.
Wskazówka:
Kornik dębowy, ryjkowiec, atakuje przede wszystkim osłabione drzewa, które są uprawiane zbyt sucho. Możesz zapobiec inwazji, zapewniając wystarczającą ilość wody.
